养殖鸡多久出笼子
tmallzr.com蒸馏鸡的做法
原料：新鲜土鸡1只、（土鸡，是指在农家小院儿或山林、田地、河边放养的一种家鸡）
调料：生姜、油、盐、米酒各少许
制作过程：
1 将鸡肉洗净，凉水泡两个小时，去除血水。然后将土鸡剁成块，再次清洗。
2 接着待锅烧热后倒入适量菜子油，放入姜片爆锅，再将鸡块倒入锅中煸炒至金黄色。
3 其火候掌握很重要，煸炒时间过长肉会老且鲜味不够，时间短了又怕不入味，所以要在恰到好处之时再加入糯米酒、盐、味精翻炒。
4 装盘上笼蒸约一小时即可出笼。
特点：农家汗蒸鸡的这种烹饪方法，既保留了新鲜土鸡丰富的营养，又很好地提练出鸡肉本身鲜美的口感，可谓肉质纯正，原汁原味。
养鸡厂的鸡为什么比家养长的快？吃了会危害健康吗
你好，本人从业养鸡孵化场十年，对于你这个问题我有一下几点分析希望对你有所帮助。
1养殖场养的鸡品系好，比如我们肯德基用的白羽肉鸡，国外经过上百年的品种优化配套实验鸡苗选育。做到了40天左右出笼。家养家都是自家老母鸡孵化出来的小鸡，没有科学的选育。就像我们的袁隆平院士的杂交水稻一样，对水稻杂交优胜劣汰。
2养鸡的场所不同，养鸡场里面温度、湿度、光照、饲料比等都是科学的喂养。鸡的各个阶段育雏生长都是按照科学，精准喂养。家里自己养的鸡，喂玉米什么的。养鸡场好比人的膳食纤维宝塔，每天和多少奶吃多少肉精准控制。
3疾病的预防控制，养鸡场科学的防疫一日龄，做马利克 球虫 新城疫 威力克 等防疫措施减少了鸡的生病概率。就像小孩一样没有病才能健康成长。而家养鸡没有这些预防措施生病了长得就慢，甚至死亡。
养鸡厂的鸡大可放心的使用，现在国家出台了很多法律法规。检测鸡出笼体内是否好友抗生素之类的不合格的鸡直接不能屠宰。
当然有一点，养鸡场的不如家养的鸡好吃。毕竟生长周期短，鱼和熊掌不可兼得。
以上观点仅代表我个人意见观点，希望对你有所帮助。有疑问或者对养鸡鸡苗有兴趣的可以问我，谢谢大家
养殖厂的鸡为啥比家养长的快？吃了危害健康么？
你好，养殖厂的鸡为啥比家养的鸡长的快，有几个原因，主要是养殖方式不同，两种对比你就会明白。
一 首先养殖厂养鸡，他们的条件和技术比家养的要专业点，从鸡苗的品种，饲养和预防都比家养要专业。
①养殖场养殖的肉鸡会选择中大型和快大型品种来饲养，很少养殖场会选择小品种来饲养，因为他们养殖的鸡在价格上是很优惠的，和家养的鸡在价格上没法比，所以他们不选小品种的鸡来饲养。
②保温，现在养殖场养鸡都会利用自动控温系统来控制鸡的最佳温度，保持对鸡的生长条价在最佳状态，减少鸡的疾病发生，使的鸡生长稳定。
这一点在家养鸡中是不能比的。
二 预防，养殖场在养殖过程中对鸡的保温和生长环境的条件下，养殖场对预防这一块做的也专业一点和安全。对疾病的控制能力要强，这和家养鸡对比是有明显优势的。
三饲料的营养
养殖场养鸡他们都是以大棚养殖，在饲养过程中他们会采取24小时供给营养均衡的全价饲料饲养。饲养的配比会随着鸡的生长日龄改变，以达到营养均衡，这点在家养中是不会的。
四 家养鸡的特点
家养鸡现在一般只有农户家自己养几只或几十只，鸡苗有的是自家母鸡自‘孵化而来。有的从商贩中购买而来，也是来自养殖场。
农户一般是供给家里的剩菜和剩饭，及菜叶等等，白天让鸡到户外自己寻食。这种鸡生长周期长，肉质比较好，价格也相对比较高一点，但口感相当的好，一般很难卖到。
所以吃了养殖场的鸡对人的身体没什么健康危害，但是也有个别养殖场对抗生素的滥用，造成抗生素的残留。如果经常吃到这种鸡对身体还是有点健康影响。
但是也别紧张，药的代谢过程在鸡身上只有15到20天左右，只有这一个月内没有吃这种药还是没什么问题的。
以上只是个人的意见，希望能帮到你
