鸭架木的养殖方法和注意事项
tmallzr.com秋天吃哪些食物好呢
秋季吃什么食物好？
1.当然是火龙果啦～
秋季收获的季节，火龙果也在这时候大量上市，火龙果中富含一般水果中比较少的植物性白蛋白，能够起到排毒护胃的作用；它里面的芝麻形状的种子可以促进胃肠消化功能；它含有的花青素能有效防止血管硬化。
2.多喝蜂蜜
春乏秋困，在秋季可以多喝点蜂蜜，当然一定要是纯天然的蜂蜜才最好，蜂蜜里含有果糖和葡萄糖，可以被人体直接吸收消除疲乏同时还可以调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠，可谓晚上睡得好白天不疲乏。
这只是我秋天比较喜欢吃的食物，希望对你有所帮助
秋季适合吃肉，鱼肉，鸡肉，羊肉，猪肉等等，民间向来就有贴秋膘的说法，秋季需要进补，俗语云“夏天过后无病三分虚”，所以秋季适合进补来恢复和调节人体的各项器官，从而增强抵抗力。
比如板栗焖鸡就是很不错的选择，不用担心摄入太多的脂肪，也能达到进补的功效。秋季是板栗成熟期，这个时候市面上很容易购买，最主要的是板栗具有养胃健脾，补肾强筋，止血活血的功效。鸡肉具有温中益气，补虚填精，健脾胃，活血脉，益血气的功效，一般人均可使用。
做法也简单，买一斤板栗剥壳，一只鸡洗净切块，起锅加入少于油，将鸡肉放进去煎一下，然后加入板栗，翻炒均匀，家里有砂锅的可以将翻炒好的板栗鸡放入砂锅焖煮，加入调味料调味即可食用。
秋天俗称秋燥，天气清爽干燥，人体容易被燥邪所伤，所以需要经常滋阴润肺，可以经常吃些滋阴食物。比如梨，山药，枸杞，红枣，黑木耳，莲藕等，秋天当季水果也要多吃。多饮水，坚持锻炼，防止秋困秋乏。饮食以清淡为主，避免辛辣刺激的饮食，比如辣椒，麻辣火锅。同时保证充分的睡眠休息，不要熬夜。
随其自然。随遇而安。你最想吃的就是最好的。时令的食材是也。
一年俱可喜，最好是新秋。秋天丰收的季节，收获的季节。大米，小米，玉米，大豆，小豆，亦豆。苹果，柿子，梨，萝卜，白菜，红薯。其它各种冬前收获的瓜果蔬菜。都是秋天的好食材。所以，秋天气温适宜，食材广多，是上膘的好时节。但再好的东西以适宜量为最，忌好而暴出病。
秋季因为气候的原因，在补充营养方面有很多值得大家注意的地方，最好选择适合秋季吃的食物，这样不仅维持身体的营养，还能预防很多疾病的发生，接下来就为大家详细的介绍一下哪些食物在秋天的时候吃是最好的。
在秋季里，进步时所遵循的原则是平补原则，有很多食物都适合秋季吃，下面详细的为大家介绍几种适合在秋天吃的食物。
1、驴肉
驴肉在秋季吃可以滋补身体，相对于其他肉类来说，驴肉的营养价值更高，里面含有二十几种人体所必须的氨基酸，还有不饱和脂肪酸，能够满足人体对不同营养成分的需要。
2、栗子
在秋季吃栗子，能够益气补肾，进入人体后可以经过脾经与胃经，能够促进脂肪代谢，对肥胖、脾胃不和的人有一定的缓解作用，还有保护心血管以及延缓衰老的功效。
3、柿子
秋季是吃柿子的最好时节，对滋养肺部有一定的作用，同时还可以去除燥热，在吃柿子时要注意不能空腹的状态下吃柿子，容易加重胃肠道的负担。
4、百合
百合有镇咳平喘的作用，多吃百合可以改善肺功能从而减轻咳嗽的症状，在秋季可以多吃一些百合。
以上介绍了秋季适合吃的几种食物，其实在秋季可以吃的食物还是很多的，还有很多水果也是不错的选择。
1、梨润肺止咳，清热降火，是秋季里首选的一种水果，对于肺热咳嗽，大便燥结者有很大的作用，所以秋季可以多吃一些梨。
2、甘蔗滋阴清热，对于虚弱咳嗽，高热烦渴等症状都有一定的缓解作用，也比较适合在秋季食用。
3、苹果，甘蔗，山楂，这几种水果在秋季也是可以选择的，能够有效缓解秋季干燥。
虽然秋季可以吃的食物非常多，但是在秋季还有很多食物是不适宜吃的，下面介绍几种不适宜吃的食物。
1、辛辣食物
秋季本身天气比较干燥，在秋季尽量少吃辛辣食物，容易使肺气太过旺盛，出现咽干，头痛的症状，所以在秋季应该少吃辛辣的食物。
