养殖鱼要学会什么技能
tmallzr.com鱼怎么处理
1、将鱼洗净。
2、刮鱼鳞：将鱼放在水池或案板上用手按住，用刀背或者勺子背从尾巴往鱼头方向刮鱼鳞。
3、开膛：用剪刀或刀把鱼肚子从肛门处划开，一直到鱼鳃的下面。注意：刀尖不要划太深，防止划破内脏或苦胆。
4、用手将鱼肚里的内脏掏出，注意不要将苦胆挤破。
5、将鱼鳃扣开，掏出鱼的呼吸器官。
6、将鱼洗净，放调味料腌制。
1、首先，如果是活鱼，最好把鱼放在盐水里浸泡一小时，盐和水的比例是大概一两盐兑5斤水。同时滴几滴醋，撒点胡椒粉。如果是死鱼的话，最好要泡两个小时以上。
2、处理活鱼的时候，一定要将鱼的鱼鳃处理干净，鱼腹腔内的黑色薄膜也要处理干净，总而言之，鱼一定要洗净!洗净!洗净!哦对了，顺便提一句鱼的苦胆一定也要处理干净，碰破了苦胆，味道更是不好啦!清洗方面，一要抽掉两面的鱼筋，二要刮干净鱼肚内双测黑膜，三要刮净鱼骨之间血块洗净沥干水份。
3、剔除鱼腥线，现在我们吃的鱼都是养殖鱼，所以有很重的土腥味，一定要学会剔除鱼腥线!沿着鱼鳃半指宽向鱼鳃方向斜刀切进去，再沿着鱼屁屁下方一指的宽度平向斜刀切;然后在鱼身的半边找到这个白色的东东，指甲掐住，另外一只手持刀平拍鱼身，并在拍打中左手轻轻拉出鱼腥线，然后同样方法剔除另一面的鱼腥线，这样可以很大程度上去掉鱼的土腥味。
金鱼的养殖方法和注意事项有哪些
选健壮无病害的金鱼苗，鱼缸适宜水深宜为20-25cm左右，水温在20-28℃较好，PH值为7.5-8.5，可在鱼缸内建立过滤系统，饲料可选择动物性饲料和植物性饲料搭配喂食，换水时需换掉原来水体的1/3。注意事项：定时定量喂食，剩余的饵料和排泄物要及时打捞，可在鱼缸内种植水草来净化水质。
选健壮无病害的金鱼苗，鱼缸适宜水深宜为20-25cm左右，水温在20-28℃较好，PH值为7.5-8.5，可在鱼缸内建立过滤系统，饲料可选择动物性饲料和植物性饲料搭配喂食，换水时需换掉原来水体的1/3。注意事项：定时定量喂食，剩余的饵料和排泄物要及时打捞，可在鱼缸内种植水草来净化水质。
一、养殖金鱼的方法
1、挑选鱼苗
适宜在秋季选购金鱼苗，这时候的鱼苗生长健壮，市场大且数量多，挑选到优质鱼苗的概率比较高，优质的金鱼苗体型饱满，各鳍尾部圆润，鱼体左右对称且鳞片比较完整，色泽鲜艳，成活率也比较高。
2、选择容器
养殖金鱼常见的容器有瓷盆、水族箱、整理箱、玻璃缸、小型鱼池等，金鱼适宜选择用浅盆大口养殖，如果用水族箱来养殖，一般养殖大鱼的水族箱水深为25-30cm之间，养殖金鱼苗的水深为20-25cm之间。
3、硬件设备
硬件设备包括有换水用的虹吸管、增氧泵、照明工具、过滤系统，其中过滤系统对于养殖金鱼很关键，过滤系统能维持金鱼的正常活动，过滤的样式有上滤、侧滤、内置式过滤、外挂瀑布式过滤、外置品牌过滤桶、自制滴流式上滤、起到辅助作用的生物过滤，常用的滤材有物理性滤材、生物性滤材，过滤的原则是在缸内产生循环的水流。
4、水质处理
（1）养殖金鱼适宜的水温为20-28℃，PH值为7.5-8.5，养殖金鱼使用的自来水要经过24小时左右的曝晒，或者晾置2-3天，也可在水内加入小苏打去除氯离子，放入水2天左右再放水。
