养殖的牛能吃吗有营养吗
tmallzr.com牛的肥肉含有什么营养素
牛脂肪，脂肪和碳水化合物一样，也是能量来源。其能量是碳水化合物的2．25倍。尽管脂肪的能量较高，因价格高，不能做为能量主要来源。在营养物质的消化吸收中，脂肪具有特殊功能，它是脂溶性维生素A、D、E、K的溶剂；营养中必需脂肪酸的来源；在神经和大脑中含有神经磷脂和脑磷脂，在细胞中含有各类磷脂及胆固醇；同时还是动物体合成维生素和激素的原料。
1、牛脸肉是指肉牛脸部的肉，这个部位的肉的特点是，非常嫩滑，是牛肉中最嫩滑一种部位，瘦肉与脂肪结合得非常好。牛脸肉的营养价值是很高的，与牛肉相比一点也不逊色，价格方面却相对要低廉得多。牛脸肉富含丰富的胶原蛋白及多种维生素，钙、铁，非常不错。
2、牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，它氨基酸组成比猪肉更接近人体需要且味道鲜美，所以非常受人喜爱，想比较牛脸肉，牛里脊是整个部位最好吃的部分，牛里脊肉又称沙朗，是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或未去骨皆可买到，适合烧烤，牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩，适于滑炒、滑熘、软炸等。
扬嘉美味提醒您：
牛肥肉又叫牛脂肪，具有特殊功能，它是脂溶性维生素A、D、E、K的溶剂;营养中必需脂肪酸的来源;在神经和大脑中含有神经磷脂和脑磷脂，在细胞中含有各类磷脂及胆固醇;同时还是动物体合成维生素和激素的原料。
牛的肥肉。尽管脂肪的能量较高，其能量是碳水化合物的2.25倍，因价格高。不能作为能量主要来源。在营养物质的消化吸收中，脂肪具有特殊功能，它是脂溶性维生素，ad ek的溶剂。营养中必需脂肪酸的来源。在神经和大脑中还有神经磷脂和脑磷脂，在细胞中。还有各类磷脂及胆固醇，同时还是动物体合成维生素和激素的原料。牛对脂肪利用率低。需要量也少。各种饲料中都含有一定的脂肪，完全可以满足需要。
营养价值
1、牛五花肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
2、牛五花肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3、牛五花肉含肉毒碱：肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4、牛五花肉含钾和蛋白质：钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
5、牛五花肉是亚油酸的低脂肪来源：牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6、牛五花肉含锌、镁：锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7、牛五花肉含铁：铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
8、牛五花肉含丙胺酸：丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9、牛五花肉含维生素B12：维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
