日本和牛为什么禁止出口

  1. 为什么卖和牛犯法
  2. 日本和牛为什么禁止出口
  3. 神户和牛为什么不能进大陆
  4. 李白《将进酒》为什么会写“烹羊宰牛且为乐”呢?古代杀牛不是犯法吗

为什么卖和牛犯法

卖和牛犯法是因为中国禁止进口日本和牛。

日本的疯牛病和口蹄疫禁令从2019年12月19日起解除,这是为了解除日本的疯牛病和口蹄疫禁令。事件起因是2001年日本爆发疯牛病,为防止疯牛病传播,中国停止进口日本牛肉。近10年来,日本再次爆发口蹄疫,中国再次禁止日本偶蹄类动物,包括猪、牛、羊及相关产品。主要目的是防止流行病的传播。

日本和牛为什么禁止出口

应该说中国为什么禁止进口日本和牛。日本的疯牛病和口蹄疫禁令从2019年12月19日起解除,这是为了解除日本的疯牛病和口蹄疫禁令。事件起因是2001年日本爆发疯牛病,为防止疯牛病传播,中国停止进口日本牛肉。近10年来,日本再次爆发口蹄疫,中国再次禁止日本偶蹄类动物,包括猪、牛、羊及相关产品。主要目的是防止流行病的传播。

近两年来,非洲猪瘟导致我国大量死猪被埋烧,造成猪肉供应不足。也是为了防止疾病的传播,造成更多的损失。

神户和牛为什么不能进大陆

因为日本一方面是高档牛肉的产地,同时和美欧一样也是疯牛病的疫区。

为了保护我国民众的健康安全,从2001年开始我国全面禁止进口包括神户牛肉在内的日本牛肉,而且神户牛肉由于产量太低难以出口。

神户牛,必须是兵库县内但马牛血统进行持续交配的后代。只吃稻草或干牧草,配合一些玉米、麸子等混合饲料,但绝不喂鲜草。这样出产的牛肉脂肪熔点较一般牛低,低温加热就能将脂肪融化,细腻的肌肉纤维造就绝佳口感。

李白《将进酒》为什么会写“烹羊宰牛且为乐”呢?古代杀牛不是犯法吗

古代私自杀牛犯法,但有专门的杀牛的宰牛场。老百姓可以在官府允许的定点商铺买到牛肉。而李白在写这首诗的时候,更多的是为了表现一种洒脱与豪气,倒未必是真叫谁杀一头牛。

国以民为本,民以食为天。

华夏作为农耕型民族,种田产粮是国家稳固的根本。耕牛为重要的生产工具,有时甚至比一个成年劳动力还宝贵.所以,古时候对牛的管理很严格,政府是禁止宰杀吃肉的,通常,谁家有几头牛,什么时候转卖,什么时候死,因为什么死等等,都是需要在官府备案的。不过也不是不能吃牛肉,当牛老了或者病了不能用了,上报官府经批准后是能宰杀吃肉的!

华夏作为农耕型民族,种田产粮是国家稳固的根本。耕牛为重要的生产工具,有时甚至比一个成年劳动力还宝贵.所以,古时候对牛的管理很严格,政府是禁止宰杀吃肉的,通常,谁家有几头牛,什么时候转卖,什么时候死,因为什么死等等,都是需要在官府备案的。不过也不是不能吃牛肉,当牛老了或者病了不能用了,上报官府经批准后是能宰杀吃肉的!

日本和牛为什么禁止出口 - 中国养殖网

历代关于耕牛的保护

在古代,劳动力缺乏,更没有现在的各种机械,只有牛能够保证农业顺利生产,宰杀和售卖牛肉都必须得到当地政府允许的,在两千多年的封建历史中,牛的食用都被严格约束,那可是堪比国宝大熊猫一样的存在。

从西周开始周天子就劝谏天下人不得杀牛,西周《典礼》就记载“诸侯无故不杀牛”。

秦朝时,朝廷不仅将全国的的耕牛登记在册,更是不定期差遣官兵上门调查。一旦发现没有将牛养好,便会对牛的主人进行严重处罚。若是牛发生意外或亡故,也要等到官府派来专人,在仔细调查之后,才能宰杀或自由分配牛肉。

汉朝最严格,《淮南子·说山》说:“王法禁杀牛,犯禁杀之者诛。”

在《汉律》中也有明确规定:凡牛年老后,方可宰杀,并且在宰杀前必须前往官府报备,否则便是违法,是要掉脑袋的。

在北宋时的律法《宋刑统》中也有详细规定。若是敢杀官牛一头,将会被强制收押,服刑一年半。若是敢私杀自家牛,也得服刑一年。南宋时,统治者觉得刑罚过轻,又加大了量刑。若是敢宰杀耕牛,将会服刑3年。若是胆敢杀别人家的牛,那更是罪加一等,甚至要刺配充军。

