半番鸭养殖过程视频

番鸭养殖技术

养殖技术:

1、鸭舍建造

鸭舍是养殖前要准备好的，番鸭的鸭舍不是很讲究，和普通的鸭舍差不多，主要是附近有水源，方便番鸭下水就可以了。鸭舍本身没比较容易潮湿，所以鸭舍需要选择干燥一点的地方。鸭舍分成圈养区和放养区两部分，两者距离近一点就好，圈养区分成若干的养殖区域，用于过夜和越冬等，放养区则是日常番鸭的活动场地，只要相对无污染就可以了。

2、育雏管理

小番鸭的一般不放养，主要是在圈养区，因为它们对外界的抵抗力较差，放养不方便管理不说，还容易出问题。小番鸭一周以前要控制好鸭舍温度，只要不低于25℃左右即可，养殖场地最好加垫料，防治小番鸭受寒。三周以后可以慢慢尝试将期放出，但是时间不要太长，慢慢递增，一个月以后就可以完全按照成鸭的放养方式了。期间如果有温和的日子可以提前将番鸭放出，让其晒太阳，但是不能让其提前下水。

3、饲养管理

喂养是番鸭育肥的重点，番鸭一天一般喂养三次左右，料槽一点要大，鸭子进食的时候是很容易把饲料弄出料槽的。为了避免浪费和消化不良，喂养的饲料少量多次，旁边准备好水槽，这样番鸭吃的才多。饲料是主要增肥的，但是蔬菜之类的菜叶也不能少，每天至少喂养一次蔬菜，可以把饲料混合在煮熟的蔬菜里面，让其更好的进食减少浪费，因为煮熟的东西会把饲料粘起来，不容易浪费。料槽最好每天清洗一次，水槽的水尽量不要过夜，及时更换。

4、卫生疾病

卫生问题是诱发番鸭病害的关键，所以这方面要多上心，番鸭的病菌主要来源鸭粪和放养时携带回来的。日常及时处理鸭粪，不要让其残留时间过长，消毒次数控制在1-2个月一次，不需要太频繁，消毒期间要选择在番鸭放养的时候进行。如果番鸭有比较异常的情况，需要及时隔离观察，以免出现病害传染的问题。

公母分开饲养。5周龄时公母鸭分开饲养，原因与商品肉番鸭相同。

2.

饲喂。这阶段主要是采取限饲措施，其目的是避免后备种番鸭过肥、过重和过早性成熟，影响以后的产蛋性能。公鸭的限喂量为自由采食量的75-80％，母鸭的限喂量为自由采食量的85-90％，一直限喂到24周龄时才开始逐步增加喂料量。限饲方法：每日喂1次，将1天的喂料量1次性投喂；公鸭在12-18周龄间可采用隔日限喂，将2天的喂料量1次性隔天投喂。饲料的代谢能为11.29-11.7兆焦／千克，粗蛋白为14-15％，每只鸭平均用料100-150克，青饲料25-50克，到24周龄时母鸭体重控制在2200克左右，公鸭体重控制在3500克左右。

3.

光照。每天为9-10小时，主要靠自然光照。从26周龄起应开始补充人工光照，每周增加半小时，直至每天光照时间达到16小时，维持到产蛋结束。

4.

选种。在9周龄

一、鸭苗温度

养育鸭苗的温度是一个关键点，想要饲养好番鸭，前期的鸭苗得养育好了。鸭苗期的温度按时间来说一般控制在22~30度之间，每个星期依次递减，一个月以后可以慢慢减少温度的控制了，逐渐的让番鸭慢慢适应自然的温度变化，直到不需要为止

半番鸭怎么煮才能提高免疫力

材料：番鸭子、啤酒、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、生姜、大葱、蒜米、生抽、老抽、白糖、盐。

做法：

1、番鸭子洗净后入锅焯水后捞出，大葱切成长段，姜切片，大蒜剥去外皮备用，

2、锅倒入油放入葱、姜、蒜、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶爆香。

3、下鸭子用中火将双面煎黄，放入白糖、料酒、生抽、老抽，翻炒至鸭子上色，

4、倒入一听啤酒，盖上锅盖中火焖煮18分钟，

5、待汤汁快收干，加少许盐调味即可出锅。