鲻鱼养殖基地
8斤的鲅鱼多长
去年中秋节的时候,我去青岛西海岸海鲜批发市场买了一条鲅鱼给我老丈人送去。8斤重,长大约1米3、4左右。提溜起来鱼尾巴到地,鱼头到我的胸口附近,我1米78身高。25元一斤花了200块钱。
鲅鱼,学名马鲛。鱼纲,鲭科。体延长,侧扁。体色银亮,具暗色横纹 或暗色斑点。吻尖突,口大而斜袭,牙侧扁且锋利,上下颌各一排。细鳞小 且退化,背鳍2个,第二背鳍及臀鳍后部各具7~9个小鳍,我国沿海水域均 有出产,为海洋产经济鱼类。 目前已知最大的为长2.4米重210斤。
鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质,对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物 。
鲅鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中又以DHA的含量较高。
20世纪60年代以前,鲅鱼并不是我国渔业的主要捕捞对象。但80年代以后,随着传统渔业资源的衰退,鲅鱼开始成为黄、渤海的主要渔业资源,年产量最高达到几十万吨。进入90年代资源开始逐渐衰竭,特别是随着鳀鱼等的滥捕,破坏了鲅鱼的食物链构成,近几年已经出现小型化趋势 。
40厘米左右
鲅鱼体延长,侧扁,尾柄细,两侧在尾鳍基各具3隆起嵴;体高小于头长;吻尖长;口大,上下颌约等长;上下颌各具强牙一行,侧扁,三角形,14-20枚,排列稀疏;腭骨及锄骨亦具齿,舌上无齿;体被细圆鳞,侧线鳞较大,明显,腹侧大部分裸露无鳞;臀鳍与第二背鳍同形;尾鳍深叉形;体背侧蓝黑色,腹部银灰色;沿体侧中央具数列黑色圆形斑点。
暖温性中上层鱼类,分布水深与季节和个体大小有关,稚幼鱼分布表层,随着生长,渐趋中层;夏季分布中上层,冬季则栖息中下层;有洄游习性,行动敏捷,性凶猛,肉食性,捕食结群性小型鱼虾类和甲壳类。
8斤的鲅鱼体长在70厘米左右。
鲅鱼体延长,侧扁,背缘和腹缘浅弧形,以第二背鳍起点处最高,向后渐细,尾柄细,两侧在尾鳍基各具3条隆起嵴,中央嵴长而高,其余2嵴短而低。头中大,头长大于体高,背面圆凸,两侧平坦,头的腹面向后倾斜。吻长,尖突,长约为眼径2.3-2.5倍。眼较小,上侧位,距吻端较距鳃盖后缘为近。眼间隔宽凸,大于眼径。鼻孔每侧2个,分离,前鼻孔圆形,后鼻孔裂缝状,紧位于眼前缘。口大,前位,斜裂。
大家知道还有哪些便宜的水产
大家知道还有哪些便宜的水产
我一直在中部地区生活,也只去过阳江看过海,所以在我们这边买海鲜一般都很贵,家里也很少吃海鲜,不过说真的,现在要不是这疫情,猪肉38一斤,我还不如去买海鲜吃呢
有这几种海鲜算是比较便宜实惠的了
①海虹
在海虹生产的旺季,海虹的价格真的超级低,有时候是一块钱一斤!是不是比你买蔬菜还要便宜呢?这主要是在沿海城市
而且海虹的肉是非常嫩的,特别的鲜香好吃
②花甲
花甲在旺季只有3块钱一斤,当然我这说的也是在沿海地区,在武汉的菜市场一般要8块钱一斤
我们家的人都特别喜欢吃花甲,不管是爆炒还是煮汤,都特别好吃,现在夏天快到了,用花甲做一碗花甲冬瓜汤,简直不要太美味了!
还有锡纸花甲粉,也特别的好吃!以前吃锡纸花甲粉我是没有锡纸,现在是连花甲也没有
就武汉这华南海鲜市场爆出来的疫情,我们武汉人估计很长时间不能吃到海鲜了,就算有,我也不放心吃啊。
你好!欢迎来到海边人小泽美食。
作为海边人,我为你的问题而来。
便宜的水产有以下几种。
1.黄鲫子鱼
这款鱼很便宜,但是鱼刺多,只能适合油炸,油炸过后鱼刺也可以吃,买的人少,价格比较实惠,8块钱一斤以内。
2.淄鱼
冬天肥肥的淄鱼,吃起来很嫩,适合搞鱼汤和油煎,我比较经常吃,需要看鱼大小,价格大概在15块钱一斤以内,具体看当地情况如何,市场有自己的运行规律。
3.带鱼
带鱼黏鸡蛋液,油炸很不错,小带鱼并不是很贵,价格也是15块钱一斤以内左右,我能买到8块钱一斤的,还是根据当地市场和鱼的季节。有些鱼是冬天还回游到内海的。
4.巴浪鱼
巴浪鱼还是刚刚打捞肉质比较好吃,因为新鲜,好吃的东西还是要新鲜才好吃。这款鱼看新鲜价格不一样,大概10块钱一斤以内。还是根据当地区域打捞的情况。
5.乌头鱼
因为这种鱼有养殖的,所以价格也比较实惠一些,有大有小,大小价格不一样。可以红烧,鱼汤,油煎,各种做法,不知道怎么做鱼,可以点击+我头条号,有更多精彩美食视频教学。
具体什么鱼便宜,主要看你买的新鲜程度,地处我们大中华什么区域位置,市场的定律是物以稀为贵,感谢大家观看,希望我的问题帮助到有需要的人!