新型肉食鸡养殖技术

喂肉鸡（大肉食）三年了，太辛苦太操心了，想改养土鸡收益如何

土鸡是在山地里采用放养的方式长大的鸡，和野生鸡相似。日常靠着吃玉米等五谷杂粮以及山间的小虫子长大，其肉质和营养价值是圈养肉鸡无法超越的。首先从成本上来讲，第一，固定的设施投入，有的是以现成的屋舍进行改造，有的是在空地上重新建设。第二，那就是鸡的成本。每个养殖户的养殖成本也是因地制宜，因人而异的。例如鸡在进食时，可以喂一些豆渣、糠皮、青草等来取代玉米为主的单一摄食方式，这样饲料费用就会节省很多，养殖成本就会降低。但是土鸡的价格比一般鸡的价格要高得多。普通的小鸡苗价格一般4元左右，而土鸡的一只小鸡苗价格就在8元,整整比普通鸡苗贵了一倍。但是其他方面仍然是和普通鸡是一样的，比如鸡每天所需的饲料等等这一系列也要花钱的，最少都要花费大约一万多元。在这样高昂的成本之下其实挣不了多少钱。除了成本之外，还有就是养殖人员的薪水。现在对于人工养殖的费用是比较贵的，一个月最少都要开出几千元的工资，这也是一笔支出。所以，养土鸡收益如何还是要根据规模大小来衡量的。

首先非常高兴能回答您的问题，希望能够给你带来帮助。

当前受新冠疫情的影响，屠宰场复工复产还需要一段时间，终端需求量降低，超能相比之下有所过剩。食品安全无小事越来越严格。所以从总体和当下来看五一之前活鸡的价格不会太高。综合种鸡量和全国规模化养殖集团的信息今年下半年行情会有所好转，但是不会高于19年。请理性考察做出判断，大肉食鸡饲养周期短生长速度快不抗病加之当前食品安全所以饲养难度大需要专业人员制定科学的饲养管理方法。而草鸡饲养周期长生长速度慢，抗病力要优于大肉食。不管养那个品种，都要考虑好销路。从本地实际情况出发进行科学的饲养选择，对于你饲养三年大肉食的经验不建议养草鸡，今年多关注行情，时机成熟了可以继续养殖。

总体来说，我比较支持你的想法，改养土鸡出路更大，特别是在未来两到三年更是如此。具体原因如下：

1、土鸡比肉鸡好养的多

相对于肉鸡，土鸡的免疫力水平和抗应激水平高很多，会养肉鸡的人养土鸡基本上不用操什么心。所以，能够把肉鸡养好的人，养土鸡一点问题都没有，不论从技术、还是日常管理、乃至于种苗引进和肉鸡销售等，相对于肉鸡，土鸡的难度会小很多。

养鸡最辛苦、最操心的是育雏阶段，肉鸡一年可以养四到五批，而养土鸡的话，一年则是两到三批，养殖批次少一半，操心的事情自然就沙了。

2、新冠疫情后半年到一年报复性消费对土鸡需求可能“井喷”

新冠疫情期间，国人被逼宅在家里太久，生鲜等日常采购受阻，广大消费者没有选择，只能接受肉鸡。等到疫情解除那一天，被压抑的消费需求可能得到充分释放，国人可能迎来报复性消费，土鸡需求量将急剧上升，所以土鸡的价格在疫情解除以后将迎来重大利好，现在改养土鸡为时不晚。

3、品质刚需时代将导致土鸡需求持久稳步增长

SARS和新冠疫情两次重大疫情都是因野生动物而起，所以野生动物被彻底赶下餐桌。在消费观念方面，因为这次疫情，国人对高品质、有营养、安全可靠的土鸡有更大的需求，土鸡做为野生动物的重要替代品将受到国人热死欢迎，土鸡需求量将稳步增加。

同时新冠疫情并未改变中国经济向好的基本面本质，加之政策会在疫情以后对经济进行有效的刺激，国人消费不平上升的趋势也不会改变，品质刚需时代将加速到来，只有土鸡才能代表未来的趋势，满足消费者的胃，肉鸡可能再也无法得到消费者的欢迎。

4、非洲猪瘟导致的肉鸡产能扩充三成以上，肉鸡行情后市不可期

2019年是非洲猪瘟全国暴发之年，猪肉价格一路高歌，按理说肉鸡将迎来重大利好。然而，我们回头看时，肉鸡价格只在年中出现一波短暂的疯狂以后就一蹶不振，根本原因是种鸡、肉鸡产能持续攀升，肉鸡已经出现“鸡满为患”的局面了，很多肉鸡养殖户现在到了“谈禽色变”的状态。

综上所述，肉鸡养殖在未来将大有可为，迅速转行才是明智之选。