枸杞鸡如何养殖视频
海马枸杞子炖公鸡的做法
1、准备食材:海马一只,枸杞子 30克,公鸡2kg,灵芝10g,盐30g,花椒5g,辣椒10g,大葱10g。
2、鸡洗干净,一定要仔细,把鸡尖,鸡头都扔掉。烧开水把鸡块用水焯一下,可以除去血水、浮油让汤更清更鲜美。
3、在铁锅放入花生油,等油热以后,加入白糖,白糖融化以后,倒入鸡块,翻炒上色。
4、色上好以后,加入花椒,大葱,辣椒,炒出香味。
5、铁锅加入适量水,再放进砂锅里,加入灵芝,盖上盖子。
6、等两个个小时以后,加适量的盐即可出锅。
五指毛桃 薏米 茯苓白术煲鸡不用放红枣枸杞吗
答:应该放。这是一款非常有营养的鸡汤煲,这里面的薏米祛湿美白,茯苓利水养颜,白术健脾养胃,红枣枸杞更是养颜佳品,枸杞还有补肾的功效,而且这两样食材性能偏热,这里面的薏米性能偏凉加上性能偏热的红枣枸杞能综合偏凉的薏米,所以是应该放红枣和枸杞的。
可以放进去,不会影响到味觉,熬的时候就闻到了很淡的椰香味,熬到一半忍不住香味试了一口,好吃到要飞起来了!里面有五指毛桃,海底椰,薏米,红枣,蜜枣,枸杞,淮山,土茯苓,半只鸡加了甜玉米和红萝卜整个汤不加任何调味料也超好喝的酸酸甜甜,推荐推荐😋
鸡腰子怎样煮酒
(1)椒麻鸡腰子
1.鸡腰子清洗干净。
2.花椒,葱,红椒洗净备用。
3.锅里放水烧开关火,将鸡腰子略烫捞出。
4.撕去筋膜洗净切十字刀花。
5.锅里放水,放入料酒,将鸡腰子飞水至熟。
6.过冷河滤水备用。
7.葱切末,花椒拍烂切成末,红椒切碎备用。
8.加入生抽,香油,鸡粉调匀成味汁即可。
9.鸡腰子摆盘,红椒和葱点缀,浇上椒麻汁即可上桌。
(2)枸杞鸡腰子双麦粥
1.将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加清水,浸泡半小时;
2.等待的时间中,将鸡腰子洗净、切片,枸杞洗净;
3.电饭煲中加足水,用煮粥功能煮半小时,加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;
4.再放入鸡腰子,搅匀,继续煮10分钟;
5.加入枸杞,搅匀后继续煮5分钟;
6.最后调入少许盐即可。
材料:鸡腰子400克、酒100毫升、姜片30克、姜汁100毫升、蚬芥少许、鸡汤150毫升,盐、花生油各适量。
做法
1、鸡腰子剖开,去筋用清水冲洗10分钟,然后切片剔花,用姜汁、黄酒腌制10分钟;
2、开锅下油,爆香姜片和蚬芥,然后下黄酒和鸡汤煮开,以盐调味,再下腰花中火煮1分钟或至鸡腰子刚熟便行
山药炖鸡汤的做法王刚
主料: 老母鸡 辅料: 山药 枸杞 姜 葱 党参 鸡精 盐
制作方法:
1:首先把老母鸡砍成块状,锅里的倒入开水烧开后,把老母鸡块放入水中,加入 姜 葱 汆水后倒出来用清水洗干净备用
2:煲汤锅准备好加入开水,把鸡块、姜片、大葱 、党参 盐 鸡精 同时放进去水里。
3:开后转入小货慢炖, 煮60分钟后,加入山药 枸杞 大枣 。在煮30分钟就可以起锅啦
材料
鸡子半只,胡萝卜,山药,红枣,香菇,枸杞,姜,葱,盐
做法
1.鸡子折块,焯一下水,用温水洗净备用
2.胡萝卜切块,山药去皮切块(泡入水中防止变黑),红枣洗净用清水泡一下,香菇切块,枸杞用清水泡一下,姜切片,葱切断儿
3.把焯好水的鸡块和香菇块放入砂锅中,加水(要一次加足,中间不要再加水了),放入姜片和葱断儿,大火煲开后转小火煲一个小时
4.加入山药块,红枣,胡萝卜块继续煲30分钟
5.加入盐调味,加入枸杞,5分钟后关火即可
山药煲鸡汤的做法【2】山药枸杞鸡汤
材料
鸡300克,山药200克,枸杞少许,葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、山药去皮洗净切片,熟鸡撕成条,枸杞冲洗一下。
2、砂锅放入鸡、山药、枸杞、葱姜、料酒,加3、4碗清水。
3、烧开后焖煮15分钟,加盐和鸡精调味即可。
山药煲鸡汤的做法【3】竹荪山药老鸡汤
材料
竹荪150克,山药300克,老母鸡一只,葱,姜
做法
1.先将老母鸡杀好洗净,放入葱段和姜片,加水煮开后转小火焖2个小时;
2.讲竹荪放入水中浸洗掉黄水,然后加清水和适量的盐浸泡30分钟,泡完后再冲洗干净,再用开水泡5分钟,再清洗干净,剪成寸段;
3.将山药刨去外皮,切成滚刀块,浸入盐水中防止发黑(还可放入几滴白醋)。
4.待老母鸡焖酥出香味后,放入山药和竹笋,再焖20分钟即可。注意:煲汤的时候不要放盐,盐可以在食用前再加。
山药煲鸡汤的做法【4】淮山红枣竹丝鸡汤
材料
竹丝鸡半只,淮山200克,红枣6粒,清水8碗
做法
1.竹丝鸡清洗干净,斩大件;淮山削皮,切厚片;红枣去核,冲洗干净
2.竹丝鸡进冷水锅里飞水后冲洗干净浮沫,放进汤锅,加入淮山、红枣,加入8碗清水
3.大火煲开后,继续大火10分钟,转小火煲2小时
4.放盐调味即可饮用。煲过的竹丝鸡和淮山蘸点煮过的生抽会很美味