为什么鲤鱼这么难吃
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，菜市场买的鲤鱼，很多时候腥味都重。那是因为养殖环境和饲料问题。养殖鱼密度高，导致水质差，而且养殖坑大多都是泥底，也就是鱼塘底部淤泥多，久而久之，鱼肉有时候都带有腥味。
鲤鱼的肉质则有些松散无弹性，做出的菜口感会差很多，另外北方的鲤鱼土腥味将会比南方的鲤鱼实轻一些，最有名的黄河鲤鱼就是北方鲤鱼的代表。
宠物鱼可以吃吗
宠物鱼当然可以吃，但作为观赏鱼，我们尽量不要去吃
其实宠物狗适当的吃一些鱼对身体也是非常好的。给狗狗吃鱼除了要提前将鱼刺清理干净之外，还应该将鱼肉煮熟，之后在喂给狗狗吃。生活中你可以购买一些三文鱼，在搭配一些其它的食材，制作成狗食来喂养狗狗
有少数淡水观赏鱼可以吃，但是不建议吃。
很多是可以吃的，说不能吃的怕有毒，一般淡水观赏鱼都可以。但是尽量不要吃，因为观赏鱼在饲养过程当中难免会存在药物残留的问题；还可能带有各种病菌；观赏鱼在喂养过程中，也会有色素和激素通过饲料进入鱼的体内，吃的话会对人体产生影响。
可以。
大多数是可以吃的，一般家中喂养的观赏鱼全是鱼类，他们基本沒有毒副作用，并且一些鱼口味還是非常好的。但是观赏鱼终究是人工服务喂养的，会存有治疗药物残余的问题；一些進口天然的观赏鱼可能还含有各种各样难以预料的致命性病原菌；观赏鱼在饲养全过程中，也也有黑色素和生长激素根据精饲料进到鱼的身体，服用得话会对身体有影响。
为什么野生的罗非鱼那么难吃
罗非鱼俗名非洲鲫，属于鲷科热带鱼类。罗非鱼原产于非洲的坦噶尼喀湖，外形类似鲫鱼，鳍条多棘，形似鳜鱼。罗非鱼属广盐性鱼类，在海水、淡水中均可生存。对低氧环境具有较强的适应能力，有着优良的适应能力及强大的繁殖力。由于肉多刺少，生长迅速等优点，我国于上世纪80年代引进推广大量养殖，现主要分布于我国的南方地区。
野生罗非鱼其实并不难吃，说它难吃，是因为有些野生的罗非鱼长在水质差的河沟、泥塘里，导致其肉质有泥腥味。如果是生活在江河水库等水质清澈的地方，野生罗非鱼的肉质会非常鲜美，再加上刺少，特别受到人们喜爱。
三文鱼为什么这么难吃
1、三文鱼的肉质是有味道的，但是和其它鱼类比较起来，三文鱼的味道比较淡，以至于觉得没有平常鱼类的鱼腥味。
2、不仅仅是三文鱼肉质没有味道，金枪鱼的肉质也是没有味道的。
3、主要原因是三文鱼和金枪鱼含有较多的水分和脂肪，所以三文鱼主要是生吃，即是是烹制成热菜，加热的时间不宜长，三分熟就可以啦，否则肉质会干硬，吃起来口感不好。
每个人口味不一样，所谓众口难调，所以有些人不喜欢吃三文鱼。三文鱼一般切成片沾芥末吃，是生吃，也许会有人不喜欢生吃，有人吃不上芥末味，或者怕生吃有寄生虫吧。做熟了吃就没有生吃的鲜度了，最好的口感还是生吃，但是也不宜多吃，一次吃几片就好。
越来越多的人开始注重健康饮食，油脂少、高蛋白的三文鱼成为了不少人的首选。但是有一些人却觉得三文鱼很难吃，究竟是什么原因呢？
味道与口感：三文鱼的味道较为鱼腥，口感也有些许滑腻，对于不喜欢鱼腥味道或是口感粘腻的人，可能会觉得难以下咽。
烹饪方式不当：三文鱼是一种易腥的鱼类，烹饪时需要充分洗净并处理干净，否则会出现难闻的腥味。同时，对于三文鱼的烹饪方式也很重要，如果选择了不合适的方式，比如长时间的高温烤制或是煮熟过度，就会导致鱼肉变得干燥、口感更加粘腻。
呈现方式不佳：在食材搭配、调料比例和呈现方式上的选择也会影响三文鱼的口感。
