生蚝如何在海里生长

  1. 养殖生蚝和野生的区别
  2. 生蚝如何在海里生长
  3. 牡蛎养殖时间和方法

养殖生蚝和野生的区别

生蚝别名牡蛎,有海中牛奶之称,可以说是目前我国市场上,最畅销的海鲜之一,因为所需量大,从而产生了很多养殖生蚝的渔民,人工养殖的生蚝与野生的生蚝,都是靠吸食海里的微小生物而自然成长,不用人工投食,所以人工养殖与野生,肉质都是一样的肥美鲜嫩!

生蚝如何在海里生长 - 中国养殖网

  目前在我的人工养殖方法,主要分为以下几种:

  立柱式养殖:把造好的水泥柱子,按照一定规格,立在养殖海区里,让生蚝吸咐在柱子上,这种养殖方法成本低,适用于水流急的区域!吊绳式养殖:把绳子的两端固定在海里,再在绳子中间,按照一定的规格绑绳子,绳子的另一端绑在漂浮物上,这种养殖方法,适用于开阔的海域!

  插竹式养殖:把几根竹子按照一定的比例,用漏斗型插在海泥里,上面再用绳子绑好,这种方法适用于海水流动慢的区域!漂筏式养殖:把树十人或竹子扎成筏,让它漂浮在海面上,再用绳子固定好,这种养殖方法适用于风平浪静的海面上!

  吊笼式养殖:就是把生蚝放在笼子里,吊在养殖区域!

生蚝如何在海里生长

生蚝通常在岩石或贝壳等硬物上生长,它们最初的萌发是由成年蚝在岩石或贝壳上产卵和精子受精产生的幼蚝。

幼蚝从卵中孵化出来,并在海水中自由漂浮,直到它们找到了一个合适的落脚处生长。

一旦幼蚝定居在岩石或贝壳上,它们开始吃水中的浮游生物和悬浮物,逐渐长成成年蚝。

成年蚝通常在一个固定的位置生长,并利用其壳保护自己免受捕食者和自然力的损害。生蚝的生长速度取决于其环境条件,如水温、食物供应和水质。

生蚝一生中只移动一次,寻找到一块适合生长的礁石上固定住就是一辈子,直到被人或者其他捕食者发现之前都是在石头上依靠海浪来获得营养,而人们饲养的生蚝则是装在笼子里掉在海水中慢慢的生长,也有用绳子吊住生蚝养在海水中的方法,生蚝捞出来以后从绳子上砍下生蚝装车运送到海鲜超市或者市场。

生蚝越是在温度低的水域生存出来的生蚝越是肥妹,所以生蚝最好的季节就是秋天的时候,海水的温度开始降低生蚝在体内储存足够的能量所以会很肥美!

生蚝是一个待在海里面的生物,它并不是真的完全躺在海里面一动不动,所以这个带海的养殖环境是至关重要的,能否真正的养殖生蚝,最关键的一步就是这个大海问题。实际上他们是要过滤海水的,一只成年的生蚝,一个小时左右就能过滤五升的水。

牡蛎养殖时间和方法

1、水泥条养殖法

这个方法是比较广泛的牡蛎养殖方法,待水泥条附苗结束后,为了缩短养殖的时间,需要在10月份完成移养工作,养成区应选择在低潮区为宜,这样能增长摄食时间。在多泥沙海区,要避开海潮,这是因为牡蛎在涨潮时,牡蛎会张开,很容易导致沙粒灌入体内导致死亡,所以养殖的时候,要软涂底质,避免底脚软倒,且可节省劳力。

2、筏式养殖法

需要准备一个筏子,然后选择圆木和毛竹捆绑到一起,并以锚或桩固定在海底。将已附好苗的蛎壳串、橡皮条悬挂在筏子上进行养成,也可在筏上吊挂装有单体牡蛎的笼子进行牡蛎的笼养。

3、棚架式养殖法

这个方法就是在潮流畅通的区域养殖,要保证有适当的饵料生物,而且合适的水温和盐度非常适合牡蛎养成,在低潮区保持涂面平坦,使用树桩搭建一个棚架,桩行长度根据养殖场地确定桩的长度,搭建好后,将牡蛎苗放到棚架上养殖,有条件的还可以进行挂养。

4、病虫害防控

牡蛎遇到微孢子虫寄生就会导致大批量死亡,而且还有弧菌病、牛普吸虫病、六鞭毛虫病等都会影响牡蛎的品质,所以在养殖的牡蛎的时候,要加强管理工作,注意清理废水污染区,保证牡蛎免受病虫害干扰。

5、收获

冬春季是牡蛎肉非常饱满的时候,退潮后,将牡蛎收获,收获后要注意取肉,不过牡蛎也可以带壳销售。