养殖牛啥子品种好吃
tmallzr.com在农村养牛，应该养哪个品种的牛更好
牛可以选择适合当地气温的品种，比如南方地区最好选择养殖水牛、鲁西黄牛、西门塔尔牛、利木赞牛。北方地区寒冷，潮湿，适合选择养殖西门塔尔牛3-4代、夏洛莱牛改良牛、利木赞牛改良牛
（养殖场地搭架方式）牛舍的搭架方法要根据不同的地区来决定比如北方地区天气变化比较明显，养殖肉牛的场地要注意做好保暖，通风，这2方面的工作，南方地区天气炎热，牛舍主要搭建的要求是以遮阴，扇热，防虫这3方面的工作，搭建牛舍的面积也很重要，也就是大家常说的养殖密度，一头成年的肉牛占地面积为2米至2.5平方米，要根据养殖的数量搭建好足够大的养殖场，这样更方便日后的管理工作。
（牛舍场地消毒方法）牛舍搭建完成后要使用石灰对地面进行消毒工作，石灰有很好的控湿和消毒的功效，地面消毒完成后还要使用药液对牛舍墙壁进行消毒，药液对墙壁和棚顶都有很好的消毒效果，最后在使用药物熏蒸的方式对牛舍的死角进行消毒，药物熏蒸时要把牛舍封闭好，提高消毒的效果，药物熏蒸的方式时间要保证在8小时至12小时，消毒完成后打开门窗通风放气45分钟，一切准备工作都完成后等待放养肉牛。
（适应性养殖的方法）肉牛在购买回来后要及时的补充水分，可以在水中加入少量的食盐或者是有助消化的药液，让肉牛进行饮用，这样可以很好的帮助肉牛恢复食欲，饲料方面每天只要给肉牛喂食7分饱至8分饱，每天观察肉牛的尿液或者是粪便是否有异常，观察肉牛的进食情况如果发现有异常症状要实际的改正饲料的配方，如果没有太大的效果就要寻找兽医进行对症的医治，适应性养殖的时间控制在10天至15天，正常放养时要给牛拨打疫苗。
（卫生管理方法）养殖肉牛时每天都要进行圈舍的清理，每次清理完成后要对地面用沙土进行覆盖，覆盖的厚度为1厘米，天气炎热时要做好通风工作，不要放牛舍内的温度过高，温度超过30度时，地面和食槽内的细菌生长会加快，肉牛也更容易生病，冬天时要做好保温工作不然会影响肉牛的生长速度，圈舍的温度控制在15度至25度内就可以啦。
（疫苗拨打和驱虫方法）疫苗拨打的时间要在夏天和冬天进行，温度过高时疾病很容易发生，温度过低时也会影响肉牛的生长，所以这个阶段是拨打疫苗最佳的时间，每年在春天和秋天这两个季节要做好驱虫工作，具体的方法是用驱虫药粉拌入饲料内让肉牛食用，体外驱虫可以使用药液喷施，然后在用药粉进行涂抹，这样的除虫效果最好。
现在农村一般都喜欢养新品种黄牛，也就是“夏洛莱牛或者西门塔尔”这些都很不错的，这两个品种的牛，生长速度快，瘦肉产量也很高，在良好的饲养条件下，从产下的牛犊开始养一周年可长到400到500公斤左右，周期也短，可以选择这些生长速度快的牛来，效率也高，非常好。
谢谢邀请！
首先我想知道问者所提问的是养母牛还是育肥牛？如果提问者想养牛犊育肥，当然是杂交品种牛为好，杂交西门塔尔，利木赞最为普通，具有生长快，肉料比高，抗病力好的特点，其次就是秦川牛，鲁西黄牛和本地杂交牛！
如果提问者想养繁殖母牛，改良母牛和本地母牛都是不粗门选择，