唐和五代对于耕牛的保护也很严格,甭管是大牛小牛一律不许宰杀,只有那些老死的、病死的牛才能食用。经政府批准宰杀的病牛和老牛,每杀一头还要缴纳牛皮、牛筋、牛角。

唐代的禁杀牛令

皇帝不吃牛肉的习惯开始源自唐朝,李世民在做了皇帝以后,已经是民不聊生,国家百废待兴,农业生产遭到很大的破坏,那时候的农业主要靠牛,牛对农业的发展是至关重要的,所以李世民下了诏令,严禁宰杀牛。

开元二年六月敕“杀牛马骡等犯者科罪,不得官当,荫赎。公私贱隶犯者,先决杖六十,然后科罪。”

所以说在唐朝如果有人敢私自宰杀牛的话,是要受到刑法的,杀自家牛者也要判一年徒刑。皇帝都带头不吃,那些达官贵人们就不敢吃了,老百姓就更别说了,想吃一口牛肉那可是太难了。

总结 

艺术来源于生活而高于生活,李白的诗词历来以夸张见长,是不是真有烹羊宰牛这回事,那可不一定。不过也不要否定,也许真赶上有老牛病牛也是可以吃上牛肉的。

比如唐人郑处晦就曾说,杜甫晚年漂泊住在衡州耒阳县时。他当时为县令写诗,而县令给他烤牛肉和酒。杜甫也是在这里饮酒过多,一夕而卒。

杀的是牛犊,不是耕牛。唐代明文规定,杀牛要判一年半的劳改,“诸故杀官私马牛者徒一年半”。那么,唐代的人想吃牛肉怎么办?

“聪明”的唐人就打起了擦边球,你不让我我杀耕牛,那牛犊不是耕牛,那总可以杀了吧?于是,小牛犊就成了牺牲品。

为了吃小牛犊,唐人特意发明了一道菜,叫做“水炼犊”。它是唐代“烧尾宴”的第五十道菜,闻名中外,做法就是大火烧煮,待其化成浓汁,就可入盘。

李白的“烹羊宰牛”是一种表示豪爽的态度,与孟浩然的“故人具鸡黍,邀我至田家”相比,就可以看出五星级大酒店与农家味的差别了。

谢邀。

李白《将进酒》为什么会写“烹羊宰牛且为乐”呢?古代杀牛不是犯法吗?

为什么不能写呢?

杀人也是犯法的事情,可是他“托身白刃里,杀人红尘中。”是不是应该凭这个把李白抓起来?你看看,他都自己在诗里面承认杀人了。

那些写犯罪小说,还喜欢用第一人称写的,是不是都该抓起来枪毙一遍再说?

这位朋友,很有做杠精的潜质啊。要不就是中了那些写拆书稿的毒了。

诗是什么?诗是韵文。

说到底是文艺作品。而文艺作品源于生活,却高于生活。

我们没必要去研究唐朝是否真的不允许杀牛,实际上有很多朋友已经回答了。唐朝保护耕牛,不能杀,但是老板姓就发明了吃乳牛,也就是还没有劳动力的牛。

任何政策都有对策。

谁会在写诗喝酒的时候去杀牛?好吧,就算杀了,又怎么样呢?不但杀了,还写了诗,又如何呢?文字狱这种东西从北宋苏轼乌台诗案才开始。在唐朝,没有人吃文字官司的。

何况人家就是背在口里当歌唱,也就是过过口瘾。千年前都没人管,我们操这心有点多余。

咱们用现代的杀猪杀牛来打个比方吧。农民能私下里养猪养牛,屠宰卖钱吗?

说能的人一定是不事稼穑、不识五谷的。

因为就在今天这个社会里,杀猪和杀牛也不是饲养者自己能干的,哪怕你一直在监管下喂养的。

这倒不是保护劳动力的问题,而是白板肉的问题。国家卫生检疫部门要给你的肉盖上章,收点费用,你才能把自己杀掉的猪肉、牛肉拿出来换钱,卖给你周围的人。

那么,每年过年边上在农村里杀了当时就分掉肉的猪和牛少吗?不少吧。

很多东西,政策在这里,作法却在那里。比如前段时间闹猪瘟,所有养殖户的猪都要埋掉,有很多健康、没传染的猪也要埋掉,老百姓不心痛?很多人就偷偷卖掉了。

大家都知道,大家都当做不知道。

很多事情,并不是一纸公文,世界上的事情就会变成那个样子的。

更何况公元七百年左右的唐朝。

更何况只是李白的想象。

更何况“烹羊宰牛且为乐”中的“烹羊宰牛”,其实是借用了曹植的《箜篌引》里的文字。原文为“置酒高殿上,亲交从我游。 中厨办丰膳,烹羊宰肥牛。”

这不过是一个引用典故的想象罢了。

读个诗,何苦来哉?

一家之言,欢迎指正评论。

喜欢请点赞并关注,谢谢。