仁寿生态鸡养殖基地在哪
tmallzr.com五谷真仙发源地
仁寿寺 又称“仁寿峰”；在县东距清流县城39公里的林畲乡舒曹村附近，有“独占鳌头”之称。该寺原是邱氏宗祠，明成化间，邱氏祖祠迁出，于此兴建崇祀神农氏的“五谷真仙庙”。
中国
五谷真仙又叫神农氏、炎帝、烈山氏，中国神话人物。相传是远古时代发明农业和医药的人。远古人类以渔猎、采集为生，神农氏教民制作来耒耜等生产工具和从事农业生产，帮助人们提高劳动生产率，获得好收成，他还亲尝百草，著《神农本草经》，为民治病疗疾。农村多建有“五谷庙”，庙内楹联有“粒我蒸民，使有菽粟如水火；播时百谷，先知稼穑之艰难”。农民们除了在岁时节序祭祀外，在“尝新节”还要备新米饭、三牲（鸡或鸭、鱼、猪肉）、煎茄子等去酬谢五谷大仙的恩惠。中华儿女都是炎黄子孙，客家人崇敬炎帝，乃不忘根本、热爱祖国的表现
北团镇地处连城北部，历史上是农业重镇。其中的上江村地处河谷盆地之中，地势平坦，是连城县粮食主产区之一。独特的地理生态环境，为大型纪念我国农业开山鼻祖神农氏炎帝即五谷真仙的民俗活动——“游大粽”——的产生、发展和流传，提供了必要的基础和条件。
五谷真仙是护佑百姓风调雨顺，国泰民安，五谷丰登，四季平安，六畜兴旺的神，即神农氏，炎帝。清康熙24年（公元1685年），上江村民李恢、江玠等三人，前往清流县林畲五谷真仙庙朝拜，带回香火供奉。次年，播种育秧期间，正值倒春寒，烂种烂秧严重，唯有这三户农民秧苗茁壮，且四季平安，万事如意。村民都称赞“五谷真仙”灵验。自此每年皆前往林畲朝拜，带回香火供奉。后本村李恢、江玠等人塑五谷真仙金身，放在本村兴隆庙中，与文武公王一同供奉。认为当以五谷供奉，因而家家户户包粽子供奉，并举办打蘸隆重仪式祈福，实施斋戒。粽子越包越大，后改为全村共包两个大粽，形状棱角分明，分别用红纸写上“福”和“寿”二字，称公母大粽，又包数以千计的如手指大的小粽，分发给村民及亲朋赐福。从此抬着公母大粽及子孙粽鸣锣开道，配上神铳，彩旗，古事方阵，在上江村的各自然村游行。后又把大粽改成圆锥体，并加以装扮，形成了今天花团锦簇的比人高的大粽。从清康熙24年开始至今，除文革期间暂停外，一直延续至今。
仁寿九大碗菜名
九斗碗，也被人们习惯称作坝坝宴、流水席、九大碗、九个碗等，是四川地区传统特色菜肴之一，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的九大菜而得名。
芙蓉蛋、清蒸鸡鸭、蒸杂脍、甜烧白、咸烧白、粉蒸肉、蒸肘子、宫保鸡丁、韭黄肉丝、鱼香肉片、白油肝片、椒麻鸡块、火爆双脆、糖醋里脊、白汁三鲜、酱烧肘子、姜汁热窝鸡、粉蒸鸭条等
九斗碗，其特色注重的是蒸菜，原意是以蒸菜的“九大菜”而得名。即：软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白。同时，“斗”在四川方言里，意指大的容器，用九斗碗来称此场面，也是赞其菜多量足的意思。 就是九大碗清真九大碗"清蒸羊肉、红烧牛肉、红烧丸子、
眉州小吃的价值观
顾客至上，追求卓越，持续创新，共创共享，尊重彼此，真诚守信。
眉山是四川省一个美食城市，其丰富的美食文化吸引着众多游客前来品尝。其中，仁寿羊肉汤、丹棱冻粑、洪雅钵钵鸡、青神汉阳鸡、东坡肘子、仁寿芝麻糕、彭山甜皮鸭、东坡鱼、眉山龙眼酥、彭山漂汤是其十大特色小吃。