10、牛五花肉的食用多样化：如果连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉则不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，与单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
母牛下小牛身体太弱能喂糖水吗
奶牛分娩小牛最初两三天分泌的乳汁才可以被称为“初乳”，这些乳汁是母牛供给牛犊在新生环境下抵抗外来病毒及细菌的，它富含免疫球蛋白、生长因子等活性功能成分，能攻击侵入人体的致病原，抑制病菌繁殖，是一种能增强人体免疫力、
促进组织生长的健康功能性食品，曾被科学家描述为“大自然赐给人类的真正白金食品”。但由于母乳尤其是初乳中的免疫球蛋白完全能抵御致病菌及病毒入侵，所以母乳喂养的宝宝一般不建议服用牛初乳；当母乳不足或无母乳时，宝宝体质很差，容易反复感冒咳嗽、腹泻，甚至影响生长发育，这时可以服用婴幼儿专用牛初乳。最初服用，必须从过渡量开始，并仔细观察宝宝有无不适，5.7天无不良反应后，逐渐增加剂量到常规用量。服用最佳时间通常是早晨空腹时，水温不超过50℃，注意给宝宝适当增加饮水量。
有些新妈妈认为宝宝刚出生，母乳量很少，所以为了缓解宝宝在开奶之前的饥饿症状就会喂宝宝一些糖水或牛奶，其实这是完全没有必要且是不科学的做法。由于宝宝在出生前体内已经贮存了足够的营养及水分，初乳量虽很少，但营养价值高，一般都能满足宝宝最初的营养需求，也足够喂饱宝宝，所以最好不要再给宝宝喂其他食物。
如果在开奶前即给添加糖水或牛奶，可能会改变宝宝今后的饮食习惯，因为糖水或冲制的奶粉口味不同于母乳，而宝宝往往最容易接受第一种口味，这会使宝宝日后不喜欢母乳的味道，严重者还会拒绝食用母乳。进食糖水或牛奶时往往要通过奶瓶进行喂养，这种进食方式会影响到宝宝日后吸吮妈妈乳头的习惯。由于奶瓶的奶嘴较长，宝宝吸奶时感觉比吸母乳容易得多，一旦给宝宝留下这第一感觉后，会拒吸母乳，增加母乳喂养的难度。
同时，如在宝宝生下后即先喂糖水或牛奶，会减少新生儿对母乳的需求，减慢下奶；初乳量少，就必然需要新生儿勤吸吮，这种刺激越频繁，母乳产生得会越快。
大家好我叫内蒙小王vlog
这位网友问，母牛下小牛身体太弱能喂糖水吗？首先很高兴能够回答你的问题，作为一名草原上的牧民，我很有资格回答你提出的问题。这分为成年母牛还是年老母牛俩个原因。
第一个母牛下牛犊子身体太弱，是因为营养没跟上所以才导致这样的结果，即使喂糖水也于事无补，
第二个是，有一些老牛由于年纪大啦！下完牛犊子也会没力气站起来，
解决的俩种办法
第一成年母牛下完牛犊子太弱站不起来，只能给输液，15瓶160万的青霉素，融化呐，一天一瓶，俩天就好了，以后大牛怀有牛犊子就要多给料，每天20斤饲料。这样才有力气下牛犊子。
第二如果是年老的母牛因为下牛犊子，而导致站不起来，那你到时候把大牛出栏就可以啦
建议，去年我家有一个成年大母牛，下了牛犊子也是没有力气站起来，因为冬天没有买多少饲料导致的结果，所以只能给牛输液，俩天就好了。
我朋友家有个年老的母牛，下了牛犊子也是站不起来，输液了也不怎么管用，最后他就把那个牛出栏啦！
希望我的回答对你有所帮助，谢谢
很高兴回答你的这个问题，对于母牛下小牛身体太弱能喂糖水吗？我可以肯定的和你说没问题的，而且很有必要，我也是这么做的。而且不光是给瘦弱的母牛。为什么呢？
第一，给牛产后喝糖水就跟人是一个道理，因为在生产过程中牛的能量消耗和水分的流失都很大，喂红糖水可以加快牛体能的恢复。最好是给牛喂温热的麦麸红糖水，再加点盐，使牛的腹压尽快恢复促使胎衣排出。要连喂四五天。
第二，给牛打产后康，连打两天，预防感染和乳房炎，促使恶露排出。
第三，投喂充足的优质草料，前两天不要给牛增加精料。随着牛体机能的恢复慢慢的加大精料的投喂量。
