“烟花三月下扬州”，去扬州玩，您会冲着这座城市哪个景点去的
tmallzr.com做饼干采用哪种油好
在日常生活中，黄油是非常好的调料。做饼干和糕点的时候，加点黄油味道就格外不同。黄油分有盐黄油和无盐黄油，那么无盐黄油和有盐黄油各用在哪些方面？接下来和小编了解下！
做饼干用哪种黄油
对于做饼干用什么黄油好，主要是看是自己吃还是商用了。自己吃的话肯定要动物黄油，比如安佳，商用的就可以用植物黄油，成本低，但是有不饱和脂肪酸对身体不好。比如车轮的。
饼干是用有盐黄油还是无盐黄油
大致来说，无盐黄油多作为原材料使用，有盐黄油多作为调味料使用。
黄油是烘焙最基础的原料，一般我们说到黄油，指的都是动物黄油。黄油是用牛奶加工出来的，把新鲜牛奶加以搅拌之后上层的浓稠状物体滤去部分水分之后的产物。主要用作调味品，营养丰富但含脂量很高。另外也有一种植物黄油（又称为麦淇淋margarin），其主要成分是氢化植物油，还有部分动物脂肪或者香精。人造黄油功能与黄油类似，可以用来替代黄油。不过就与家庭烘焙而言，还是推荐使用动物黄油。
有盐黄油（Salted Butter）与无盐黄油（Unsalted Butter）的区别，就在于有盐黄油含有大约1.5%的盐分，相应的乳脂含量少一些，水分含量基本一样。
有盐黄油主要用于直接涂抹面包，作为成品食材使用。做为饼干、蛋糕的原料时推荐使用无盐黄油。不过，由于有盐黄油的含盐量很低，用有盐黄油代替无盐黄油做饼干什么的，口味上也不会有很大的差别。
无盐黄油和有盐黄油各用在哪些方面Q：如果配方中没有说使用无盐黄油还是有盐黄油，那么应该用哪一种
A:烘焙师和大厨们通常选择无盐黄油，因为无盐黄油没有盐份，所以更容易控制烘焙食品的含盐含量。大多数的配方都含有黄油，尤其是烘焙食品和甜点，它们都是使用无盐黄油作配料。所以，在烘焙中若无特别指明要有盐黄油，那么基本上都是指无盐黄油。
Q：如果用的是有盐黄油，那么需要调整配方中盐的分量吗
A:有些情况是有些情况不是。每个生厂商的有盐黄油中的含盐量都不一样，所以说不准确需要减少多少盐的分量。不过，这里有个大致的比兑原则，效果不错：每二分之一杯有盐黄油就要减四分之一的食盐。
Q：什么时候选择有盐黄油而不是无盐黄油
A：当你用有盐黄油当作调味料时使用——有时候很奇怪，无论你吃什么都想抹上酱料，如番茄酱或芥末，有盐黄油也是同样的道理。例如，你喜欢用有盐黄油涂抹在温热的面包上、马芬蛋糕或烤熟的老玉米上。味道确实很不错，而且你无需再加任何额外的食盐了。
“烟花三月下扬州”，去扬州玩，您会冲着这座城市哪个景点去的
大家好，很高兴回答这个问题，＂烟花三月下扬州"，去扬州当然最想去有名的瘦西湖了。
第一天瘦西湖
瘦西湖位于江苏省扬州市西北郊，总面积2000亩，水上面积700亩，游览面积100公顷，扬州是一个历史文化名称，有二千五百年的历史，瘦西湖是扬州唯一的国家AAAAA景区，被列入世界文化遗产名录，为何叫瘦西湖?乾隆年间，杭州诗人王沆慕名来到扬州，游过这里美景后，与家乡西湖做了比较，写下一首诗，“垂杨不断接残芜，雁齿红桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”这便是瘦西湖的由来。
瘦西湖的景点集中在南门这边，瘦西湖水面没有西湖水面宽阔，比较窄，瘦西湖分为14大景点，包括园中园徐园，玉板桥，小青山，五亭桥,二十四桥，荷花池,钓鱼台等，瘦西湖面积太大了，所以游玩可以选择乘坐游船，我选择了岸边游，乘坐人力车，车夫师傅用带有温婉的扬州调的普通话，给我们讲解着西湖各个景点及关于景点的由来的小故事，比跟团相比讲解更加耐心细致，认真，清晰，有趣，不明白可以详细的询问，当然游玩结束一定给师傅额外的小费喽!瘦西湖需要半天时间游完。(来扬州一定要吃三丁包,翡翠烧卖,黄桥烧饼,虾籽馄饨。)
第二天何园，何园又名"寄啸山庄＂坐落于江苏省扬州市徐凝门街66号，被誉为＂晚清第一园"，面积1.4万余平方米，是清光绪年间何芷舠所造。
何园是国家AAAA级园林景区，由于主人的经历，园子的建造中西合璧，整个园子通过复道回廊连成一体，园内的片石山房号称人间股本，一角的假山上建有一个亭子，取名"近月＂，站在亭子上晚上可以欣赏月亮，足以证明园子的主人是个有情调的人，片石山房是何园的园中园，又名双槐园，所以何园又有大花园，小花园之说。
这里有一处楠木厅在片石山房东面，是何园保存年代最久的一幢建筑，结构严谨，典雅端庄。由此看出园子主人是真正的富甲一方。水中月是园子里一道奇观，白天望去，但见池水中映一轮明月，随着我们视角的变化有阴晴圆缺，原为叠石后的墙上一处孔隙，设计者石涛匠心独运，与水月镜花间隐喻出＂世事无常，随遇而安"的人生境况。
园子的主人何芷舠不只是官运亨通的权贵，还很有品味，大家来何园好好体会其中的,镜中花，水中月吧!(仔细观察我拍的水中月。何芷舠(dao)读一声)
