正宗安阳羊肉汤做法
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在河南有很多地方的牛羊肉都是不错的，比如在安阳地区，比较出名的是内黄羊肉，那里的羊肉肉质鲜美，不肥不腻，主要是洗烧烤为主，牛肉的话安阳比较出名的是滑县的老庙牛肉，在很多地区都有连锁店，味道很不错，有现卤的也有真空包装的。大家到河南可以去品尝一下。
正宗安阳羊肉汤做法
工具/原料:羊腿 (1只),羊肋骨 (一排),葱花 (少许),香叶 4片,胡椒粉 一勺,葱段 5根,草果 一个,生姜 1个,鸡精 一勺
方法/步骤1.做的羊汤用的是羊腿和羊肋骨。羊腿有劲道，羊奔跑跳跃的时候羊腿有肉却很紧致，口感好；而羊肋骨则是为了熬制羊汤准备的。
2.羊腿骨肉分离.我们将羊腿上的肉剔下来，将羊腿骨放到一边。羊肋骨基本没有肉我们可以简单骨肉分离一下，之后放在一边。然后我们将骨头剁成几个小段，用清水洗净，剔下来的羊肉也用清水洗净后备用。
3.浸泡
之后我们准备一个大碗，碗中放羊腿和羊肉加清水没过骨肉，之后倒入5小勺料酒、5勺食盐浸泡，浸泡的时间要长这样可以充分洗净羊肉里面的血水。
4.开锅
锅中加水，将泡好的羊肉取出放进锅里，之后倒入料酒（一锅勺）这是将羊肉焯水备用。水烧开后继续大火煮沸5分钟，这一步是为了将羊肉里面的血水完全煮出来，之后我们捞出用清水洗干净（因为表面会有白沫）。
5.煮羊肉
锅里清洗干净后继续加水，这次是水烧开后大火下羊肉（这样可以减少羊肉的膻味，因为我们已经来来回回过了三遍水了），之后我们为了使汤的味道更鲜美，放入4片香叶、一块姜、一颗草果、5根葱段和一勺胡椒粉搅拌均匀。
6.熬羊汤
我们要注意的是熬制羊汤的时候不能盖锅盖，因为我们要时刻看着羊汤的火候，一个小时以后，我们将刚刚放进去的葱段、姜、草果、香叶等捞出来扔掉，这个时候的羊汤差不多够味了，我们大火转中小火，继续煮半个小时左右，将羊肉捞出来放凉后切片。
7.出锅
我们刚刚熬出来的一锅汤还没完，羊肉切片后，我们继续等半个小时，切几块白萝卜去膻，将羊肉回锅这时我们煮10分钟即可，最后放一勺盐、一勺鸡精，再散点葱花出锅即可。
被隔离的人，几百一天的是不是真的？钱是自己付吗
这个可能是因为每个地方政府的政策不同吧，我们这里如果被隔离到酒店是免费的，我有个亲戚在武汉工作，回四川后有点发烧被拉到医院列为疑似病历，疑似病历在医院是免费的，然后她的家人被隔离到酒店了，每天都有专门的人过来测量体温，消毒，送饭菜，打扫卫生，这些都是免费的。
有朋友的老公昨天刚被隔离放出来，给大家说说他隔离过程老公去超市买东西后，第三天就有人上门把他隔离了(原因是他去超市的同时，超市有一个客户没戴口罩第二天就被确诊，然后社区公安就开始调监控把当天那个时段去超市的全部调出来，要求隔离[捂脸][捂脸][捂脸]) 隔离中每天抽血、拍胸片，费用三百多一天，如果确诊是冠状病毒，费用免费，若没被确诊所有费用自费[捂脸][捂脸]昨天他没有事情安全的解除隔离。然后自费了三千多[委屈][委屈]这趟超市去的代价大了，受了不少罪 ，每天心惊肉跳惶惶不安。亲爱的朋友们，现在能不出门我们尽量不要出门，像朋友老公那样算啥名堂，老老实实待在家里吧，别跟身体过不去，别跟钞票过不去。这些是别人的真实情况。
所以每个地方的政策可能不用吧。
