全州牛养殖场电话号码
tmallzr.com怒江特产农产品
在脱贫攻坚期间，怒江州重点发展了草果、核桃、茶叶、养蜂等特色产业，为群众增收，防止返贫提供了坚实的保障，特别是草果产业，已经成为全州覆盖面较广，增收效应较明显的富民产业，目前全州共种植草果111余万亩，草果远销全国，是中国名副其实的草果之乡。
除了草果，怒江的黑松露、蜂蜜、咖啡、独龙牛、阿克鸡、高黎贡山猪等特色农产品也享有盛名，但受限于交通物流、产业配套等短板，怒江州农产品标准化程度仍然较低，很难有效衔接外部消费市场需求，农产品销售难问题依然存在。
桂林哪里有活牛交易市场
活牛交易市场当数全州石塘圩镇，由明代至今，己有500年交易历史，因古今是湖南，江永通往广西省城桂林市的交通要道，除活牛交易外其它商品交易也很活跃。
全州牛排做法
用料：
牛排1块、黑胡椒适量、花生油（玉米油、橄榄油）适量、洋葱少许、西红柿少许、红酒1小杯、盐少许
做法：
牛排（各部位的肉都可以，当然菲力,肋眼,肋排,牛小排最好，肉中夹杂均匀脂肪的，也就是常说的雪花牛肉最好吃）洗净，沥干水分，要用纸巾把血水吸干净。如果市场买的牛排很厚，可以用刀背捶捶，让牛肉更松软。
像常规做法一样，牛排两面撒上黑胡椒，少许盐（因为后面要做酱汁，所以可以少放盐）涂抹均匀，然后淋上橄榄油（花生油，玉米油也可以）。
不粘锅烧到冒烟，把牛排放进锅中，用夹子压一压，确保牛肉均匀受热。每面煎2分钟（肉厚的可以煎久一点，但再厚的肉也不能超过4分钟，否则牛肉太老咬不动），这样五成熟，外焦，里面还是粉红色，没有血水，吃着放心。
把煎好的牛肉静至盘中，一会肉汁就会流出。
主料：牛排
辅料：西兰花4朵，黄油适量，盐适量，胡椒粉适量，烧烤酱2勺，蚝油2勺，料酒1瓶，生抽1勺，罗勒叶2片
做法：
1、准备好2人份牛排。用刀背把肉敲松。
2、取一个碗，倒入烧烤酱2勺，生抽1勺。
3、倒入2勺蚝油。兑入料酒调匀成汁。
4、把牛肉浸在调好的汁里。撒上罗勒碎，腌制1小时。
5、热锅融化黄油。下牛排煎5分钟。
6、翻面继续煎3分钟，关火，用余温继续热一会。西兰花焯水盛出，摆盘。
如何制作广西全州风味牛排火锅
全州牛排．不是西餐的牛排．将肉牛的排骨．牛杂．牛筋．熬过后．回锅．用油将蒜爆香．再放入豆瓣酱过油．就可放入牛排．牛杂．牛筋．加入盐．红辣椒等调料入味．中需要一种叫大粒赤豆的豆子．（也叫红豆．可不是树上的红豆）出锅后．放入小铁锅．做干锅．依各人口味．放入熬好的牛骨浓汤．至汤滚，可食用．口味偏浓．可配上一罐王老吉．一整晚都在牛肉的幸福中回味．最重要的是．．．只要二十块一斤．还配一碟青菜．一碟豆腐．（注：加青菜需三元一碟．）
广西哪里买牛便宜？广西有几个牛市
好像我见过好大的牛市，在全州同桂林交界，好像在一个河边，当时问了一下价钱，那是九十年代，二千多元，反正买回到我那里就可以卖三千多一点，利润6，7百一头牛吧，现在不太清楚，好久不到过那里了，好像是九二年。
