牛迹山土鸡养殖场地址
tmallzr.com湖北有什么土特产
吃货界最懂减肥，减肥界最懂养生的晶晶汤博士来作答。常规的热干面、周黑鸭就不说了，大家都知道。虽然湖北把所有资源都给了武汉，导致2017年武汉的GDP是第二名襄阳的4倍，但毕竟湖北很大，其他州市的土特产也很有特色很好吃。
1武汉红菜薹
又叫云菜苔或紫菜苔，一斤要卖好几十块。主要产自武汉武昌市郊洪山地区，霜降后更爽口，水多又脆甜，甚至能生吃。常规吃法水清炒或者腊肉炒。出了洪山，菜苔就不会长到这么大个了，而且必须剥皮吃，不然味道会发苦。
2襄阳牛肉面
全国各地都有牛肉面，襄阳的应该算是口味最重的，甚至它还有一个名字叫做“牛油面”。因为面浇头都是在白白的牛板油里面熬煮的，在配上辣椒、豆瓣等配料，油辣鲜香，吃完嘴巴都糊住了。面是碱面，煮的硬硬的有点夹生，才能配得上大块牛肉的粗犷。
3洪湖莲子
湖北的藕相关特产都是顶级的，因为洪湖地层为第四纪冲击，大量水生动植物沉积，富含腐殖质。其中最容易流传运输的要数莲子。莲子颗粒大，个圆，鲜吃水多甜美，干燥后煮着吃口感软糯。还有特色的红莲子，煮出来是脆甜口感。
4孝感米酒
米酒也是全国都做的，孝感米酒用的是朱湖糯米，特色蜂窝酒曲经过根霉发酵的产物。据说宋太祖赵匡胤都曾经赞颂过孝感米酒。与其他地区不同的是，这里喜欢把米酒做成糊汤而不是稀汤，喝起来更容易饱肚子。不过糖尿病人慎喝。
5鄂州武昌鱼
鄂是湖北的简称，战国时期楚王之子被封到鄂地，这也是湖北简称的由来。武昌鱼并不产自于现代的武昌，学名是团口鲂，因为某人写了“才饮长江水，又食武昌鱼”，变得更加广为人知了。这种鳊鱼，有好大一坨软嫩的鱼肚，刺也好剔，所以美味。活鱼必须清蒸，滴一点酱油葱油调味，太鲜美了。
6钟祥蟠龙菜
这个很冷门，估计不是湖北人肯定没听过。又叫卷切子，是用猪肉、鱼肉剁成泥调味，再用蛋皮裹着卷成卷，上锅蒸熟，再切片，摆成龙的形状。据说是明世宗朱厚熜假坐囚车进京夺位时，因为姓朱又忌“猪肉”，要求厨子给他做“吃肉不见肉”的菜，又饱了口福又避了耳目。
晶晶汤的山海经是一个活人不是小编！专门给亲介绍看起来荒诞不经，但其实靠谱又专业的健康知识！如果亲愿意看，欢迎关注哦！ 听说点赞的人都能光吃不胖还发大财哦！
作为有着“千湖之省”美誉的湖北，要说到土特产，我认为首选鱼类。今天就专门为大家介绍一下家乡久负盛名的“鱼糕”。
江汉平原不仅是一个大粮仓，而且也是一个淡水渔业很发达的地方。这里就是名副其实的鱼米之乡。正是因为淡水鱼资源的丰富，才有了美食“鱼糕”的诞生。
鱼糕制作的主要原料就是草鱼或者鲢鱼。比较出名的鱼糕还是“荆州鱼糕”。此外还有“长湖鱼糕”的说法。总的来看，吃鱼糕的地方都在长江汉水流域经过的地方。北边的汉江，南边的长江。而长湖则是湖北比较大的淡水湖之一，沟通长江，水域辽阔，很适宜淡水鱼类生长，特别是青草鲢鳙四大家鱼资源特别丰富。
自古以来，江汉平原不少地方就有无糕不成席的说法。从小我念过这样的歌谣“蒸糕剁卷，媳妇两片”，这句歌谣把新媳妇在桌上吃席的情形传神的刻画出来了，好像看到了新娘那秀气的模样，两片染上红色的鱼糕，放在新媳妇面前碗里，她有点羞涩的舍不得动筷子。
在家乡，不管是操办红白喜事还是生人满月祝寿拜寿，酒席上的头菜就是鱼糕。
最早鱼糕的制作全是手工。十来斤的草鱼杀开洗净，沥干水分交给大厨。大厨们动作娴熟的片鱼，然后去除鱼皮鱼边，剔除鱼刺，只留纯的鱼肉。剔好的鱼肉在案板上用菜刀剁碎，直剁得成泥糊状。那时候，只要听到那里有剁糕的声音，就知道会走亲戚吃好的了。
