惠阳胡须鸡是怎样的

优质型肉鸡外貌特征

优质型肉鸡系。此为一种高档肉鸡。与前两系比较,体 重较轻、毛色较杂,有褐、浅黄、麻色等。其特点是:胴体干物 质含量较高,皮薄骨细,味鲜肉香。在沿海大、中城市备受青睐, 其价格比快速型白羽肉鸡约高出一倍,但其饲养期长,生长慢,伺 料转化率低,成本也高。近两年来已有小批量出口到日本等国,颇 受欢迎。

惠阳胡须鸡是怎样的

主要特性:属中型肉用品种。体躯呈葫芦瓜形。慢羽。该品种的标准特征为额下发达而张开的胡须状髯羽,无肉垂或仅有一些痕迹。雏鸡全身浅黄色、喙黄、脚黄(三黄)。无胫羽,额下已有明显的胡须。单冠直立。公鸡背部羽毛枣红色,分有主尾羽和无主尾羽。主尾羽多呈黄色,也有些内侧是黑色,腹部羽色比背部稍淡。母鸡喙黄,全身羽毛黄色,主翼羽和尾羽有些黑色。尾羽不发达。脚黄色。初生重为31.6克,成年体重公鸡为2228.40±38.78 克,母鸡为1601.00±31.20克。屠宰测定:项鸡(将要开产的肥育母鸡)半净膛为84.8%,全净膛为75.6%。公鸡150天半净膛为 87.5%,全净膛为78.7%。开产日龄为115~200天,年平均产蛋98~112枚,平均蛋重为45.8克,壳厚0.3毫米,蛋形指数1.3,壳色呈浅褐色。

三黄鸡为什么黄脚

三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。

这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。

然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。

家禽养殖包括哪些

鸡:红色原鸡(鸡的祖先)分布在云南、白来航鸡、安得纽夏鸡、黑米诺卡鸡、洛岛红鸡、黑狼山鸡、新汗夏、芦花鸡、浅花苏塞克斯、澳洲黑、九斤黄鸡、丝毛鸡、奥品顿、白洛克、白科尼什、婆罗门鸡、北京油鸡、惠阳胡须鸡、浦东鸡、庄河鸡、寿光鸡、仙居鸡。

鸭:北京鸭(又称鸭中来航)、麻鸭、金定鸭、高邮鸭(千分之三的几率下双黄蛋)、绍兴鸭。

鹅:中国白鹅、狮头鹅(最大型)、广东清远鹅。

火鸡:青铜火鸡、白火鸡。

其他:长尾鸡。专业课上,老师讲过的。我做过笔记的,然后找到,并打了上去。