你认为是美食的食物都有哪些

  1. 你认为是美食的食物都有哪些
  2. 什么是喝早酒?早酒是指什么酒

你认为是美食的食物都有哪些

您好,我是鄂乡孟姨,

荆州美食有,

1春卷

2千张扣肉

3沙市早堂面

4江陵八宝饭

5洪湖鸡蛋糕

6荆州鱼糕

7公安锅盔

8公安牛肉

9荆州一品大包

10松滋荞麦豆皮

11监利米团子

12松滋杜婆鸡

13潜江油焖小龙虾

14元豆泡糯米

15糯米包油条

16手工米粉

17皮条鳝鱼

18江陵酱油面

19石首米饺

20沔阳三蒸(粉蒸肉,蒸珍珠丸子,蒸白丸)等。

我们国家美食很多,如果要吃遍中国也不是很难,下面我列举各地方代表性美食,

1,北京烤鸭,北京炸酱面,2,东北乱炖,酸菜排骨炖粉条,小鸡炖蘑菇,冷面,3,山西刀削面,4,新疆大盘鸡,5,兰州拉面,6,陕西肉夹馍,羊肉泡馍,7,河南烩面,道口烧鸡,河南卤面,河南胡辣汤,8,四川担担面,麻婆豆腐,夫妻肺片,9,内蒙古牛肉干,10,湖北热干面,武昌鱼,11,杭州片儿川,12,南京鸭血粉丝汤,盐水鸭,13,广东粉肠,虾饺,14,广西螺丝粉,15,湖南腊肉,米粉,长沙臭豆腐,16,河北的驴肉火烧,17,山东的杂粮煎饼,18,天津的煎饼果子,狗不理包子,大麻花,19,重庆火锅,重庆小面,20,上海狮子头,生煎,21,浙江金华火腿,22,安徽的黄山臭桂鱼,23,福建的佛跳墙,24,江西的包米果,25,海南的白切鸡,26,云南的过桥米线,27,贵州的豆花粉,28,青海的酸奶,29,台湾的蚵仔煎,30,西藏的酥油茶,31,宁夏的手抓羊肉,32,香港奶茶,33,澳门葡式蛋挞。

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美食啊,我喜欢的

1、水煮肉片

2、香辣牛肉

3、红烧肘子

4、鱼香肉丝

5、宫保鸡丁

6、烤鸭

7、烧鹅

8、白切鸡

9、水晶鸡

10、口水鸡

11、大盘鸡

12、红烧排骨

13、各种肉包子

14、水煮鱼

15、爆炒三鲜

16、清蒸海鱼

17、波士顿大龙虾

18、阳澄湖大闸蟹

19、烤鱿鱼

20、铁狮子头

美食是可以给人带来幸福快乐的!

美食可以分以下几种:

1.水果类:西瓜,苹果,橙子,草莓,香蕉,水蜜桃,芒果,猕猴桃等水果拼盘、沙拉。

2.奶制品:酸奶(原味,水果味),奶昔、布丁,乳酪,芝士。

3.糕点:巧克力蛋糕,芝士蛋糕,水果蛋糕,黑森林蛋糕,脏脏包,糯米滋,红豆糕,面包,饼干,泡芙等。

3.面食:包子馒头,米糕,烧麦,汤饺,煎饺,虾饺,煎饼果子,牛肉面,刀削面,羊肉泡馍,肉夹馍,凉皮,热干面,炸酱面,过桥米线,酸辣粉,重庆小面,意大利面,牛肉河粉,螺狮粉,兰州拉面,海鲜披萨!

4.炒菜:水煮牛肉,香辣猪蹄,红烧鱼块,黑椒牛柳,粉蒸肉,梅菜扣肉,芹菜虾仁,千叶豆腐,腐竹炒肉,蚂蚁上树,泡椒鸡杂,农家小炒肉,红烧狮子头,小鸡炖蘑菇,酸菜鱼,辣子鸡,红烧肉,麻婆豆腐,清炒小白菜,地三鲜!

5.炒饭:酸菜炒粉,羊肉炒饭,鸡蛋蔬菜炒饭,海鲜炒饭,菠萝炒饭,腊肉炒饭,香菇鸡肉炒饭,猪油炒饭,鸡杂炒饭,泡菜炒饭,牛肉炒饭,西兰花炒饭,卤肉炒饭,猪蹄炒饭,鸡汤泡饭,蔬菜汤泡饭,泡菜泡饭,海带汤泡饭,鸡蛋汤泡饭!

6.汤:海带莲藕汤,排骨玉米汤,乌鸡汤,清炖鸡汤,胡萝卜羊肉汤,白萝卜鱼汤,猪蹄海带汤,筒子骨汤,老鸭玉米汤,银耳雪梨汤,花胶猪蹄汤,猪肺汤,蘑菇青菜汤,海鲜汤,水果汤!

7.雪糕:巧克力雪糕,草莓雪糕,巧克力冰淇淋,红豆冰淇淋,小布丁雪糕!

8.茶饮:碧螺春茶,普洱茶,红茶,绿茶,珍珠奶茶,红枣燕麦奶茶,牛奶,柠檬柚子茶!

9.炒面:牛肉炒河粉,瘦肉炒米粉,牛肉炒面,海鲜炒面,打卤面,瘦肉炒粉丝,炒凉皮!

10.坚果:开心果,五香瓜子,花生,南瓜子,酒鬼花生!

11.糖果:酥糖,软糖,水果糖,大白兔奶糖,椰子糖,巧克力糖果!

12.零食:薯片,虾片,饼干,辣条,糖糕!