（2）缸内可以先放2条小鱼，水如果出现浑浊可以先不用处理，一般等待7天左右会慢慢变清，这时硝化细菌已经开始逐渐建立，然后就可以放入金鱼苗了，硝化细菌完全建立大概需要30天左右，等待30天左右水就会变的清澈透明。
5、搭配饲料
金鱼属于杂食动物，因此要注意合理搭配食物饲养，不可喂食过于单一的食物，动物性食物有红虫、鱼虫、水蚯蚓等，植物性食物有麸皮、豆饼、面条、米饭、面包、硅藻、绿藻、黄藻、芜萍、水草、小浮萍等，还可喂食市场上现成的金鱼饲料等。
6、维护水质
养殖期间要及时换水和清洗过滤棉，换水要换原来水体的1/3，在夏季隔3-4天换1次水，春秋季节隔7天换1次水，冬季隔15天换1次水，换水时要打捞剩余的饵料和排泄物，从而减轻水质的污染，期间要根据气候变化来调节鱼缸的水温，定时检测水的PH值。
二、养殖金鱼的注意事项
1、金鱼是不知道饥饱的，多数金鱼是由于吃撑而死的，因此要定时定量喂食，吃不完的食物要及时打捞，不然会造成水质污染、缺氧等。
2、鱼缸可以放在阳光直射的地方，这样能起到杀菌的作用，但是也可能导致青苔的疯狂生长，因此要及时处理，换水不宜全部换掉，每次换1/3即可，自来水需要放置1天后换用。
3、养殖金鱼的密度要合理，保证金鱼有足够的活动空间，期间可种植一些水草，在鱼缸的底部铺设少量的沙石和假山，以供金鱼嬉戏玩耍，养殖不同品种的金鱼时，要了解其习性，避免混养了相互伤害的种类。
金鱼的养殖方法和注意事项有哪些？
金鱼在我国人工养殖已有上千年的历史，养殖方式也多种多样，进入现代社会，随着科技发展，现在在养殖金鱼这方面一般的家庭都采用鱼缸养殖，当然也有少数玩家仍旧喜欢古法养殖，但不论您用什么方法来养，要想将鱼养好，以下这些事项还得多注意下：
- 合理投喂：这个是养鱼的关键点之一，很多情况下鱼出现鱼病甚至死亡，其主要原因就是因为平时的投喂不合理所造成的，对于金鱼来说，在投喂过程中最忌讳的操作就是过量去喂和不定时、定质的投喂方法，这样鱼很易生病的。
- 合理放养：这里的合理放养是指在同一养殖水体中，其养的密度要合理，这个可自己根据鱼缸的是否带过滤及过滤的效果来决定，另一个就是搭配的品种和大小要合适，一缸鱼尽量大小相差不要过大，这样便于喂养，一些体质较弱的鱼如水泡、珍珠之类的鱼尽量不要与琉金、草金这些行强势的鱼养一起，否则弱的鱼很难养好。
- 适时换水：水对于鱼来说十分重要，水养好了可以说养鱼就成功了一多半，因此在养鱼时要根据季不同季节、投喂量来合理换水、加水，也就是要灵活应用不可过于死板。
- 做好防署、保暖的准备：这个对于用古法养殖方式的鱼友来说显得更为重要，金鱼对于水温的生存极限为0.5-38度，因此在寒暑季节里一定要事先做好防署降温及冬季的保暖工作，让鱼平稳渡过寒暑两季。
做好鱼病防治：这个永远得小心应对的，特别是当鱼病季节来临前及合缸之时一定要把好关，否则很有可能出现问题，当出现问题时，应及时来处理。
- 做好鱼病防治：这个永远得小心应对的，特别是当鱼病季节来临前及合缸之时一定要把好关，否则很有可能出现问题，当出现问题时，应及时来处理。
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