鱼绒剁好泡得白白的，亮亮的，这样才沥干后加入姜葱，猪油鸡蛋淀粉等等这些辅料。全部弄好后上蒸笼，老远都可以闻到那种香味。刚出笼的热糕确实是最好吃的。嫩滑爽口，油而不腻。可惜一般人家能够享用出笼鱼糕的都是前辈老人。这样表示对他们的尊重。鱼糕出笼了，首先还得祭祖，就是拿碗装上一小块，上面搁双筷子，表示请他们品尝了。家里办大事，蒸鱼糕这是必须要做的事情。
一种土特产，它承载着一个地方的乡土文化，体现着一个地方的民俗风情，所以我们有时候接受别人的馈赠，其实也是接受的一种沉甸甸的文化，回味无穷！
武汉精武鸭脖。精武鸭脖因起源于武汉的精武路而得名。精武鸭脖是将川味卤方改进后用在鸭脖上，具有四川麻辣风格，肉丝层次分明，肉附于骨，肉嫩骨香，色泽鲜亮，香味扑鼻，口感刺激，鲜美无比。
孝感麻糖。湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统方法制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特，营养丰富，含蛋白质、葡萄糖和多种维生素，有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
洪湖莲子。湖北省洪湖市特产，中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区，洪湖莲子产品颗大粒圆、皮薄肉厚，兼有清香甜润、微甘而鲜的风味，具有广泛的食用和药用价值。
襄阳大头菜。我国四大名腌菜之一的，据《中国风物志》记载，为诸葛亮隐居襄阳隆中时所创，民间素有诸葛菜、孔明菜之美称。它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素，入口脆嫩味美，生津开胃，酱香浓郁，并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效，在全国同类产品中一枝独秀，无可比拟，因而备受消费者喜爱，成为千家万户必备的佐餐妙品。
鄂州武昌鱼。武昌鱼因毛泽东的“才饮长沙水，又食武昌鱼”而扬名中外，是湖北十大名牌农产品之一。用武昌鱼可以烹制出数十种不同风味的鱼菜，如清蒸武昌鱼、红烧武昌鱼、豆豉武昌鱼等，其中尤以清蒸武昌鱼脍炙人口，清香扑鼻，肉嫩味鲜。
宜昌三峡苕酥。以三峡地区土家民间传统食品“苕丝糖”为基础，用红苕、鲜糯米、鸡蛋为主要原料，采用土家民间传统工艺精制而成。三峡苕酥口感酥脆，甜味适中，爽口化渣，老少皆宜。
武穴酥糖。是湖北省黄冈市武穴市的地方传统名点之一，国家地理标志产品，也是休闲、旅游和馈赠亲友的佳品。武穴酥糖具有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。料中有香条、桂花、芝麻，食时甜酥，疏松爽口，易于消化。骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，不粘齿舌。
黄石港饼。湖北省黄石市的地方传统名点之一，至今已有170多年的历史，被评为“中华老字号”。黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成． 以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北，畅销全国。
神农百花蜜。自古被封为“药用蜜王”，早在《神农百草经》中就对其有记载：“安五脏诸不足, 益气补中, 止痛解毒, 除众病, 和百药”。
恩施富硒茶。产于著名的鄂西南武陵山茶区，绿林翠峰、伍家台绿针、恩施玉露、雾洞贡羽、极叶高山野茶是恩施富硒茶的佼佼者，以恩施玉露最为著名。湖北恩施是世界硒都，土壤中富含硒元素，恩施茶为天赐的富硒茶，深受茶人喜爱