2、煎炸食物
秋季容易让食物积于肠胃之内，加上胃肠道功能较弱，食用煎炸食物之后会加重胃肠道的负担，不利于身体健康。
3、水生植物
水生植物基本上都是在秋天成熟，这些植物容易受寄生虫感染，秋季使用这类食物之后，容易让寄生虫进入到体内，导致肠粘膜发炎出血，出现食欲不振等症状，所以秋季应该尽量避免食用水生植物。
以上为大家介绍了秋天吃哪些食物比较好，建议大家在秋季进补时不要盲目选择，最好多吃一些适合秋季的食物比较好，这样可以更好的调理身体，保证身体的健康。
街边三十元一只的烤鸭和高档烤鸭餐厅里的烤鸭在本质上有差别吗
街边的烤鸭店属于一夜崛起的特色小吃，它售价低廉，而且香味四溢，虽然干干巴巴吃起来没有多少肉，但是因为它的售价所以受到很多人的喜爱。
我们这里的菜市场就有专门售卖这种现场烤制的烤鸭的，开始的时候售价不过18元一只，那时候基本天天排队，毕竟这个价钱是够吸引人的了。不过近两年这些街头烤鸭的生意可以说“一落千丈”，剩下的也早就不复当年排队购买的热闹场面。
烤鸭是我国的传统美食，这里面尤其以北京烤鸭最为著名，可以说去北京旅游如果不登长城和不吃北京烤鸭，那么多少会留下些许遗憾。
街边三十元一只的烤鸭跟高档烤鸭餐厅里的烤鸭在本质上有差别吗？
一，原材料来源不同
- 街边烤鸭店里三十一只的烤鸭，基本都是速成的养殖鸭，而且是冰冻在冷库里的白条鸭。大家都知道鸭子全身都是宝，在鸭肠、鸭绒、鸭血这些面前，白条鸭倒显得有些像副产品。而且街边烤鸭选择的品种基本都是速成的樱桃谷鸭，这种鸭子长肉快，出栏早，因此特别受养殖户的喜爱。现在超市冷冻专柜里售卖这种白条鸭，基本也不过6元左右一斤，有时候价钱还会更便宜，而且这种白条鸭本身体重很少有超过2斤的。
- 高档餐厅里的烤鸭选用的是北京填鸭这个品种，这种鸭子的脂肪多，个头大，因此烤出来皮脆肉嫩。而且高档餐厅对于原材料的选购都有自己的标准，也就是一只鸭子多少斤，甚至一只烤鸭成熟后能够片多少片都有自己的讲究。高档烤鸭餐厅里烤鸭的个头就跟街边的烤鸭不可同日而语。
二，加工工艺
- 街头的烤鸭都是把鸭子在特制的卤汁中浸泡后，然后风干入电炉烤制，如果这个浸泡鸭子的卤汁被食客看到过，估计没有几人会还想购买。
- 高档餐厅烤鸭一般都是采用的工艺的制成，尤其是一些售价比较贵的烤鸭，基本都是明炉挂烤，而且烤鸭子木头也有讲究，都讲究个“果木烤鸭”，这个也是他们烤出来的鸭子有独到之处的原因。还有就是高档烤鸭餐厅有专门的片鸭师傅，一只鸭子能够片多少片，搭配的酱料和配菜也有讲究等。
三，销售的环境和服务
- 高档餐厅服务和环境也是它售卖的重点之一，而且高档餐厅的运营费用和经营成本也很高，因此菜品的定价自然要高，一般高档餐厅一只烤鸭的售价怎么也在298元左右，这里面除了原材料成本和人工成本以外，还要包括饭店的租金和装修以及其它费用。
- 街边的烤鸭店店租便宜，人工成本也低，加上原材料来源低廉，自然售价便宜而且利润也不菲。
街边三十元一只的烤鸭现在多少有些落寞，这个跟消费者了解了它太多的行业秘密有关，至于高档餐厅的烤鸭除了味道以外，人们去吃的主要原因还是环境和服务，因此两者是不能相提并论的。
大家好，这边的鸭子和餐厅里的鸭子本质上没有区别，都是食物，都是蛋白质和脂肪等物质构成的。
但区别还是有的！
食材区别：
虽然都是鸭子，但鸭子的品种不一样。路边烤鸭一般是樱桃谷鸭，高档餐厅里的鸭子用的大部分都是肉脂型北京鸭。樱桃谷鸭一般饲养周期在28天左右属于快餐式肉鸭。北京鸭饲养周期在45天左右。
烹饪工艺的区别：
街头烤鸭的制作和高档餐厅的制作，不管是用料还是制作方法，烹饪用的器具都是不一样的，就不多说了。
餐厅服务和环境的区别：
街头烤鸭的服务就是把鸭子给分解了，然后打包带走。餐厅至少还是有服务的，服务也是要钱的。
