南宁哪里有芋泥香酥鸭

tmallzr.com鸭养殖2024年04月02日 11:27:20

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南宁盐水鸭是明秀市场的香味鸭好！

广西壮族自治区南宁市明秀东路有一个大型农贸市场，经营各种生鲜蔬菜和各种肉制品，其中卖熟菜的有二三十家，有一家卖的盐水鸭特别有名，味道纯正。这家店名为“香味”鸭肉店，已有十几年历史，在附近很受欢迎。

芋泥香酥鸭可以在一些特色餐馆、烧腊店或中餐馆购买。具体的购买地点可能因地区而异，以下是一些建议的购买方式：1. 线下美食店：您可以在当地的特色餐馆或中餐馆寻找芋泥香酥鸭。这些店铺通常会有多种烧腊类美食供应，可以直接前往店面购买或预约。

2. 线上订购：一些餐饮平台或网上商城也提供芋泥香酥鸭的订购服务。您可以在相关平台上搜索并选择可信赖的店铺进行订购，并选择合适的取货方式。

1· 后腿鸭两片，把肥厚有油的鸭皮去掉，斩大块，洗干净

2· 去年用醋泡的子姜，终于又有新吃法，小米辣可以换成泡椒，因为家里没有，用了小米辣代替

3· 热锅放点油，把鸭倒入煎至表皮微焦，乘出

4· 焦鸭剩下的油，把配料倒入炒出香味5· 把鸭重新倒入，糖酱油老抽蚝油泡姜的醋加一碗水，调成酱汁，导入锅里发火烧开中火煮大概8分钟

6· 放入柠檬片翻炒，再煮5分钟左右收汁就可

1.泡辣椒、姜、蒜、洋葱切好备用。鸭子洗净，焯水后再洗干净，控水备用。

2.少油下锅（鸭子会出油）、油热下姜、辣椒等，炒香。倒入鸭子，翻炒2分钟。加入一勺生抽、老抽、2勺料酒，继续翻炒。

3.加入两勺山黄皮酱（黄皮酱是广西龙州特产，淘宝可以买到。黄皮酱买有颗粒状的好吃），继续翻炒鸭子。汤收的差不多，加入一勺辣柠檬酱，翻匀即关火。柠檬早放或过加热会苦。