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tmallzr.com达州特产推介
达州是四川省的一个地级市，拥有丰富的特产。以下是一些达州的特产介绍：
1. 达州橄榄油 达州橄榄油是达州的特色农产品，具有浓郁的香味和丰富的营养价值。达州橄榄油的生产历史悠久，以其优质的品质和独特的风味而闻名。
2. 渠县黄花 渠县黄花是达州的传统特产，具有色泽鲜艳、香味浓郁、口感鲜美等特点。渠县黄花的种植历史悠久，以其优质的品质和独特的风味而闻名。
3. 开江白鹅 开江白鹅是达州的特色农产品，具有肉质鲜美、营养丰富等特点。开江白鹅的养殖历史悠久，以其优质的品质和独特的风味而闻名。
4. 万源旧院黑鸡 万源旧院黑鸡是达州的特色农产品，具有肉质鲜美、营养丰富等特点。万源旧院黑鸡的养殖历史悠久，以其优质的品质和独特的风味而闻名。
5. 大竹东柳醪糟 大竹东柳醪糟是达州的传统特产，具有口感鲜美、香味浓郁等特点。大竹东柳醪糟的制作历史悠久，以其优质的品质和独特的风味而闻名。
6. 宣汉桃花米 宣汉桃花米是达州的特色农产品，具有米粒饱满、色泽鲜艳、口感香糯等特点。宣汉桃花米的种植历史悠久，以其优质的品质和独特的风味而闻名。
7. 渠县呷酒 渠县呷酒是达州的传统特产，以优质糯米、巴山泉水和特制酒曲为原料，经过多道工序酿制而成。渠县呷酒的口感醇香、绵甜爽口，是达州人民喜爱的饮品之一。
8. 开江板鸭 开江板鸭是达州的特色美食，选用当地优质的麻鸭为原料，经过多道工序腌制而成。开江板鸭的肉质鲜嫩、香味浓郁，是达州人民喜爱的美食之一。
9. 万源萼贝 万源萼贝是达州的特色中药材，具有清热解毒、润肺止咳等功效。万源萼贝的种植历史悠久，以其优质的品质和独特的疗效而闻名。
10. 大竹观音豆干 大竹观音豆干是达州的特色小吃，选用优质大豆为原料，经过多道工序制作而成。大竹观音豆干的口感细腻、香味浓郁，是达州人民喜爱的小吃之一。
以上是一些达州的特产介绍，希望对你有所帮助。
达州作为四川省的地级市，拥有着丰富的特产资源。其中最有名的当属达县蜜桔了，这种桔子皮薄、核少、肉质软嫩、甜而不腻，口感极佳。此外，达州还产有农家自制的椒盐鱼、酸笋豆皮、鸭蛋酱等美食，以及天池核桃、阆中竹笋等独具地方特色的农产品。如果您有机会去达州，不妨试试这些美味的特产，相信您一定会喜欢上它们的。
东北硬菜到底是什么菜
锅包肉，小鸡炖蘑菇，血肠，酸菜五花肉炖粉条，杀猪菜这些都是我小时候过年吃过的硬菜。
四十年前，只有在过年前，每家辛苦一年养的一头猪，请人来帮忙杀猪，几个人把猪四蹄绑起来，扛到案板上，那个猪可能也知道寿命到了，哇哇的叫，我们几个小孩跑来跑去看热闹，好不热闹。事后姥姥，姨们罐血肠，拉风箱炖杀猪菜。吃一口五花肉，再夹一块血肠，那个香啊，现在想起来，还流口水呢。这是最地道东北菜。
谢邀！
东北人、特别是沈阳人所说的硬菜，是有其特殊含义的。
首先是这个“硬”字，绝不能仅仅理解为“坚硬”的意思。在东北人的语境中，“硬”字硬是被引申出很多别的意思。如：“这个人的关系很硬”，就可能表达这样几层意思，一是此人背景不一般，二是能帮别人办些事，三是还可能办些大事，四是没事最好别招惹着他。
再回头说“硬菜”。
看了上面的分析，题主可能已经有所了解了，所谓的“硬菜”，绝不是能崩掉牙的坚硬的菜，而是：
1.在大多数人眼中价格昂贵的菜，如大龙虾、鲍鱼等；
2.大多数人都比较喜欢吃的菜，如酱肘子，烤鸭，小鸡炖蘑菇等；
3.比较流行、时尚或特色菜，如早些年流行的乱炖，在辽宁锦州北宁的北镇猪蹄，查干湖农家乐的炖河鱼等；
4.相对于家常菜、小吃部菜、快餐菜、食堂自助餐菜以及一桌子沈阳人俗称的“炒毛菜”（如炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋、拍黄瓜等）而言比较高档的荤菜或酒店菜。
5.朋友间聚餐发现桌上菜品档次不高而揶揄的菜。
个人见解，供参考。
