在农村，有杀年猪的习惯，怎么很少杀年牛的？是牛肉不好吃吗
tmallzr.com- 在农村，有杀年猪的习惯，怎么很少杀年牛的？是牛肉不好吃吗
- 你们赞同三农知名网红牛不啦的小娜和鸽子继续合作拍视频吗
- 三农补贴力度越来越大，你们那有哪些补贴
- 三农的主力军是什么
- 三农领域创作者，可以从哪些方面进行创作
在农村，有杀年猪的习惯，怎么很少杀年牛的？是牛肉不好吃吗
在农村，有杀年猪的习惯，怎么很少杀年牛的？是牛肉不好吃吗
在农村，有杀年猪的习惯，怎么很少杀年牛的？是牛肉不好吃吗
在农村人们杀年猪的风俗由来以久。
从我记事开始，一年也吃不上几次肉，就是吃点也解不了馋，只有快过年了，才买几斤肉，吃俩顿肉饺子，吃几次肉菜，算是解馋了。那时候肥肉比瘦肉贵，肥肉香，吃着过瘾，肥肉膘还可以耗油，平常用来炒菜，油渣包饺子，辈香。
以前农村几乎家家养猪，每家院子里都有猪圈，用来养猪造肥。
在我们这里，腊月十五以后，农户就开始杀猪，因为家家买肉，猪肉能够在短时间內卖出去，价格一般也比较好，能多卖点钱，自已赚点猪头下水吃，也就形成了杀年猪的习惯。
猪和其他家禽家畜一样，容易饲养，肉价也相对便宜，在农村容易被人们所接受，也符合大多数人的口味。不管是南方还是北方，在冬天里，猪肉还可以做出各具特色的美味，可以长时间保存食用，这些都是农村杀年猪的原因。
至于很少有杀年牛的，以前因为牛是农业的主要劳动力，不允许随便杀，即使病了老了，也要经过公社批准才能宰杀。
牛肉和猪肉比起来，价格比较高，人们买不多，口味也不能被多数人接受。就是现在允许杀牛了，在村子里也很难一天卖出去，还要到别的村或赶集卖，太麻烦了，所以很少有人杀年牛。
现在农村的院子里很少看到猪圈了，养猪的自然太少了。我们村今年没有看到一个杀猪的，我家后邻养了一头猪，因为有病早就杀了。农村杀年猪的越来越少了。
现在过年很难吃到以前喂粮食，喂糠，喂莱的猪肉了，那滋味只能回味了。
这个问题我们应该从几方面去分析。
牛在以前没有机械化这些东西之前，它都是农村耕地的主要工具。分担了大部分人的劳动力。有的会把牛的命看着比自己的命更加珍贵。在古时候耕牛它是受保护的不会意让人宰杀的，所以说从中国古时候开始很少有吃牛肉的习惯。假如说你家养了一头牛跟你有十几年的感情呐，你也不会那么忍心去把他杀掉。听老一辈的说杀牛的时候牛会低头会流泪。冲着这一份感情大部分人也不愿意去……。
虽然现在肉牛的养殖越来越发达，不存在以上所说的这些观点。
但是相对于市场我们日常的主食猪肉来说牛肉的价格远远要高于猪肉。所以说一般的普通老百姓都是以猪肉为主。这也是最主要的原因，如果说牛肉的价格要低于猪肉，我相信吃牛肉的人也会越来越多。
还有一点就是现在牛肉的品质。经常看到新闻曝光，什么注水牛肉老鼠肉做成牛肉等等等等。这也会让消费者产生阴影。
综合以上几点我们可以得出结论。自古以来我们没有把牛肉当作主食的习惯。第二就是价格比较昂贵，相比猪肉来说我们更加偏向于吃食猪肉。第三点品质问题。
在农村，有杀年猪的习惯，怎么很少杀年牛的？是牛肉不好吃吗？
我来回答这个问题
首先不是牛肉不好吃的事。农村过年每家都要买上几斤牛肉，作为下酒菜招待客人，牛肉在农村是作为下酒菜，而不是主菜。而猪肉，基本上是家家都要买上几十斤，基本上不论什么菜都离不开猪肉，而且，猪肉是作为缅怀祖先的必须供品。在农村过年，牛羊肉可以没有，但猪肉是必不可少的。
