无角西门塔尔牛来自哪个国家
无角西门塔尔牛来自哪个国家
西门塔尔牛原产于瑞士,并不是纯种肉用牛,而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高,产肉性能也并不比专门化肉牛品种差,役用性能也很好,是乳、肉、役兼用的大型品种。
法国
无角西门塔尔牛来源于法国,它是通过法国培育出来的优良品种,具有最大的特点是没有角。
西门塔尔牛是偶蹄目牛科牛属哺乳动物。 体躯长,呈圆筒状,肌肉丰满;头较长,面宽,颈长中等,角较细而向外上方弯曲,尖端稍向上;前躯较后躯发育好,胸深,尻宽平,四肢结实,大腿肌肉发达,乳房发育好。
无角黄牛有几种
安格斯牛、阿什旦牦牛、英国无角短角牛没有角。
1.世界著名的肉牛品种安格斯牛,就是无角牛的代表,最常见的荷斯坦奶牛中,也有6%的牛天生不长角。
2,阿什旦牦牛,阿什旦牦牛是以青海高原牦牛为育种素材,采用群体继代选育法,经过20多年系统选育而成的一个牦牛新品种。阿什旦牦牛生长发育快、产肉性能高、抗逆性强、无角及体型外貌高度一致,遗传稳定,适应青藏高原地区牧养及规模化集约化饲养。
3,英国无角短角牛。英国最古老的肉用育成牛品种之一。原产于英格兰东北部梯姆斯河流域的达勒姆郡、约克郡、诺森伯兰郡和林肯郡。
无角黄牛有10多种。
安格斯牛没有角。安格斯牛的主要特征为被毛黑色和无角,因此又叫做无角黑牛。安格斯牛是一种优秀的肉用品种牛,其体型较小,体质紧凑结实头部小而方正,额部较宽,眼睛大而明亮,嘴巴宽阔,上下唇整齐,鼻孔较大,鼻梁正直颈部中等长,并且较为厚实,垂皮明显,背线平直,体躯宽深,呈圆筒状四肢短而直,并且两个前肢和两个后肢的间距都比较宽,身体整体呈长方形。
无角黄牛是一种常见的牛种,具有无角的特点。根据品系和地域的不同,无角黄牛可以分为以下几种:
1. 日本和黑毛和牛(Wagyu):来自日本的和牛是一种著名的优质肉牛品种,具有出色的肉质和油花分布。和牛被广泛用于制作高级牛肉,如神户牛和松坂牛。
2. 英国无角黄牛(Angus):英国无角黄牛被广泛养殖用于优质牛肉的生产。它们的肉质鲜嫩,具有良好的理想脂肪和油花分布,深受消费者的喜爱。
3. 美国黑安格斯牛(Black Angus):美国黑安格斯牛是一种优质的肉牛品种,也是美国最受欢迎的牛肉品种之一。它们在种类纯度、肉质和风味上都有一定的标准。
除了以上几种,还有其他一些国家和地区也养殖无角黄牛,例如澳大利亚的无角黑米洛牛(Blackmores)、新西兰的无角黑白海福特牛(Hereford)等。
这些不同品种的无角黄牛在肉质、产量以及适应能力等方面都可能有所不同,但它们都是无角的黄牛品种。
1、秦川牛
秦川牛是中国黄牛的代表性品种,因原产于陕西八百里秦川而得名,具有体躯高大、遗传稳定、适应性强、肉用性能好等特点,是肉牛新品种培育和产业化发展的基础。
2、南阳牛
南阳黄牛是我国五大良种黄牛之一,是分布于南阳地区的地方特有牛品种,具有体格高大、肌肉发达、肉质细嫩、耐粗饲、遗传稳定、适应性强等特性,已被列入国家重点畜禽品种资源保护名录。
3、鲁西牛
鲁西牛是我国优秀的肉牛品种,原产于山东省西南部。在日常的管理中,鲁西牛耐粗料、易管理,其在山东养殖范围比较广泛。
4、晋南牛
晋南牛身躯高达结实,属于大型役用兼用品种。以前主要用于耕地,经过长期的选育,目前主要用于肉用牛饲养,晋南牛具有繁育性能好、产量高、肉质鲜嫩等优点。

5、延边牛
延边黄牛体格壮硕,适应性强,耐寒性强,肉质软嫩适口,味道鲜美,可媲美日本和牛和韩国韩牛,在国内外市场享有较高的声誉,是延边人民培育出的宝贵优良畜禽品种,并已形成具有地方特色的优势产业。