牛的养殖市场如何赚钱

1. 黄牛和水牛两者相比，养殖哪一个前景更好

黄牛和水牛两者相比，养殖哪一个前景更好

我来说说个人观点:

1、水牛和黄牛肉一直深受国人们的喜爱，两者口味不同，所以国内现在也出现了许多养殖水牛和黄牛的人，如果您也想养殖建议您先了解一下两种牛的生活方式。

2、先说说黄牛吧，我家从我小学四年级就开始养黄牛，一直养到我高中毕业。算时间大概也有十几年时间，每次放假我都会去放牛，所以对黄牛和它的生活习惯还是很了解的。黄牛不会游泳，怕水，每次去河边喝水都是非常小心的，而且黄牛的食量相对于水牛少很多，各种小草树叶它都吃，个人感觉它最喜欢吃玉米杆，就算已经干的玉米杆它都不会放过。而已黄牛产量高，一般一头母牛一年就能生一只小黄牛。

3、再来说说水牛，虽然我家一直养的黄牛，但是我也经常跟养水牛的人一起去山上放牛，多少还是有些了解的。水牛好动也比较挑食，它们一般一面吃一面走，动作是相当快的。而且水牛对于水依赖非常高，一般大热天的要去水里泡一两次。小时候和我一起去放牛的小伙伴经常在山上找不到自己的牛，都是去水库里找到的，而且水牛好斗，经常打架受伤，有的地方山比较高，水牛打架掉下去死亡的也有。它们一般也是两年左右才会生一头小牛。

4、以上就是我个人对于黄牛和水牛的总结，而您说到养殖就意味着您是要养牛挣钱的，个人建议您按照您的所在地看看合适养哪种牛就可以了。如果您在的地方平坦水源充足可以考虑养水牛，在我家乡水牛要比黄牛贵两倍左右。如果您在的地方水源比较少或者山比较陡，建议您养黄牛。

黄牛跟水牛的生活习性不一样，肉质也有区别，要根据养殖户的地域条件来选择，因地制宜，最合适的才是最佳的。

在我这里，有这么一个故事。原本来水牛才是家牛，本身是披黄毛的，黄牛是山上的野牛，披灰毛。一天，家牛和野牛同时在一个池塘里脱了衣服洗澡，刚好有一仙女路过，家牛和野牛急忙上岸穿衣，慌"乱之下，家牛拿错了野牛的衣服，穿在身上太小，只好用一条白毛巾围在脖子上，而野牛穿上家牛的衣服，太大，多余的就挂在脖子上，我们这里叫浪荡皮。所以，水牛虽然个大，但性情温驯。而黄牛尽管体积要小，但野性十足，动不动就踢人和撞人。同时也爱食用山上的野草和树叶。

黄牛比较喜欢食用旱地或山上的青草和树叶，比较适合山区放养。而水牛则比较喜欢河边或湖边的水草，怕热还喜欢浴泥，适合滩涂或湖泊地区放养。从肉质方面，黄牛肉质较细滑，水牛肉丝较粗。黄牛肉价格略高于水牛。但水牛比黄牛生长较快，同时水牛的食量也比黄牛大，相对养殖成本较高。在山区，养殖黄牛，一般都是在牛脖子上挂一个铜铃，早上赶上山。傍晚牠自已会回来。比较省事。

如果釆取圈养的方法，我觉得应该养殖水牛比黄牛略强。原因是水牛生长快，出栏早，产肉多。

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养黄牛好还是水牛好？取得经济效益的关键要看牛的品种。我们不能因为习惯性养殖某一品种牛，就理所应当的认为这就是最好的牛品种。在如今讲求规模化饲养，要求高生产生长性能，高经济效益的时代，养殖的每一环都决定了哦经济效率的好与坏，更别说是决定生长一系列生长发育性能的品种问题。

黄牛和水牛的异同点

相似点：黄牛和水牛有不同之处，也有相似之处。他们都是它们都是我国传统的耕地用的家庭养殖牛。

异同点：水牛具有耐粗饲、耐湿热、抗病力强的特性；黄牛具有体质粗壮，结构紧凑，肌肉发达，四肢强健，蹄质坚实的特性。黄牛在北方地区家庭养殖更多，而水牛在南方地区养殖更多。至于不同之处，黄牛和水牛是两个不同牛品种，它们之间不能进行杂交，有生殖隔离。

然后他们的毛色不同，黄牛通常呈现黄褐色或黄褐色，而水牛通常呈现出深灰色或浅灰色。黄牛更适用耕旱地，而不太适合下水田。相比之下，我们的水牛能很好的适合南方地区水田耕地。果然一方水土养一方人，就连不同的家畜也要因地制宜进行饲养。

养黄牛好，还是养水牛好？

1.因地制宜：水牛和黄牛都是肉牛，都是靠产出肉来卖钱，至于我们的农民养哪种牛好还不是很好说。我们养殖因地制宜像黄牛比较适合北方地区，然后水流比较适合南方地区，更利于他们的生长。

2.选择合适牛品种：然后根据大众来讲的话，黄牛价格比水牛价格要高一点，肉质口感更好，黄牛相比水牛肉质更受大众欢迎。出名的黄牛品种有鲁西黄牛、秦川牛、晋南牛等，水牛养殖品种比较多的是摩拉水牛。