其次，猪就是人们家常的食物，没有其他任何价值。而牛就不同了，历来是农民种地的好帮手，耕地、拉粪、拉粮食......。在电视上，你经常看到大侠等人吃饭张口就说：二斤牛肉、二斤好酒。感觉很爽是不，很羡慕。在古代社会现实中，这是不可能的。春秋战国时期，为了提高农业的产量，耕牛成为重要的农业耕种措施，因而牛成了国家重要战略物资，受到国家的保护，不允许有私自宰杀牛的行为。秦朝时牛老了必须交给官府，官府许可才可宰杀。宋代家庭个体经济显著发展，耕牛对农户更为重要，苏轼有“农民丧牛甚于丧子”之语。宋代立法明确严禁杀牛，杀牛罪可处死刑。
最后，牛与农民朝夕相处，帮助农民干了很多活，农民与牛有深厚的感情，像家人一样，怎么忍心杀牛呢。所以，农村耕牛老了干不动活了，一般是卖给牛贩子，自己不忍心杀。
现在，在南方山区丘陵地带，地块狭窄，不利于机械化种植，农民种水稻仍有很多家离不开水牛，更谈不上杀牛了。
希望我的回答对你有所帮助。
牛是我们农民的生产工具，农民会十分珍惜和爱护牛的，在一起久了都会有感情，是不舍得杀，现在经济发展了，养牛耕田逐渐被机械化代替，现在牛也很贵，一头牛几万块钱，农村的生活条件也还没达到杀牛过年的小平。
牛是我们农民的生产工具，农民会十分珍惜和爱护牛的，在一起久了都会有感情，是不舍得杀，现在经济发展了，养牛耕田逐渐被机械化代替，现在牛也很贵，一头牛几万块钱，农村的生活条件也还没达到杀牛过年的小平。
在农村，有杀年猪的习惯，怎么很少杀年牛的？是牛肉不好吃吗？
在农村到春节前都有屠宰年猪的习惯，千百年来，由于农村商品供应缺乏，农村一切食品都是依靠自己种植、养殖来解决，自给自足。农村过去一年的肉、油都是依靠年底屠宰猪来维持一年的消费。过去没有冰箱，年猪的处理是制作腊肉、香肠，肥肉全部熬成猪油，一些地方将猪肉全部制作成为坛子肉供全年的食用。
国内农村大多数都是以猪肉为主，所以经常能够看见的只是屠宰肥猪，没有看见屠宰肉牛。实际上是回族等伊斯兰教民族、内蒙古和黑龙江的鄂温克等族是以牛、羊肉为主，到年底就是杀肉牛和羊，他们利用牛肉制作的风干牛肉、灌血肠等是非常好吃的，在云南和贵州等省区回族聚居村庄和内蒙古和黑龙江的鄂温克在每年春节前就是宰杀牛和羊，他们没有养殖猪，只养殖牛和羊。
你们赞同三农知名网红牛不啦的小娜和鸽子继续合作拍视频吗
我不赞同小娜和鸽子继续合作。
支持小娜要过来一个账号自己单干，哥、嫂、家人、粉丝都会支持的，相信会发展不错的，现在粉丝都知道实情了，要是答应鸽子继续在闫家拍视频还有啥意思，只会让大牛得寸进尺更加猖狂。现在鸽子如果单干也是举步艰难，积累多年的良好形像被大牛毁于一旦，只有强烈要求小娜的复出，牛不啦的账号才有可能继续，但如果那样小娜就付出隐忍牺牲太大了，对后半生的生活都有影响，所以我真心希望小娜退出单干，活出自己的一片天地，自己自立优秀强大了值得更优秀的人拥有，让大牛后悔去吧。其实大牛已经输了，当他选择离开你时就已经输了，全家也都被他害的名誉扫地，他自己见不得阳光不被祝福的感情注定不会有好下场的。希望小娜要慎重考虑，继续加油吧！
三农补贴力度越来越大，你们那有哪些补贴
在我们这里，三农补贴有以下这些。
一，承包地地力补贴，按土地确权的面积计算，每亩66元；
二，山林封禁补贴，每亩11.75元；
三，公益性岗位补贴，按职位发放
1.护林员护林及森林防火，每一个岗位补贴6000元；
