湖南张家界小吃_八种珍稀的物种
tmallzr.com湖南张家界小吃？
1.张家界凉面
张家界凉面可算得上是张家界特色小吃中最出众的一种。所谓“日餐凉面一两碗，不辞长做庸城人”，走在大街小巷，随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单，一个小小的两轮车就解决了店面的问题。吃的人形态各异，或坐、货站、或蹲、或边走边吃，吃凉面的人也不分男女老少，季节不分春夏秋冬。张家界凉面略宽，许多人爱加猪耳朵和芋圆拌着吃，有着爽滑的口感，实惠的价格，百吃不厌，回味无穷。
2.湘西酸萝卜
湘西酸萝卜不仅仅是张家界的一大特色，也是整个湖南湘西地区的特色小吃。湘西酸萝卜往往采用传统土家制作工艺以及独特的油辣子佐料，使得成品颜色极鲜，汁水饱满。吃起来香脆可口、甜中带麻，还伴随着响耳的“嘎嘣嘎嘣”响。萝卜本身的清甜和那香浓的辣味在嘴里融为一体，十分美味，是开胃的绝佳美食。在张家界，基本上每家每户都有腌制酸萝卜的习惯，只要有人群来往的地方，就会有卖腌酸萝卜的摊子。详细
3.草帽面
草帽面的名字由来，据说是因为老板常年戴着草帽卖面，面是老板自己手工做的，但每天只卖一点，主要在每周1、3、5的晚上9点。草帽面在张家界极富盛名，如今草帽面被传承下来，依旧保持着全手工自擀的传统，口感自然舒适，再加上点猪面皮，熟猪油，臊子非常香。吃草帽面的要领就在于一个字，快，热面热胃肠，这样更能章显草帽面的食之精髓。而现今张家界的市集上草帽面的店铺多，生意火爆。在张家界的早餐谱系中，草帽面就是那笑傲江湖中的大侠。
4.社饭
社饭自古有之，是中国汉、土家、苗、侗族等民族祭祀社稷的一种食品。土家人做社饭不光是自家人吃，还把它作为馈赠亲友的佳品，故有民谚说：“送完了自家的，吃不完别家的。”充分显示出土家人淳朴、亲和的民风。社饭在制作过程中加入了一种名为“社蒿”的可食用植物，社蒿性苦寒，能治疗和预防伤、肿痛、痨、疟、痢、痔等多种疾病。因此社饭不仅仅有重要的文化意义，更是土家人传统药膳中的一个常用品种。社饭既有糯米的甜香，又有腊肉的熏味，还有社菜的清香，是旅游者绝不可错过一大小吃。详细
八种珍稀的物种？
1、大熊猫 - 大熊猫是中国国宝之一，被认为是世界上最可爱的动物之一。大熊猫生活在四川、陕西和甘肃的森林中，由于栖息地的破坏和繁殖困难等原因，大熊猫面临着濒危的威胁。
2、中国金丝猴 - 中国金丝猴是中国南方森林中的一种珍稀灵长类动物，被认为是世界上最美的猴子之一。金丝猴分布在中国的贵州、云南、四川和广西等地，由于栖息地的破坏和非法猎捕等原因，其数量急剧下降。
3、东北虎 - 东北虎是中国最大的野生动物之一，分布在中国东北的森林中。由于栖息地的破坏和非法狩猎等原因，东北虎的数量急剧下降，已被列为濒危动物。
4、南中国虎 - 南中国虎是中国特有的虎种，生活在中国南方的山林中。由于栖息地的破坏和非法狩猎等原因，南中国虎的数量极为稀少，已被列为濒危动物。
5、白鲸 - 白鲸是世界上最大的鲸类之一，分布在中国的北极海域。由于气候变化、人类活动和污染等原因，白鲸数量急剧下降，已被列为濒危物种。
6、白头叶猴 - 白头叶猴是中国南方的珍稀灵长类动物，只分布在中国云南和广西的热带雨林中。由于栖息地的破坏和非法猎捕等原因，白头叶猴的数量急剧下降。
7、稀有金钱豹 - 稀有金钱豹是中国特有的豹种，生活在中国西南地区的山林中。由于栖息地的破坏和非法猎捕等原因，稀有金钱豹的数量极为稀少，已被列为濒危物种。
8、沙漠狐 - 沙漠狐是中国特有的狐种，分布在中国西北的荒漠地
