养殖鸭鹅的销路如何
tmallzr.com鹅和鹅蛋的销路如何
首先我姨家就是养鹅的，鹅和鹅蛋是一种循环经济。鹅下了鹅蛋先用灯照一下能孵化出鹅的蛋（收购价大概3块5块之间一个）厂家就收走孵化出小鹅然后再卖给养殖户。那些不能孵化出鹅的蛋就走市场了包括双黄蛋，养三年的老鹅下蛋少了就要淘汰掉进入饭店，还有这几年套大鹅也一种处理老鹅的一种方式。
鹅和鹅蛋的销售肯定是有
养鹅更主要的是关心市场价格同养殖技术，因为我们这些乡镇上都专门有人收购所以不怕卖不掉，怕的是没有利润亏本，还怕没有技术也亏本，因为我们这有句老话说的好家财万贯长毛的不算，就是说养殖业最怕的就是死亡一分钱不值还得花钱去处理掉。
我是@我和我的小农庄，与鹅打交道整整16年了，养过商品鹅，也养过下蛋的种鹅，说起鹅和鹅蛋的销路问题，就把我这16年的亲身经历聊给大家听听吧，也许会给您一些启发吧。
先说说鹅的销售问题
鹅的销售分为商品鹅和老鹅，商品鹅一般是养到75天左右就上市出售的小鹅，老鹅一般就是下过蛋出售的种公鹅和种母鹅，商品鹅的生长周期短，上市量比较大，大概是老鹅的30－40倍，因为一只种母鹅考虑到品种因素，有的鹅产蛋量高，而有的鹅产蛋量低，再加上种公鹅的配比、鹅蛋授精率、孵化率、成活率等因素，每年上市的商品鹅最多也就是老鹅的30－40倍。就这个数字而言，每年的养殖量并不算大。
这是我国的鹅的总需求的一个大致的情况，就每个养鹅个体来说，这些年鹅的销售总体来讲还没有出现过像其他禽类一样大量滞销的情况，无非就是每年的6、7两个月趋势性落价的现象，其余的月份整体还是不错的，每只商品鹅的利润空间在5－20元之间不等，当然价格也有超区间的现象，比如今年的广东一带，马岗鹅和狮头鹅的价格是非常高的，每只鹅的利润额也超出了这个区间。而在6、7月份的时候，有可能会亏损，就拿今年来说，中原地区鹅价最低的时候5.5元/斤，每只鹅还要亏损大概5元左右。
但总体来讲，在销售方面还是比较顺畅的，只是价格方面的问题，不像有的农副产品品种，价格再低也没人要。
再来说说鹅蛋的销售问题
鹅蛋的用途主要有两个方面，一个是种蛋孵化小鹅苗用，这个也是主要的用途，另外一个就是食用，而食用只是很小的一个方面。
一般情况下，从这些年种鹅养殖户的养殖销售情况来看，养一批种鹅，产蛋期结束后，总体来讲能够盈利一只老鹅，这10多年间，老鹅的最低价格大概是7.5元/斤左右，最高的价格在17元/斤左右，在老鹅处理时，由于经过一个产蛋期的整体消耗，再加上这个时候已经进入了夏季，老鹅的体重严重下降，大概每只鹅的平均重量在8.5斤左右，所以，一只老鹅的价格基本上在63.75－144.5元之间，养1000只鹅卖种蛋的销售利润基本上在63750－144500元之间，今年的种蛋价格创下了历史新高，一只种鹅靠卖种蛋的利润居然达到了300元左右。
不过，在每年的产蛋周期里，也有种鹅养殖户非常难熬的时候，记得在2017年的清明节前后，种蛋一度跌到了1.5元/枚，大概4、5元/斤，但总算销售出去了。
再说说专门做食用鹅蛋生意的吧，其实，专门用来养蛋鹅卖鲜蛋的养殖户非常少，前些年除了山东青岛一带有大量吃鹅蛋的习惯，其他地方还没有养成吃鹅蛋的习惯，可能主要是鹅蛋的市场供应量比较少，再加上有些人误传说鹅蛋比较粗糙，口感比较差，所以，大家对鲜食鹅蛋有一些偏见。不过这两年随着网络的宣传，大家逐步认识到了鹅蛋的众多好处，吃鹅蛋的人也越来越多，我们小农庄，每年都会养一些专门作为鲜食蛋的蛋鹅，不添加任何的添加剂，主要让其吃草和玉米，那些老客户都比较了解我们的饲养情况，所以一些老年客户和孕妇提前就订购了。
还有一部分鲜食蛋从哪里来呢？
可能很多网友会问，养种鹅的养殖户不可能所有的种蛋都符合孵化的标准吧？对，有一部分鹅蛋，如双黄蛋、沙皮蛋、畸形蛋等是不能孵化的，这部分鹅蛋就被专门卖鲜蛋的鹅蛋贩子给收走了，拿到网上卖去了。别小看这些鹅蛋贩子，在淘宝、天猫一些平台上卖量挺大的，大家有兴趣、有时间的情况下，到这些平台看一看就知道了。
