关于鸭养殖的谚语有哪些

  1. 农村俗语“鸭寒下水,鸡寒上树”什么意思,树上不更冷吗

农村俗语“鸭寒下水,鸡寒上树”什么意思,树上不更冷吗

养过鸭子,也喂过鸡,对于“鸭寒下水,鸡寒上树”,确实亲眼所见,但并没多想,今天遇到这个问题,想想确有道理。

鸡和鸭区别不小,但也有共性,从外部特征看都是全身披满羽毛,而腿部裸露。羽毛有良好的保温性能,人类从中获益匪浅。因此,冬天最容易受冻的就是腿部,最需要保护腿部。

水的凝固点是0℃,冬天,天寒地冻,温度很低,但只要江河湖泊里有水,温度就不会低于0℃。并且水在0~4℃之间反常膨胀,所以,水的温度还会越往下越高,水底可达4℃。这样,鸭子下到水里,反而会比在岸上感觉温暖。

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至于鸡只能将腿部用身体藏起来,在地上,身体就要大面积接触冰冷的地面,会散失大量热量,如果地面再比较潮湿,还要吸收地面的潮气。如果飞落到树枝上,与树枝的接触面基本就脚爪那么大,加上树枝是热的不良导体,传热很慢,鸡散失的热量会大大减少。当然,是在晚上,白天,鸡要不停地走动觅食,估计不会太冷。

前面说了,养过鸡,因为在院子里,没有适合鸡夜宿的树枝,所以就在树干上绑了两根横棍供鸡夜宿。后来,嫌鸡到处乱跑,拉的鸡屎到处都是,实行圈养,就给鸡建起房屋,叫鸡窝,还是楼房。一二层之间用细木棍隔开,二层供鸡夜宿,粪便落在一层。三层铺上麦秸等,供母鸡下蛋。

农村俗语“鸭寒下水,鸡寒上树”什么意思,树上不更冷吗?

这天气是越来越冷了,马上就要到三九四九,一年中最冷的时候也随之而来,人冷取暖方式多样,这农村养的鸡鸭,又怎么抵御寒冷呢?为什么会有“鸭寒下水,鸡寒上树”的说法?水里树上不是更冷吗?

鸭寒下水

我们潜意识里,总会认为,水是冷的,事实上,水在夏天冷,冬天热,农人酷爱钓鱼,经常接触一年四季不同的水温,明显能感觉到,冬天的水温是暖和的,夏天的水温反而是凉的,而鸭子只有在寒冬腊月才会感觉到寒冷,这个时候下水,反而更暖和。

为什么会这样呢?这和水的比热容有关,水的比热容比空气的大,温度变化一度吸收 或者释放的热量大,冬天冷了,空气中寒冷,但水温的温度散热还没有那么快,反而会比空气暖和,夏天相反,空气中吸热快温度高,水温反而会比空气低了。

而不管是人还是鸭子,我们感受气温的变化和空气保持着高度一致,如此一来,水温给我们的感觉就是冬暖夏凉,大家不妨去湖边河边试一试。

这句话其实是有地域性的,对于北方来说,冬天河水都冻上了,就没有下水一说了,所以俗语应该是在南方流传。

鸡寒上树

和水如出一辙,给我们的感觉,总有“高处不胜寒”的错觉,认为往上爬自然是越来越冷,实际上这得看具体情况,冬天寒冷,地面如果结冰或者下雪,这个时候,鸡光着脚在雪地里,显然没有树上暖和。

再者,树下没有遮挡物,这西伯利亚来的冷风,鸡在树下就全都暴露在了寒风中,飞上树还能有树叶给挡住,就像给自己穿了一身保暖衣,自然会比树下要舒服。

从这几个角度来看,也就能理解为什么天冷鸭会下水,鸡会上树了,老话还是有老话的道理。以上就是我的理解,如果有不对的地方或者有其他看法的,欢迎大家留言分享。

农村俗语“鸭寒下水,鸡寒上树”什么意思,水里和树上不更冷吗?

关于这个农村老俗话,民间有两种说法,一种就是“鸭寒下水,鸡寒上树”,另外一种就是“鸭寒下嘴,鸡寒上距”。谁对谁错,孰是孰非,自古以来没有公断。但更多的依据来佐证“鸭寒下水,鸡寒上树”是对的。

老话“鸭寒下嘴,鸡寒上距”是很明显的偷梁换柱,偷换了问题的概念。古人云,所谓的鸭寒下嘴,指的是鸭子藏其嘴巴于翅膀羽毛里,鸡寒上距是缩起一脚藏进腹部羽毛里,都是为了取暖。为什么说是偷换问题概念混淆视听的呢?因为不管是“鸭寒下嘴,鸡寒上距”这些动作,都是在“水里,树上”完成的,古人之狡辩功夫,可见一斑,都是无聊文人琢磨出来的废话。

“鸭寒下水,鸡寒上树”是对的,也是以前的农村人常见的一种动物趋利避害的生存方式。那就有人问题,大寒天的,鸭子在水里鸡子在树上不更冷吗?为什么不进鸭圈鸡笼取暖?君可治,鸭子下水鸡子上树是这些动物的自然本能吗?它们的祖先,可都是野生动物,作为已经驯化过来的鸭子和鸡子,都有野鸭和野鸡的基因传承,一直都会保留这些生存方式的。

但是在我们老家的农谚里,一直保留着原汁原味的老俗话,说“鸭冷下河,鸡冷上架”,说的还是“鸭寒下水,鸡寒上树”的意思。人和鸭子鸡子的区别是,人寒冷了就穿厚的棉袄棉裤,但鸭子和鸡子在寒冷的冬季就会生出更细密的绒毛御寒,因此大可不必为它们担忧。

农村人有“井温水”的说法,河水也一样,水下面的温度自然会比空气中和水表层温度高一些。而鸭子的足部没有羽毛绒毛的覆盖,冬天寒冷肯定受不了,不如呆在水里还要暖和一些。鸡寒上树的说法,作为农村老辈人都知道,寒冬腊月天晚上,树上还有鸡群窝着。但不是树上有多暖和,而是鸡子不敢用光脚接触地面的湿气寒气,再一个还是出于安全考虑,晚上鸡群要睡觉,万一有人偷鸡或者黄鼠狼偷鸡就很危险了。

一言以蔽之,“鸭寒下水,鸡寒上树”不过是鸭子和鸡子的天生的本能反应罢了。但不得不承认,鸭子在寒冷的水里有“下嘴”的动作,不过也是一种“假寐”状态,就是睡觉打盹之类的,而鸡子在树上睡觉,也有“上距”的动作,金鸡独立是它的先天技能,但你可知,鸡子的两条腿是替换着金鸡独立的?