山东都养殖什么牛品种

谁能告诉我为什么很多人都说吉林的肉牛比山东的肉牛好呢？肉牛有什么不同吗？我想买牛，求解答

据一个湖南的养牛大户说，吉林牛是要好，但抵抗力较差。

内蒙古自治区的牛次之。抵抗力要好于吉林牛。最后是山东牛。山东牛最主要就是品种太杂。只要懂选牛，舍得花钱买好质量的牛，山东牛也是不错的。最关键是要懂得什么样的牛是好牛。你必须是一个伯乐式的买牛人。要不到了吉林也会买不到好的牛。

广西地区为什么很少人养北方的鲁西黄牛

真正的纯种鲁西黄牛目前很少，现在杂交黄牛较多，也就是用利木赞牛、西门塔尔牛跟鲁西黄牛改良的肉牛品种，改良黄牛生长快，体型较大，养殖效益较高。

广西地区养牛的不少，但是形成规模的没有几家，养牛的成本相对较高，但是利润也较大，比较稳定。

在山东临沂养哪个品种的牛最省心长得最快？初次养牛请多指教

山东临沂地区养殖什么品种牛最省心长的又快，这个小编个人觉得应该养野水牛比较好，具体原因小编给大家详细讲解。

一、牛品种选择:

1、肉牛品种有分两大类一种是旱牛(黄牛)，它只喝水但不会整天泡在水里，另一种是水牛，它除了喝水天热时它喜欢泡水里降温。旱牛又分很多种比如鲁西黄牛，西门塔而牛，利木赞牛，夏洛菜牛等等。水牛它也有分四种有野水牛，民都洛水牛，山地水牛，低地水牛等。小编就举例鲁西黄牛和野水牛做比较。

2、 野水牛体长2.4一3.2米，肩高1.5一1.9米，体重1000一1400千克，是属于体型大的偶蹄动物。水牛皮厚汗腺极不发达，天热时需要浸水散热，体格粗壮牛角粗大而扁并向后弯曲，蹄大质地坚实耐浸泡膝关节灵活能在泥浆中行走自如，抗寒及抗病能力强。

3、 鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧奏公牛肩峰高而宽厚，背腰短而平直，高度1.7一1.9米，公牛体重可达800一1200千克左右，适合气候温和地区生长抗病能力一般。

4、 养殖场地野水牛要选择水源丰富的地方，或大型水库河川附近建设，而鲁西黄牛就一般地势平垣地方，即可建设。

二 、水牛和鲁西黄牛的优劣势对比:

1、水牛首先个头大，加之喜欢整天泡水里，身上很少出现病害，冬天抗寒能力强。水牛夏天泡水里可以避免蚊子吸血，同时牛舍相对也不会有什么粪便，可以减少人力每天打扫牛舍。由于泡水里鱼会吃悼牛表皮上的寄生虫和微生物，从而让牛健康生长。劣势就是大批量养水牛的话必需要有相当充足的水源，而且泡澡的水池必需养很多草鱼鲫鱼和莲鱼或泥鳅来吃悼水牛的粪便排泻物，还要定期加入新水。

2、 鲁西黄牛首先个头上比水牛小但它皮蒲，出肉率比水牛高，食量比水牛小些。但是它适应温湿地区生长，如遇夏天要给牛舍降温及防蚊子等措施，如果不做好这两项夏天牛会出现因天热食量大减，晚上蚊子多吸血导致病菌感染生病，同时因蚊子吸血太多导致牛光吃不长膘现像，冬天抗寒能力比水牛差。劣势就是养殖工作量大繁琐，由其夏天每天要洁牛舍，给牛防蚊子，降温等工作量大。

通过以上对比小编觉得如果地里条件可以的话，在山东临沂地区养野水牛比较好，春秋冬黄牛和水牛都差不多，但夏天养水牛比黄牛省事多，而且长的体重比黄牛大。

山东养什么品种牛好！都有哪些养殖大户

西门塔尔牛或者夏洛莱牛。

西门塔牛特点: 体格大、生长快、肌肉多、脂肪少：西门塔尔牛公牛体高可达150-160厘米，母牛可达135-142厘米。腿部肌肉发达，体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快，并以产肉性能高，胴体瘦肉多而出名。

成年母牛难产率低，适应性强，耐粗放管理。总之，该牛是兼具奶牛和肉牛特点的典型品种。

夏洛莱牛特点：生长快、肉量多、体型大、耐粗放。夏洛莱牛在生产性能方面表现出的最显着特点是：生长速度快，瘦肉产量高。在良好的饲养条件下，6月龄公犊可达250千克，母犊210千克。

但是夏洛莱牛肌肉纤维比较粗糙，肉稚嫩度不够好。