2.清洁家园环卫岗位补贴，每一个岗位补贴6000元；
3.道路维护，每一个岗位补贴6000元；
4.完全饮水供水工程维修岗位补贴，每一个岗位补贴6000元；
5.水库管护岗位补贴，每一个岗位补贴6000元。
四，库区移民原迁移民，每人补贴600元/年；
五，库区居民粮食补贴，每亩33元。
（完毕）
谢谢系统邀请。
“三农”问题始终是农民关心的热点问题，也正是党中央高度重视的问题。强基固本，抓好农业生产是作为农业大国的中国一项首要任务。
国家解决有关农业、农村、农民的问题，即“三农”工作先后出台了一系列优惠政策，极大地调动了农民的农业生产积极性，鼓舞了改造农村生活环境的自信心。种粮补贴，可以使农民减少种地费用，相对而言就是增加了农民的纯收入。农机补贴，鼓励农民大力购买农机，推动农业生产逐步实现机械化作业。实施农村环境卫生整治项目，能够有效改善村容村貌，使村庄变得干净整洁，成为一个个美丽的乡村。减免农业税实施以来，直接受益于农民，有效减少了农民的资金支出，相对而言提高了农业生产效益。
总之，各项惠农政策顺民心，合民意，深受广大人民群众拥护和欢迎。
三农补贴力度确实越来越大，我们这具体有：种粮大户补贴(50亩以上)、耕地地力补贴、水稻单季改双季补贴、产业补贴(种植油茶、油菜、茭白、蘑菇、香菇、烤烟、中草药、大棚蔬菜、特色水果等，养殖泥鳅、牛蛙、猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等)、农机购置补贴等等。
三农的主力军是什么
三农的主力军是那些有文化的新农民，现在很多农民情愿地里荒废，都不愿去种地，这是有原因的。还是不挣钱，花一年的时间忙乎，不如在外面赚一两个月的工资，所以新的农民的主力军是这些农民的后代，他们肩负着新农人的重担。运用自己的知识把农产品推销出去。
运用网络推销产品
农村土特产
丰收的桔子
丰收的桔子
三农指农业、农村、农民。科学技术和社会发展的历史发展阶段决定了涉农，就涉及三个层面农村、农业、农民。我国目前离农业发达国家发展水平还有相当的距离，一方面因为长期以来的国力限制，另一方面是因为我国的农业人口庞大。这两个方面导致了我国的农业发展一直比较缓慢。
三农主力军有哪些？
首先说农民，既然三农之一就是”农民”，那么农民肯定是 三农主力军之一，农村和农业更是离不开农民，所以毫无疑问，农民就是三农主力军之一。
大家都知道农业、农村、农民是是个大概念，所以主力军也不可能只有一个。就像咱们国家的军队一样，有海、陆、空三军，以后还有空天部队。那么除了农民还有哪些主力军呢？
为了找出答案，我们可以先从三农的发展基础来分析。三农的基础要素有，资金、技术、劳动者（农民），以及政策引导和推动。那么，劳动者就是农民，是主力军之一；再有资金哪里来，就咱们国家来首来说，农村信用社、农业银行等金融机构，社会投资者是农业发展的资金来源，所以他们也是主力军之一；再有就是技术，这个技术有至少两个层面，一是劳动者自己的经验积累和技术创新，二是科学家，包括生命科学，材料科学，环境科学等等科学家，他们也间接或直接的成为三农的主力军之一。
未来农业图景如何？
未来，一个充满希望，又让人担心的词汇。充满希望，那是对未来积极乐观的看法；让人担心是因为岁月流逝，无力见证。