最后对产后母牛要加强管理，对体弱的母牛要予以特殊照顾。
以上是我在养牛过程中的一点小小经验，可以作为参考，希望对大家有所帮助。
生黄豆炒熟喂牛好还是用水泡开好
肯定炒熟了好了，我们那边就有炒熟黄豆喂牛的，好像炒熟了，能治什么病吧？我小的时候经常看见，牛吃炒熟了的黄豆，如果没什么用的话，如果没什么用的话，他们为什么要去炒黄豆给她吃呢？
这要看你是喂什么动物了，有很多人虽然知道生大豆当中有抗营养因子，一般我们所说的胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素等，但是他们不知道饲喂有些动物是不需要处理的。生大豆饲喂成年反刍动物时不需要处理，可以直接饲喂，饲喂幼年的反刍动物需要控制量、尽量处理一下、饲喂单胃动物这个是需要处理的，但是处理的方法又不太一样。
饲喂反刍动物为什么不需要处理？
不是说不需要处理，当然你处理一下效果更好，但是那不是浪费时间吗？如果饲喂的是成年的反刍动物，你不用处理也没有关系。
①反刍动物瘤胃微生物多：主要是因为反刍动物当中的瘤胃微生物比较多，它可以将这些因素降低到最低程度，复胃动物本身是不受影响的，因此饲喂的时候你直接使用就可以了。
注意事项：如果用的是生大豆，你不能和尿素一起使用，而且你也不能够超过牛精饲料40%，也就是说如果你搭配的是100斤精饲料，这个生大豆最多只能用40斤，剩下的肯定是能量饲料，例如玉米、小麦等。
处理措施
当然你想处理的话，谁也不拦你呀。也没人说，一定要拦着你不让你处理。当然了单喂动物是一定要处理的，幼年的反刍动物也需要处理。
①加热法：这个是我们最常用的一种方法，110摄氏度的时候加热3分钟就可以了，如果你加热的时间过久里面的营养物质就会流失因此不建议高温爆炒。
水泡是否合理？
水泡是不能将胰蛋白酶抑制因子处理掉的，因此在这里就不建议你用水泡了，没有任何的作用。我们最常用的就是加热的方法处理。还有以下的一些方法仅仅处于理论阶段，对于养殖户来说没有操作的可能性。
①干式挤压法：先将大豆破碎，在不加任何东西的情况下，直接进入挤压机然后经过高温摩擦生热，从小孔里面喷出来的产品这种是可以直接饲喂的，大家也可以了解一下挤压机。
②湿式挤压法：还是先将生大豆破碎，将空气注入到调制机里面，主要是用来提高水分和温度，然后经过高温高压出来以后也可以直接的饲喂。
喂成年牛的时候真的不需要处理，这个请你信我。但是你也需要配合胡萝卜素使用，因为吃生大豆降低维生素a的利用率，而且它容易转化成脂肪，长出来的还是软脂肪。不过总体来说，还是熟大豆它的使用率更高一些。
肯定的答复你，如果条件允许，一定要把黄豆炒熟磨碎再喂牛，这样的黄豆料不但有比较浓的香味，增加牛的食欲，而且使于牛在胃中的二次消化吸收。最大限度的发挥大豆的效能。
当然是炒熟喂牛好啊！炒熟粉碎后添加在牛饲料中，营养价值高，牛爱吃食，上膘快。
记得以前小时候，每到秋冬季节的星期天，时常要帮大人们干一种农活‘推石磨’，有的地方可能叫‘碾子’。那时候农村很落后，没有现在的饲料粉碎机。磨盘上上放的是炒熟的黄豆粒子，磨碎之后喂牛等牲畜时，抓上一把两把的掺合在秸秆饲料中，只有这样，牛才啃吃食。关键是秸秆中营养少，全靠磨碎的熟黄豆养牛膘。
其实那时候不光牛喜欢吃磨碎的熟黄豆，我也在推石磨的时候，会偷偷的抓两把装到自己口袋里。在上学的路上，和小伙伴们一起分享。嚼在口中嘎嘣脆，特别香。毕竟上世纪的八十年代的农村，小孩们那有什么零食可吃啊。
现在我村里专门养殖肉牛的。已经不再用人工炒熟黄豆了，都是机器炒熟机器粉碎，在饲养的过程中，每天在饲料中添加20%左右，肉牛喜欢，上膘特别的快。人有时带着很怀旧想法，吃一两粒熟黄豆，却怎么吃不出童年的味道了。
