从化六婆村门票

从化高山腊味为什么这么出名

从化吕田地处北部山区，山清水秀，空气清新，环境污染小，负离子含量高，部分农村早上还伴有霜降，是腊味风干的最好地方，且腊味的选料天然，是采用当地农家饲养的猪、鸭等禽畜的肉类传统“生晒”而成。因此晒制出来的腊味口感爽、腊香浓郁、风味独特，并成为吕田的一大特色品牌。

说到从化的特产，就不能不提吕田高山腊味！

吕田生晒腊味有着悠久的历史传统，是选用农户饲养的土猪、土鸭等作为腊味的原材料，腌制时只是配以盐、吕田头酒，沿用日晒风吹的传统土法晒制而成。在该加工厂可以见到，一串串腊味在和煦的阳光照耀下，金灿灿、油亮亮的，并弥漫着浓郁的腊味香味，让人垂涎欲滴。

腊 肠❖

吕田高山的腊肠是用传统“日晒风吹”的土法制作出来的。每年秋冬就会一串串的腊肠挂着风干，就像是喜庆的鞭炮挂满了整个山坡。

❖腊 肉❖

晒制的腊肉100%自然风晒，100%当天宰杀的猪肉，100%无任何添加，只为100%的好味道！

腊鸭

腊鸭的选料十分重要，最好挑选养殖有一定时间的麻鸭，务必将鸭血沥干，用牙签在鸭肉上扎小孔能更加入味。腊制的鸭肉质紧实细密。用来煲粥或炒菜，真是美味至极。

腊猪脚

腊猪蹄吃起来味道醇香，肥而不腻，瘦不塞牙，无论是清蒸还是煲汤，绝对是“一家做肉百家香”。

腊鸭肾

腊猪蹄吃起来味道醇香，肥而不腻，瘦不塞牙，无论是清蒸还是煲汤，绝对是“一家做肉百家香”。

小编教你：▼如何挑选靓腊味▼

看——优质的腊味色泽光整，长短粗细均匀。

摸——优质腊味手感干爽、肠衣紧贴、切面整齐，肉质光滑无洞、质感好。

闻——优质腊味切面香气浓郁、肉香味突出，有强烈的腊味固有的香味。

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从化吕田腊味的确出名，但一般人吃不到，只有吕田有亲戚的人才可以吃到真正的好腊味，市面上卖的或是腊味场卖的全都是弄虚作假的东西！都是用机器烤炉烤干的，而且猪肉或鸭都是普通的饲料养的，猪是美三个月左右的猪肉，鸭是养二十五六天的饲料鸭，试问会好食吗？为什么这样品质的腊味都会有这么多人吃呢，是因为平常人们吃的一般都是广式腊味是带甜的，但从化腊味不放糖是咸香味，吃过了都觉得很特别很香，所以不管品质怎样也不会分，我为什么会在网上跟网上的朋友们说这些呢？因为我之前每年都专程去买很多回来吃，后来认识了从化吕田的朋友告诉我被骗了，希望大家以后不要再被骗了，如果去到从化的话买一点点试一下就好了千万不要买太多，

从化六婆村门票

从化六婆村的门票价格为2元每人，1.2米以下儿童免费进入。从化六婆村位于广州市从化区良口镇，是广州海拔最高的村落，海拔730米。由于地势高耸，空气纯净度高，这里极其适合拍摄夜晚星空，是广州乃至周边的天文爱好者和摄影控们的秘密基地。六婆村民风淳朴，是一座隐居在群山中的村落。在这里你可以看到池塘中鸭子畅游、院子里黄犬慵懒地晒太阳、竹竿上晾晒了香甜腊肉、田野里朴实的村民栽种茶树，每一处景致都凸显了淳朴安详的乡土气息。

现在从化吕田有啥好玩好吃的

从化吕田是广州市从化区的一个古村落，拥有独特的自然风光和传统文化。以下是从化吕田的一些推荐景点和美食：

景点：

1. 吕田古村：古老的吕田古村保存着许多明清时期的建筑，可以欣赏到古朴的风貌和传统的农耕文化。

2. 吕田古井：这里有数十口传统的古井，其中最著名的是福听井和双碗井，可以参观井口和了解古井文化。

3. 吕田茶山：茶山环绕整个吕田村，这里的茶园景色优美，可以品尝和购买到正宗的吕田茶叶。

美食：

1. 吕田河鲜：以吕田周边的河鲜为主要原料制作的菜品，口感鲜美，以新鲜的鱼、虾、蟹等为主。

2. 从化特色小吃：从化有许多传统的特色小吃，如芋头糕、鱼肚鸭、牛骨清汤等，都值得一试。

3. 吕田茶点：吕田以产茶闻名，茶庄和农家乐里一般都会供应各式各样的茶点，如茶果、茶花糕等，尝尝茶食也是一种享受。

此外，从化吕田还有丰富的自然资源，可以进行一些户外活动，如登山、徒步、自行车等。还有一些特色农家乐可以品尝到当地的农家饭菜。不过需要注意的是，在前往吕田游玩时最好提前做好线路规划和预约安排，以确保能够更好地体验当地的美食和景点。