就我个人而言，街边的烤鸭和餐厅里烤鸭吃不出太大的区别，但餐厅的鸭子配料多，葱丝、黄瓜丝、萝卜丝等等。比较喜欢卷葱丝吃，解腻。
以上纯属个人观点。
确实总有这样的便宜烤鸭店，而且经常是开始生意超好，排队人很多，慢慢的越来越少，最后就是关门搬家换个地方。换地方后又是生意超好，排队，然后就是关门换地方，不断这样循环。每家烤鸭店都是香飘几公里，那味道让人垂涎欲滴，往往买来吃过一两次就会感觉很腻，香味太浓，闻久了，还会反胃想吐。鸭子很肥腻，香料用的很足，我是不喜欢吃，感觉不健康！
关于你说的，街边三十元一只的烤鸭和高档餐厅的烤鸭在本质上有差别吗？
当然有差别的，餐厅用的烤鸭首先在鸭子的新鲜度，和肉质的囗感要求比较高，街边烤鸭一般在卖冻货那里，买的10来块钱的那白条鸭。
在做工工艺上餐厅也比讲究色香味美。所以街边烤鸭和高档餐厅的烤鸭是有差别的
我认为没什么区别，甚至品质比高档餐厅的质量更好！原因有三:
餐厅里的烤鸭为什么相对较好
在我看来答案肯定的。人们在评论一个有才能的人时说，英雄不问出处，事实上，用这句话评判烤鸭，亦然。
我不能说街边所有的烤鸭质量都是杠杠的，就像我们不能肯定在高档酒店里吃到的烤鸭一定是五星级水平一样，食品的品质是和加工者的良心和制度约束分不开的。
大酒店的烤鸭质量相对好，和厨师的个人良心感和酒店的制度息息相关。
经常在大酒店吃饭的朋友都会留意到。在每个菜的盘子边缘都会有一个纸条，上面写着菜品烹饪者的名字，或者编号，没错，那就是厨师的标识，如果顾客对这个菜的反馈信息是负面的，是要和厨师的工资奖金挂钩的，是要被处罚的，反之，则会被表扬和奖励。所以为了达标，酒店里的厨师基本都是使出浑身解数来讨好食客的。所以他们的产品作为个人经常推荐的品类，一般都不会有问题的。
这就是为什么餐厅里的烤鸭质量相对较好的主要原因。
街边店的烤鸭为什么质量也不会太差
大家知道，做生意如果能够赚钱，主要原因无出左右二，一是菜品绝对好，二是老板人缘好。
先说产品品质。上述说大酒店里的烤鸭因为有厨师的名号，厨师会绞尽脑汁作出好菜品，而街边店的烤鸭质量好坏，直接关乎店面的成败。
街边的烤鸭店一般都是小店，基本模式是一个老板加两个员工，甚至是经营者两口子再加一个员工，这样的小成本运作模式的特点是必须保障从小店出去的每只烤鸭都是优质的，否则的话，如果有一个顾客掂着劣质的烤鸭在门口一站，吆喝个一两天，这个烤鸭店基本就废掉了，从成本的意识讲，没有一个烤鸭店敢以质量试法。
从这个意义上上讲，路边店的烤鸭质量是绝对没问题的，至于说口味，一百个人有一百个口味，你喜欢来这买，就说明你已经适应了这里的口味。至于说口味问题，你老来这里买就说明你已经适应这里的口味，没必要也不应该上纲上线的。
下边再说说老板的人品，这其实是一种营销学，比如顾客买的烤鸭是25.8元，这个时候，如果老板说“25块八，你给我25吧”，顾客会像占了很大便宜似的，开心离去。如果你说“25块八，你给我26吧”，顾客可能会和你急。
事实上这个根本不是八毛或者两毛钱的问题，它暗含着对营销学的应用，你舍得了八毛，你最终赚的可能是八万，甚至八亿；你收了两毛，轻者可能会顾客锐减，重者可能导致关店。
路边店的烤鸭为什么受欢迎
我经常在大酒店品尝烤鸭，这丝毫也不影响我下班的时候到路边店买半只北京烤鸭带回家，为什么？实惠，口味不差。
在郑州路边店，半套烤鸭的价格是25元，还可以一鸭两吃，炸炸鸭架，三口之家基本也就够了。
那么大酒店呢，先不说五星级的，就是一般经营烤鸭的店，一整只一般都在118元左右，半只一般是60左右，这个账就不用算了，是否实惠，一目了然。
作为普通老百姓，没人会和钱过不去，谁的钱都不是大风刮来的。在酒店请客没办法、没选择，自己消费肯定要捡便宜的，价廉物美的。所以街边店30元一只的烤鸭和大酒店158一只的烤鸭，品质上是没有大的区别的，所谓的区别就是品牌价值和人力成本，而到你嘴里烤鸭还是那个烤鸭！