13.果干:杏仁干,苹果干,梅子干,李子干,香蕉干,芒果干,葡萄干,桃子干,乌梅干,枣干,草莓干!

希望以上能帮助你们![呲牙]

希望以上能帮助你们![呲牙]

一、北京烤鸭

二、上海南翔包子

三、广东的虾饺

四、深圳的肠粉

五、广西桂林米粉

六、东北饺子

七、新疆的羊肉串

八、河南的烩面

九、南京的鸭血粉丝

十、西安肉夹馍

十一、丽江腊排骨

十二、长沙臭豆腐

十三、天津的狗不理包子

十四、黄山的臭桂鱼

十五、成都的火锅

十六、哈尔滨锅包肉

十七、东北猪肉炖粉条

十八、东北小鸡炖蘑菇

十九、兰州拉面

二十、山西刀削面

什么是喝早酒?早酒是指什么酒

我在湖北通山做富水水库大桥的时候,请了一位年轻漂亮的厨娘帮忙做饭,那天,厨娘给我打电话,要我开车去接她,因为喝了早酒,头有点晕,不能开摩托车上工地。

我开车到她家,见她脸色潮红,醉意浓浓的样子,我问她今天能不能坚持上工地做饭,她回答说没问题。

上车后她告诉我,她们这个地方有喝早酒的习惯,尤其是家里来了客人,都会用早酒招待客人,这次喝早酒是因为舅舅来了,舅舅为大,自然要喝酒。

她告诉我,一般早酒以米酒为主,也许就是武松过景阳冈的时候喝的那种酒,酒香浓郁,但不醉人,如果来的客人好烈性酒,家中会喝酒的男人,为了照顾客人的兴趣,也会陪喝烈性酒。

厨娘是家中的长女,加之平日性格豪爽,陪酒的任务自然落在她的肩上,那天她喝了半瓶50℃的烈性酒,身子有点轻飘飘的。

厨娘喝高了,车子在山路上一路颠簸,一路摇晃,把厨娘摇晃得月朦胧,鸟朦胧。

喝早酒——顾名思义就是在早餐时喝酒!

一般来说,习惯于喝早酒的地方都有以下几方面的特点——

一、经济条件较为优越

二、生活节奏相对缓慢

三、商业氛围比较浓郁

四、大都比较热情好客

笔者之所以这么说,是因为在我们老家江西抚州下辖有个县——南丰县,就是一个盛行喝早酒的地方!

南丰盛产蜜桔而且已经有1300多年的栽培历史,南丰蜜桔个头均称、皮薄圆润、香甜爽口、肉嫩无核无渣。南丰蜜桔外皮色泽金黄,散发着颇为独特的桔香。历朝历代都被朝庭列为贡品,早在1962年就被评为“全国优质水果”,1995年又被授予“中国南丰蜜桔之乡”称号。

都说一方水土养一方人,从古至今南丰人都是靠桔吃桔。

宽松的经济条件,优裕的市井生活,使南丰人生活的闲适而又优雅。

南丰还盛产美女,或许是独特的水土适应人类生存;或许是年年都有足够的蜜桔滋养,南丰女孩大都皮肤洁白、细嫩,用吹弹可破来形容是再贴切不过了!

正因为南丰经济条件良好,无形中便使南丰人形成了小富即安的思维方式。再加上南丰县被道教文化浸染了一千余年,县域1920平方公里的土地上,就散布有“全真”“正一”两大教派的道观20余座。被称为“洞天福地”的南丰,人的思想观念难免不被道教顺其自然的思想所引导!

南丰人的生存压力几乎可以忽略不计,这便使得小城的生活节奏缓慢而且有序。

起得晚,闲瑕多。喝早酒便在潜移默化之中,成为小城居民的一种生活习惯!

南丰人喝早酒颇有仪式感,有点类似于广东人的饮早茶。

在南丰各个大型农贸市场内,都会搭建有不少喝早酒的棚屋。

南丰人喝的早酒是南丰人用稻谷酿造的纯粮酒,可它与白酒不同有着自己独特的酿造工艺——

先是将上好的糯米用清水洗净;然后又用凉水浸泡;再沥干水份上甑用大火蒸至香气朴鼻时将酒曲放入,一直搅拌至均称为止。最后经过30多小时的自然发酵而成为人们所说的酒“醪”!

每到需要喝时,便在醪中冲入加有桂花糖的开水便可饮用。南丰人便将其称之为“水酒”!

南丰人喝早酒的下酒莱也绝不含糊,猪杂、鱼头、山珍还有各种时令鲜蔬。这也是经营早酒的摊档为什么要开设在农贸市场内的原因。客人想到要吃什么,吱一声店老板便会在就近的摊档上取回!另外,每人面前还会有一大碗用鲜鱼汤煮出的南丰米粉。其独特的口感,会让食客过后仍旧回味无穷!

南丰人喝早酒也并非人们说的吃早餐那么简单,早九点开桌的早酒通常会喝上一二个小时。大家会一边喝着香甜的“水酒”、品着鲜美的佳肴,或谈来自“路边社”的消息;或联络难得一聚的感情;或者干脆就在早酒桌上敲定商贸合作的具体细节……

因为南丰水酒酒香朴鼻,入口清甜,往往会让人开怀畅饮忘却不可贪杯的教训。许多第一次来到南丰的客人,都曾有过醉倒在他乡的经历。因为,这种酒喝时感觉不到它的历害。但在体内它还会继续作怪,十足的后劲往往会让久经酒场考验的老酒客都无法全身而退!

友友们,建议大家如有机会也到南丰去喝一次早酒。它虽然平常,但南丰人的热情好客和那独特的早酒文化,一定会在你的心中留下难以忘怀的美好记忆……