综上所述，这些年鹅和鹅蛋的销售整体来讲还是不错的，尽管在某一时段会有价格滑落，亏损的情况，但我们应该辩证的看待这一问题，每一个行业都会有它的低谷期，也会有它的高峰期。
鹅蛋同样也是，并不是老百姓普遍会基准采购的物品。它目前的市场还没有完全的成熟和普及化。虽然酒店以及市场有鹅的销售，但是还是面对的是一些小面积人群。只能是尝鲜或者是需求。并不是普遍进入市场就要有采买的欲望的。所以，它的销路并不同于鸡和猪之类的畅通道路。
首先我姨家就是养鹅的，鹅和鹅蛋是一种循环经济。鹅下了鹅蛋先用灯照一下能孵化出鹅的蛋（收购价大概3块5块之间一个）厂家就收走孵化出小鹅然后再卖给养殖户。
那些不能孵化出鹅的蛋就走市场了包括双黄蛋，养三年的老鹅下蛋少了就要淘汰掉进入饭店，还有这几年套大鹅也一种处理老鹅的一种方式。
鹅蛋销度一定很好，市场上很小有鹅蛋卖，我今年六十岁了就是没有吃过鹅蛋，鹅肉也是一种比\环保，绿色的肉食品，因为鹅的主食是青草类。
这得根据当地情况看，在我的家，鹅和鹅蛋销量就不行，吃的人非常少，价格也才2.5元一个，如果你想养个人建议先当副业少养点，有销路了再逐步扩大。扩大到一定规模再专职养，不要心急一步一个脚印的走。
养狮头鹅有销路吗
有。狮头鹅的饲料报酬比较高，并且抗病能力比较强，肉质鲜美，深受消费者的喜爱。近几年，由于人们的食品安全的要求越来越高，绿色食品成为消费者的首推。
而狮头鹅主要以青饲料为食，是比较典型的绿色健康食品，近几年越来越受到消费者的喜爱，特别是在广东等南方地区，消费者对狮头鹅的需求比较多。
有销路。
养鹅的销路怎么解决？
1、和餐馆合作
现在市面上有很多鹅主题餐馆，以鹅肉、鹅肝、鹅蛋进行各种加工，供消费者食用，有一些餐馆做得好的销量非常大，每天就能消耗很多只鹅。
2、和菜市场合作
菜市场家禽区人流量很大，而且提供屠宰服务，屠宰的鹅肉还可以分部位出售，尤其是在南方地区，人们对鹅肉的喜爱程度较高，烹饪方法也较为多样。
3、电商销售
现在网络非常普遍，电商行业也发展得很好，电商平台和直播平台受众广、影响力大，不少人通过电商打开销路创造大的财富，养殖户可以通过电商平台、直播等吸引客户，把自己的产品打出影响。
4、和超市合作
和超市合作是一个稳定的销售途径，但是超市对产品质量要求比较高，因此必须保证产品的质量。
5、和加工厂合作
鹅肉、鹅蛋、鹅肝、鹅绒加工厂对鹅的消耗量是大的，如果能争取到跟它们的合作，利润非常可观。
6、自己开办农家乐
如果当地和自身有条件，可以开办一家农家乐，活体销售或加工成特色菜肴，实现自产自销，做得好的，不仅能解决鹅的销路问题，还能把自己的品牌打出去，实现今后稳定的销路。
很多农民兄弟在养殖鸡鸭鹅之后愁销路，通过怎样的渠道才能让农民兄弟不担心销路且增收
在咱们农村养殖兄弟圈子里，流行这样一句话：不怕养不出来，就怕卖不出去。这句话说到咱们养殖户的心里去，销路是养殖行业最大的痛点。
随着互联网的发展，养殖行业也进入了新经济，新常态，养殖销路，比以前多了，多元化，互联网+养殖，是一种趋势。接下来，谈一下打开养鹅渠道的3个方案：
1.做电商。电商可以分为普通电商和社交电商，普通电商是某宝呀，某东呀等，这些都是典型的电商平台；社交电商有头条小店、某多多等，通过电商推广鹅，是一个不错的选择。随着生活水平的提高，对餐桌上的食物要求越来越高，非常注重食品安全问题，追求原生态绿色有机的食材。有位朋友曾向我坦言，现在有钱都吃不到土鹅，给钱给农户，农户不愿意卖，养给自家吃的。通过电商平台，对接生活有品的消费者和专业养殖原生态鹅的农户，通过视频、直播，展现养鹅的过程，将养鹅透明化，让消费者知道咱们是养有品质的鹅。
2.客户在哪里，咱们得在哪里。流量比较大的客户，主要集中在超市、农贸市场、大排档等，咱们要建立自己的营销团队，去找有潜力的商家谈合作，借力使力不费力，合作共赢。
3.做自己的品牌，开个人实体店，做体验店，线下和线下结合，开启O2O模式。把线上的客户引导到线下来体验，品尝鹅，参观养殖基地，坚定消费者的信心；线下体验好的消费者，引到到线上交易，无论在天南地北都可以买到鹅，很好地锁定客户和服务客户。