咱们是社会主义国家，未来会进入共产主义，科学技术的进步已经超出想象，相信在不远的未来，所有人都不会再为吃饱穿暖而费尽心思，社会供给会极大丰富，那时候是没有农民，可能也没有农村。农业已经被农业巨无霸公司垄断，巨大，高效，人工智能，产品类型丰富，无人可与之竞争。好像说的有点远，但是相信未来就会是这样。
总结：我国GDP已经多年处于世界第二位，社会需多方面都在突飞猛进的发展，对比之下，农业发展有拖后腿之感。这不是谁的错，而是我国国情造成的。三农问题必须解决，怎样解决，就需要集合众人之智，众人之力，以及国家的大量投入。
我国金融服务“三农”主力军是农业银行。
党的十八大以来，农业银行充分发挥国有大行的金融主力军作用，在“三农”、实体经济、脱贫攻坚、小微企业、国家重大战略和国计民生重点领域等多个方面积极提供优质金融服务，大力推进自身改革攻坚，取得了显著成效。
“农业强、农村美、农民富”是全面建设小康社会的基本标志。作为一家以服务“三农”为使命和最大社会责任的国有控股大型上市银行，农业银行始终坚守面向“三农”总体定位，坚持高举服务“三农”、做强县域旗帜不动摇，用情、用力、用心做好“三农”金融服务。
“三农主要是指农业、农村和农民。三农是一个关系到国民素质、经济发展和社会稳定的重要问题。解决好农民增收、农业发展和农村稳定是我们研究三农问题的关键，这需要从居住地域、从事行业、主体身份来考虑。”
大家好！我是疆途爱尚你，感谢问题君的邀请。
何为三农：农业、农村、农民，那么三农的主力军又是什么呢？我认为：农民才是脱贫攻坚战的主力军。
农业基础论到“三农”是“重中之重”,“三农”理论在继承中发展,在发展中创新,体现着中国发展实践的进步轨迹。
我国是人口众多的农业大国,这决定了农业始终是我国经济发展,社会稳定和国家自立的基础,农业和农民问题始终是中国革命和建设的根本问题.我国国民经济的发展,必须把农业放在首位.因为...
首先,农业是国民经济的基础.它的基础作用主要表现在农业是人类的衣食之源,生存之本,中国农业要保证十多亿人的吃饭问题;农业为工业提供原料,农产品是重要的出口商品;农村是工业品的重要市场;农业的发展和劳动生产率的提高,将为发展国民经济其他部门提供丰富的劳动力资源等。
其次,现实生活中,我国绝大多数人口在农村,农业生产的发展直接关系到广大农民生活水平的提高,关系到本世纪末能否达到小康水平和社会稳定.因为,生活水平达到小康,很重要的是这80%的人口能不能达到,中国稳定不稳定,也看这80%稳定不稳定。
最后,我国农业生产相对落后,已成为国民经济最薄弱的环节,如果得不到加强,它将很难支撑国民经济其他部门的发展.因而,农业生产的发展是我国人民生活水平提高,现代化建设,社会稳定的基础,并最终决定着国民经济其他各部门的发展规模和速度,是能否实现现代化战略目标的关键。
回答完毕！
三农领域创作者，可以从哪些方面进行创作
三农领域创作者，可从哪些方面进行创作？
很高兴来回答这个问题。因为我正在努力成为合格的三农领域创作者的路上，希望能得到前辈们的指点。如果有幸过关了，我想我应该从下几个方面入手进行创作：
一、走进农村，扎根农村，了解农村的现状，多观察农民的生产和生活，和农民打成一片，多听听农民们的声音；关心农民、关照老弱病残的老农民，多反映农民现实生活中的难题和难点。
二、提供对读者有价值的信息、资讯，多传递三农有关的各种供求关系，特别是农副产品滞销的方面的信息和资讯。多传递农村新的发展变化和商机。
