什么品种的羊最好吃

什么品种的羊最好吃

从羊肉口感来说，绵羊肉优于山羊肉，脂肪含量高，入口鲜嫩爽滑，且膻味低，挑选羊肉可以优先选择绵羊肉，其中苏尼特羊、乌珠穆沁羊、、哈萨克羊和阿勒泰羊都有肉质鲜美、无膻味的美誉。

如果并不在意羊肉的膻味，且从吃法上来说更喜欢清炖和羊肉串，那么可以选择山羊肉，山羊肉多瘦肉，肌肉纤维多，更具有嚼劲。其中波尔山羊，黑山羊白山羊以及青山羊都是不错的山羊肉用品种。

什么羊长得大又好养

川北羊是一种在中国西部和南部地区常见的优质肉用和毛用品种，它们长得大又好养。川北羊适应性强，耐寒耐热，抗病能力强，对饲料要求不严，适应各种生态环境，因此在养殖过程中成本低、风险小。

另外，川北羊生长迅速，繁殖力强，母性好，毛色光亮，肉质鲜美，深受养殖户喜爱。因此，选择川北羊进行养殖是一个高效且有利可图的选择。

最好养的羊排名

中国十大最好养的羊排名:

1、和田羊

和田羊产于我国新疆南疆地区，和田羊长期生活在荒漠化和半荒漠草原的生态环境和低营养水平下，形成了具有高度适应能力的特点。

2、都安山羊

都安山羊产于广西，是南方喀斯物山区的一个肉用山羊品种。

3、槐山羊

槐山羊因产于槐店方圆以槐店为集散地而得名。

4、南江黄羊

5、豫西脂尾羊

6、黑山羊

7、雷州山羊

8、黔北麻羊

9、巴什拜羊

10、马头山羊

1、波尔山羊

波尔山羊的特点是肉质鲜美、体格大、生长快、繁殖能力强，自从引进波尔山羊之后在国内很多地区展开规模化饲养。并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值

和显著的杂交优势。

2、小尾寒羊

小尾寒羊产于我国北方地区，是我国绵羊品种中最优秀的一种，被国内外专家誉为中华国宝。小尾寒羊具有早熟、多胎、生长快、体格大、产肉多、繁殖力高等特点。小尾寒羊是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。

3、萨能奶山羊

萨能奶山羊是最优秀的山羊品种，我国奶山羊具有一定代表性，在世界各地都有。有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长，后躯发达，乳房发育良好。公、母羊均有须，大多无角。

4、马头山羊

马头山羊的生长速度快、体型大、肉用型良好，马头山羊体质结实、繁殖能力强，膻味小。因为马头山羊的抗病能力强、易于管理，所以在我国很多地方都有可以放牧饲养，华中、西南、云贵高原等地引种牧羊，表现良好，经济效益显著。

5、黑山羊

黑山羊肉质鲜嫩、味道鲜美、营养价值高，具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。黑山羊全身纯黑发亮，是非常珍贵的食品资源，得到很多消费者的喜爱。

二、养什么羊最赚钱

养羊要根据地区选择合适的品种，不要因为羊个头大、生长快就盲目饲养，要结合当地环境，经过多年的实践表明北方的绵羊不适合在南方进行规模化养殖。因此，养殖户在引种时一定要先咨询养羊的专家，问清楚哪些品种适

合当地饲养，哪些品种不适宜在当地饲养。

在我国北方地区可以以饲养小尾寒羊为主，小尾寒羊遗传稳定性高，高产后可以继承亲本的生产潜力，特征保持明显。小尾寒羊早期发育快、成熟早、四季发情、肉质好，非常适合非常地区饲养，在我国山东、河南、河北都有大规模养殖场。

我国南方地区多为湿热天气，要选择合适肉羊品种，如果山区养殖以山羊为主，山羊活泼好动，其中波尔山羊、贵州白山羊养殖、南疆黄羊、黑山羊都是不错的山羊。波尔散养生长速度快、繁殖率高，目前在我国南方饲养范围非常广泛。南疆黄羊是我国培育的良种肉羊，它体型大、繁殖率高、适应性强，在南方山区养殖是一个不错的选择。