架子牛养殖模式定义是什么
tmallzr.com架子牛是什么意思
架子牛就是大牛，就是牛犊断奶后由于饲养水平差，精饲料少，饲养管理粗放，不能持续保持高的增重速度，而没有达到上市体重的这类牛，骨架已经发育完全，就是身上没有肉，瘦骨嶙峋的
什么叫育肥牛
育肥牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。
育肥肉牛的特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。
我国肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛和西门塔尔牛。这其中以西门塔尔牛、夏洛莱牛和利木赞牛较好。
长成个的架子牛，在增膘长肉阶段，就叫育肥牛。小牛在生下来一年左右，这段时间是在长骨架的时间，也就是长个时间，这期间的小牛由于身体生长需要，一般是吃不肥的，等到过了一年，牛的身架长成了，就需要在饲料中加强营养，保持安静，尽快的增膘长肉，早日育肥出栏。
养殖牛的经营理念
牛在育肥牛上分为3个阶段，即育肥前期（适应期）、育肥中期和育肥后期。
养牛
1 育肥前期（预饲期）约为15天左右，也是架子牛转入强化育肥的适应期。新购入的架子牛，在饲料搭配上以优质粗饲料为主，适当增加食盐，并给予充足的饮水。从进场的3～4天起可喂给精料，日粮蛋白质含量为12%，每天喂1.5～2公斤，使其尽快适应舍饲育肥环境和饲养管理条件。
2 育肥中期为50～60天。这个时期育肥牛已完全适应各方面的条件，采食量增加，生长速度快，应增加各种饲料的喂给量，日粮蛋白质含量为11%，精料日喂量3～4公斤，粗饲料自由采食，以满足牛高速生长的需要。
3 育肥后期为30～45天。这个时期脂肪沉积加强，应调整日粮的能量和蛋白质比例，增加日粮中的能量饲料，减少日粮中的蛋白质饲料。日粮蛋白质含量为10%，精料日喂量应在5公斤以上。育肥结束时体重要达到450～550公斤才出栏。
育肥牛每天在固定的时间喂饲2～3次，每次饲喂1.5～2小时。饲喂时按照每头育肥牛应供给的营养所确定的饲料量来饲喂，不可任意增减。一般的饲喂次序为先粗后精，即先喂干草（玉米秸秆），再喂酒糟、精料、饮水。冬季每天在喂饲后各饮水1次，中午再饮1次。夏秋季除按冬季的饮水次数外，增加1次夜间饮水。
架子牛的育肥管理 购入的架子牛在验收前，要严格进行健康检查，患有严重疾病的牛应严禁入舍。健康牛入舍前，首先要称重，然后按体重、品种、年龄及营养状况分为若干组，并对每头牛进行编号。架子牛在进场的3～5天内进行驱虫、健胃。
育肥牛采取短拴系，这样可减少牛的活动。一般缰绳拴系长度为50～60厘米。
肉牛的最适宜温度为7～27℃，寒冷和暑热均影响牛的生长发育。为提高冬、夏季架子牛的育肥效果，牛舍必须冬暖夏凉，冬季实行舍饲育肥肉牛，舍内温度应保持在5℃以上。夏季防暑降温，可在舍内安装电风扇或用凉水喷洒地面的方法降温。
每头牛每天必须刷拭2次，每次至少5分钟。每天要定时清扫牛舍2～3次。牛舍、牛床、牛槽应每周消毒1次。育肥牛出栏后，下批牛入舍前要对牛舍进行彻底清扫、刷洗和消毒。
育肥牛最好每月称体重1次，以便了解牛的增重情况，根据增重情况分析饲料效果，以便调整日粮，达到最佳育肥效果。
就一般规律来说，每年买牛的最好时机在农历的10～11月份，夏季在5～6月，卖牛的最好时机是在农历的2～3月。
