牛养殖工艺流程图
tmallzr.com牛穿鼻子的正确方法
在牛的养殖过程中，为了便于管理，在牛的小时候要对牛进行穿鼻，在此过程中有很多需要注意的事项。
注意穿鼻部位 穿鼻部位应在鼻中膈稍前部位最薄处。如在鼻中膈后部的软骨处穿鼻，虽有不易缺鼻的优点，但伤口较难愈合，且牵引时痛感强。若穿在鼻中膈前部内层较厚的地方，使役时不听指挥，也容易造成缺鼻。
注意鼻圈质量 鼻圈要求大小适中，表面光滑。宜用铜鼻圈，若用铁鼻圈则应在鼻圈周围套上塑料胶管。
注意穿鼻方法 穿鼻时首先将牛头固定好，用碘酒对牛穿鼻部位及周围和金属椎穿孔器进行消毒。穿鼻时左手拿住牛鼻中膈的鼻端部分，摸准部位，右手拿穿孔器穿刺。穿通后立即拔出，将鼻圈穿入，并用小绳固定好，用碘酒消毒伤口。
注意不要过早牵引 使役刚穿好鼻圈的小牛伤口没有愈合好，须经10～15天，伤口愈合后方可系绳牵引使役。穿鼻不宜暑天进行，以免伤口发炎。
山牛怎样人工养殖
1、准备容器
养殖山牛时，可以用铁纱笼、木匣、铁皮罐作为饲养器，木屑和木块要压紧，避免出现空隙，长宽高为20厘米、14厘米、12厘米，盒底铺1.5-2厘米厚的潮锯木屑。
2、投放山牛
容器准备后，可以将山牛放入，注意每个盒子只放一只，以免出现打架的现象，然后在盒子中放入一块湿润的海绵，将湿度控制在70%-80%左右。
3、投喂食物
山牛取食花粉、嫩树皮、嫩枝、叶、根、树汁、果实、菌类等，在家养殖过程中，可以投喂鲜嫩的树叶，或者将水果切成小块喂食，每天喂2-3次即可。
4、养殖管理
在养殖山牛的过程中，要将其放在荫蔽、通风的环境中，并且在海绵上浇水，保证一定的湿度，每天要清理山牛的食物残渣，保证生活环境干净、整洁。
奶牛的自然繁衍方式
奶牛的自然繁殖方式就是把发情的母牛和公牛圈在一起，让他们自然交配多次，过几天再交配多次，这样能保证母牛怀孕。
现在一般都不使用自然交配的方式来繁育奶牛。因为这样的效率太低。一般都是从种公牛繁育基地去购买优质的种公牛冻精，用人工受精的方式繁殖。这样能使优质的种牛的精子利用率得到提高。奶牛场对每头奶牛都有着严格的记录。在进入停奶期后，做好停奶的工作，一般都是使用性激素使奶牛发情，然后进行阴道清洗和人工受精
一般说奶牛的自然繁衍方式就是自然交配是作为常见，也是作为普通的配种方式，通常把进入发情期的母牛和公牛关在一起，让它们自由配种就可以了。是不需要特别为母牛做发情鉴定的，但还是要做好生理到疾病的预防工作。
公牛和母牛的配种时间是双方都进入了发紧的状态的时候，一般要求公牛和母牛的身体机能完全发育成熟了，一般在两者三岁的时候就会进入成熟期，这个时候就可以准备配种了。由于牛具体的配种时间也受品种的影响，所以要根据饲养的品种来做判断。一般本土饲养的母黄牛配种时间在1.5岁左右，公牛配种时间在两岁左右。
1、发情特征：母牛在性成熟后，开始周期性发生一系列的性活动现象，如生殖道粘膜充血、水肿、排出粘液、精神兴奋、出现性欲、接受其他牛的爬跨、卵巢有卵泡发育和排出卵等，内外生理活动称为发情，把集中表现发情征候的阶段称为发情期，由一个发情期开始至下一个发情期开始的期间，称为一个发情周期。
2、持续时间：发情持续的时间是指母牛接受爬跨到回避爬跨的时间。母牛发情的持续时间短，一般平均为18小时，范围是6～36小时，个别牛长达到48小时。因母牛的发情的持续时间短，现在又是人工受精，因此，要注意观察牛的发情，以免错过发情期而失去配种的时机。母牛的排卵以在夜间居多。要掌握其特点，把握适时输精的时间，提高一次输精的成功率。
3、发情周期：母牛的发情周期平均为21天，发情期受光照、温度、饲养管理、个体情况等因素的影响，有一个变动幅度，变动的范围为17～25天，发情期为发情前期、发情期、发情后期和休情期。
①发情前期：发情前期是发情的准备期，阴道的分泌物由干粘状态逐渐变成稀薄，分泌物增加，生殖器官开始充血，但不接受别的牛爬跨，此期持续时间为4～7天。
②发情期：发情期是母牛性欲旺盛期，表现的食欲减退，精神兴奋，时常哞叫，尾根举起，愿意接受其它牛的爬跨。外阴部红肿，从阴门流出大量粘性的透明液，阴道粘膜潮红而有光泽，粘液分泌增多。在牛群内常有些牛嗅发情牛的外阴部。
③发情后期：发情后期是发情现象逐渐消失的时期。母牛性欲消失，拒绝爬跨。阴道的分泌物减少，阴道粘膜充血肿胀状态逐渐消退，发情后期的持续时间为5～7天。
④休情期：休情期也称为间情期，此期黄体逐渐消失，卵泡逐渐发育到一下次性周期。母牛的休情期的持续时间为6～14天，配种后母牛怀孕，这个时期称为怀孕期，周期黄体转为妊娠黄体，直到下犊前不再出现发情。
以上说了奶牛的发情周期，所以在应该时刻的观察奶牛的养殖情况，在适当的时机进行配种繁殖。