三、传播有关三农各方面的知识、先进的农资和农技方面的新闻和资讯，宣传社会主义新农村的政策、法规。
四、作品要尽量做到真实性，时效性，趣味性及观赏性。将老百姓喜闻乐见的事情通过传媒发布出去，好的作品自然会受到更多人的关注，发挥更大的新闻媒体的作用和效应。
本人申请做三农领域创作者近半个月了，已经回答十几个问题了，其中有一个问题发布2小时阅读量就达到了近5000人次，3小时超过了10000人次！第一次尝到了自媒体的威力，使我更进一步了解到了好作品的能量。相信在各位的指导下，我能成为一个合格的三农领域创作者。
再次感谢您的支持和鼓励，敬请进一步关注。
再次感谢您的支持和鼓励，敬请进一步关注。
您好
我是必有远方，很高兴回答您的这个问题。您的问题是三农领域可以从哪些方面进行创作？我的回答是：如果是我，我会从5个方面去创作
三农领域。首先我们要了解什么是三农？三农是2005年10月党的16届五中全会上面提出来的。大家都知道，主要指的是农村，农业，农民。我们中国是一个农业大国。农村人口占全国的70%。在这样一个广阔的天地里。特别是2020年。在聚焦三农打好扶贫攻坚的关键时刻。在广大农村地区建设美丽乡村的热潮中。我们是不是又能够找到聚焦新农村，新变化，新农业等农村新题材。
今日头条西瓜视频。给我们农民提供了三农领域这样一个创作的平台。心存感谢！我在湖南的一个山村正在种山茶树，蜜桔，蔬菜，还有稻田养殖。把家乡新变化，新发展和正在进行当中的美丽乡村建设，结合自己的种植。把它推荐出去，这也是我创作的动力。抓住农村农业农民这一根主旋律。。我们就有取之不尽的创作灵感和创作题材。
第一个，体现农村人的朴实憨厚。敢说真话，说实事。把自己和农村最真实有正能量的一面展现出来。让观众没有距离感，让观众接近我们
第二个，把农村身边的人的特点。展现。从生活场景中展现我们农村的风土人情。性格特点，让观众了解我们
。
第三。根据每个人所从事的农业工作不同。有人从事种植，有人养殖。把自己的工作特点和人物个性，身边美丽的一瞬记录拍下来。与大家一起分享，我是南方人我会带大家领略我们江南水乡不一样的农村新风貌，让观众记得我们。
还有我们生产生活当中的场景。这是我在干活的时刻场景。有山有田有水。通过微头条。或在拍摄图片视频的方式展现出来。
下面这也是展现我们农村风貌的场景
第四，通过今日头条记录下具有地方特色的风俗，传播传承我们的地方文化，这一点也是我接下来要去做的很重要的一个方面。比如过年的风俗我们这里就很不一样。下次我会把它以微头条，或者与别人唠嗑的方式呈现。让观众感受我们不一样的习俗
第五，传播本地地方特色的食物。这个就要因地方而异了。我们这里的日常美食比较多。多种做法的三鲜汤，糯米做的不一样的松香糍，粑里面它会有一朵松树叶。是不是感觉很奇特？还有下面这种草，我们这里叫田艾，这种草和米粉包的米团，是我们小时候吃的比较多的。可以镇咳祛痰的哦，让观众在手机上“享受”我们的美食。
三农领域太多太多了。我一下子也列举不完。学无止境。学习的地方也有很多很多。根据各自的特点，展现耕林牧渔， 地方特色人文关怀等。我们就能够创作更多优秀真实的作品，展现出新农村新农业新农民的变化。一起共勉，加油！希望我的回答能给你带来参考和帮助。谢谢！[图片题材来源于自己生活]。href="https://www.wukong.com/user/?uid=76297958424" target="_blank"
