麦当劳用的鸡肉是什么品种的鸡
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白羽鸡
是一个非常优良的饲料鸡种，出肉率高 成熟快（38天可以出栏）。而且肉质鲜嫩 ，性价比高 。
是从白洛克（或白温多得）中选育出来的。该鸡种除具有快大肉鸡的主要性状外，其特点是其羽毛的白色为隐性性状。
市面上的各大品牌 ，炸鸡用的都是这种 。
来自美国的白羽肉鸡品种，鸡肉口感和品质都算上等的。
麦当劳的肉鸡对生长环境也特别挑剔，大多数养鸡场都在群山环抱之中，享受着与世隔绝的清新空气和高度安全。不要说外界的飞禽走兽完全不得靠近，就是人员和物料的进出也是绝对控制、严格检疫，最大程度地切断感染疾病的危险。
通过高度自动化的监测系统，饲养员能实时掌握鸡舍内的温度、湿度、饲料和饮水供给情况。通风系统可以及时排除有害气体，夏天还有降温系统缓解炎热。这样，麦当劳的肉鸡就能随时随地在鸡舍内闲庭信步了。
“专业”看护：严格健康检查
为了100%杜绝安全和健康隐患，麦当劳的每一只肉鸡都受到专职兽医的特别看护，定期进行健康检查。每天，饲养员都会反复巡视，仔细聆听鸡叫声中的变化，敏锐地识别肉鸡的健康状况。疾病防御与控制研究室的技术员则会定期检查血清样本等，根据其中的沉淀等来判断肉鸡是否安然无恙。种种措施多管齐下，确保每一只肉鸡都健康成长。
“淡定”成长：国际通行成长周期
麦当劳始终相信：美味不走捷径。因此，麦当劳的肉鸡都保证经过国际通行的成长周期，可以自然充分地成长。这一成长周期根据不同的需要而略有长短，但都达到了鸡肉口感和口味的最佳平衡点。
chn是什么品种的鸽子
主要品种有： 肉鸽品系：元宝鸽、白羽王鸽、美国落地王鸽、灰王鸽、银王鸽、卡奴鸽、蒙丹鸽、贺姆鸽、石岐鸽、球型鸽、法国地鸽等观赏鸽品系：芙蓉鸽、球胸鸽、点子鸽、凤尾鸽、燕子鸽、两头 乌鸽、两头红鸽、大鼻子鸽、淑女鸽、袖鸽、毛领鸽、金鱼鸽、摩登那鸽、麻背鸽、栏杆鸽、孔雀鸽、跟头鸽等其它：商品鸽、白条鸽、雏鸽、鸽蛋、鸽笼、鸽子常用药。
哪些珍禽宜规模饲养
珍禽规模养殖可以饲养山鸡，野猪，梅花鹿，獐子等。珍禽养殖最主要的环境卫生要好。水源充足。当然了，污染物总量控制首先得安排好。病症的预防和诊断也要有充份了解。养殖好了前景还是不错的。
珍禽是指区别于一般普通的家禽，较珍贵稀有，是属于国家明令禁止捕杀，予以保护的品种，但是部分品种也是可以养殖的。
可以养殖的八大珍禽有：尼古拉火鸡，白腹锦鸡，红腹锦鸡，贵妃鸡苗，七彩山鸡，黑凤鸡苗，朗德鹅苗，樱桃谷鸭苗。珍禽养殖是经过合法手续渠道，国家允许的珍禽品种进行人工合法驯养及科研和经营加工利用。
1、雉鸡：经驯化后的主要优良品种有左家雉鸡、美国七雉鸡、黑化雉鸡、白雉鸡、黄雉鸡和艺术型雉鸡等。它们的共同特点是肉质鲜美、营养丰富、高蛋白、低脂肪、低胆固醇，深加工产品已远销日本、东南亚。
2、乌骨鸡：主要品种有泰和鸡、黑凤鸡、山地乌骨鸡等，它们一直是中外餐桌上的佳肴，菜中上品，尤其是黑凤鸡。共同点是具有独特的药用功能和滋补食疗作用，是滋阴补肾、养气补血、停经滞带的高级补品。其市场需求量大。
3、鹌鹑：目前适于我国养殖的品种主要有白羽鹌鹑、美国法拉安鹌鹑、日本蛋用型鹌鹑等。它们不仅肉质细嫩、清香，而且富含卵磷脂、维生素及赖氨酸等，是一种不可多得的滋补品。
4、火鸡：是一种肉用禽类。体型大，出肉多，肉质鲜美，口感好，含有丰富的蛋白质，低胆固醇，脂肪含量少，是高血压、糖尿病等患者极好的肉食佳品。
