樱桃谷鸭怎么做
tmallzr.com樱桃谷鸭多长时间出栏
我国目前养殖的肉鸭多是英国樱桃谷鸭，这个从西方国家引进的优良品种，正常养殖38~48天即可出栏，生长周期最短。
樱桃谷鸭的祖先是我国的北京鸭，它继承了北京鸭生长快、产蛋多、抗病力强等优质基因。其品种本身就具备快速生长的遗传性，且经过多年选育，用料少，长得快，饲养报酬比较高，适合高效生产的需求。
樱桃谷鸭最多饲养一百天日龄就可以出栏。
樱桃谷鸭一般是养殖一百天左右就可以上市了。
樱桃谷鸭最多饲养100天左右出栏。
樱桃谷鸭基本上饲养一百天日龄就可以出栏。
如果饲喂全价料100日龄左右，可出栏。
樱桃谷鸭怎么做
备料：樱桃老鸭 1只，泡酸萝卜1个，酸菜250g。姜片、大葱少许。
制作：
1、先将老鸭冲洗干净，斩成几大块。酸萝卜开条，酸菜冲洗后切成2公分长备用。大葱3段，姜切4片。
2、锅中倒入清水，放入鸭块，大火煮开即捞出，用清水冲洗鸭块表面的浮沫。
3、取一锅，加清水，放入鸭块，花椒，大葱和姜片，少许料酒。
4、大火煮开后倒入备料，盖上盖子转小火炖煮2小时。临出锅前，放入盐、胡椒粉、味精、鸡精装缸上桌。
1.准备材料
2.樱桃谷鸭肉过沸水，洗干净泡沫，子姜切片
3.先将锅烧热不放油，放樱桃谷鸭肉进去炒一下，就会出油，出油后再放一点花生油进去。爆香后，捞出樱桃谷鸭肉，油留在锅里(注意，樱桃谷鸭肉不放盐，盐是一次性放到子姜里面的)
4.把子姜放进锅里炒，一次性把需要的盐放够，接着把樱桃谷鸭肉一起放进去，加水，水与樱桃谷鸭肉相平
5.把锅盖起来，大火烧开后转小火焖半个小时左右，剩下少许水的时候便加进蚝油翻炒即可
樱桃谷鸭的饲养方式
大棚饲养樱桃谷鸭具有投资少、鸭生长快、饲料报酬高的特点，适合在水系发达地区推广应用。现将其关键技术介绍如下。 育雏雏鸭在出壳后24小时内饮水后开食，让其自由采食。开食时饲料可撒在塑料布上，让鸭自由采食，每天喂4—6次，随着日龄增加逐渐减少饲喂次数。把好育雏的温度关是育雏成功的关键。1—2日龄育雏室温度在34—32摄氏度，以后逐渐降温，降幅以雏鸭能自由活动、不打堆为宜。冬天及早春要注意防寒保暖，夏季注意防暑降温。
饲料控制饲料以玉米、豆饼、麸皮、鱼粉、骨粉、菜籽饼等配制而成，再加适量食盐、微量元素以=及少量饲料。
洗浴鸭子7日龄后，在晴朗暖和的天气时可让鸭子下水洗澡，下水次数应根据季节、气温及天气状况决定。一般夏季每天下水3-4次，春秋下水1-3次，冬天下水1-2次，天气寒冷11不下水。每次下水由开始10分钟逐渐增加到1小时，天热可长点，天冷时则短些，可灵活掌握。每次洗浴后都把鸭子赶到运动场背风处休息，理羽毛，待羽毛晾干后再赶进棚内。
防疫定期用生石灰消毒鸭棚，保持棚内清洁、干燥，食槽、水槽每天要用清水冲洗2次，1周内要用高锰酸钾溶液消毒2-3次。雏鸭在1日龄内用鸭病毒肝炎弱毒苗饮水免疫，15日龄用鸭瘟弱毒疫苗按预防量加水拌人饲料1次喂给，20日龄后在饲料中加入适量灭霍乱或其他抗生素预防鸭霍乱病。
樱桃谷种鸭日龄采食量标准
樱桃谷鸭的特点：樱桃谷鸭42日龄体重6.5～7斤，料肉比可达2.0:1.成年公鸭体重8～9斤,母鸭7～8斤。具有喜水、耐寒、喜合群、食性广、耐粗饲、易饲养、反应敏感、无就巢性等生活习性.大棚饲养具有投资少、生长快、饲料报酬高的特点。
