连州地下河景区内什么好吃的
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连州地下河好吃的美食有：东陂水角、猪杂粥、东陂腊肉、丰阳牛肉干、牛杂煲、连州菜心、沙坊粉……
均来自大自然的馈赠和连州人的智慧。从山珍到河鲜，从美景到民风更值得人们细细咀嚼，品味这座千年古城的味道。
紫苏田螺，白切鸡，蒜蓉菜心，铁板牛肉，瘦骨蒸排骨，蛋花紫菜汤，东坡水饺，猪杂粥，东坡腊肉，丰阳牛肉干，牛杂煲，连州地下河景区地址位于广东省清远市连州市东陂镇大洞村，景区内的美食有很多。
1扣肉
扣肉对于连州人而言是一款“大菜”，是连州星子镇的一道特色菜，因而也被称为“星子扣肉”。选用当地香芋和农家生猪肉。芋头吸饱了汤汁使肉不油腻，肉熟透再用油炸，又香又滑。把肉和芋头一起咬，脆而不韧，滑而不腻，又香又甜，最是喝酒下饭的佳肴！
2红烧土猪肉
以农家土猪肉为制作主料，选用肥瘦相间的三层肉，以砂锅为器材，土豆垫底。做出来的红烧肉肥瘦相间，肥肉香甜松软、瘦肉外焦里嫩、土豆入口即化，做出了连州地下河的特色。
3葱油鸡
清远最知名的当属清远鸡，连州的走地鸡也豪不逊色，当地人戏称其为：清远鸡-连州分鸡。选用农家饲养180天左右的连州走地鸡，皮色金黄、肉质嫩滑、皮爽、骨软鸡味浓郁，加上葱油的特殊香味，让人食欲大增，一人轻松吃掉一只鸡。
4酿豆腐
连州十大美食中，山塘豆腐是一绝，东陂马蹄更是是连州三宝之一。酿豆腐选用连州山塘豆腐作衣，用精瘦肉加东陂马蹄或莲藕作主馅儿，放入适量盐、茶油、葱末剁成馅料，塞入豆腐中酿豆腐。豆腐滑嫩清香，还有马蹄的爽甜。
5菜心干蒸排骨
连州人喜欢将吃不完的连州菜心晒制成菜心干以备春夏季食用，配以排骨或是五花肉蒸熟，两相融合，香味浓郁。菜心干吸了肉的油脂之后，菜味足、越吃越有味。
广东清远是个什么样的城市
我的家乡
有清远鸡，麻竹笋，红瓜子，英红九号，石花茶，护肝茶，还有很多土特产，热情好客的人民，说着客家话，我最亲切的家乡，那里有我的亲人，我的回忆
欢迎您到我的家乡清远英德去旅游，感受好山好水，喝好茶，尝尝好的农产品
清远位于广东中部，北江中下游。北抵韶关，东南及南面与广州与佛山接壤，西与肇庆相连。面积1.92万平方公里，常住人口387.4万人。有凤城之称，是广东陆地面积最大的城市。
清远这座城市，放在国内可能是座养在深闺的城，因为它是座年轻的城市，1988年才成立地级市。清远名称来自“北江明珠，清香溢远”之意。历史上，清远南部长期属广州府的管辖范围。清远文化与广府文化圈也着深厚的渊源，它也是广府文化区域板块的组成部分。同时清远也是客家文化与瑶、壮少数民族文化的汇集城市。
清远在广东可不简单，是座“高颜值”的城市。有宜人的气候，旖旎的风光。是中国优秀旅游城市、中国最具特色旅游的城市。拥有丰富的旅游资源，所以清远又有“珠三角的后花园”之称。
清远连州地下河是喀斯特地貌石灰岩溶洞。洞内以及地下河的源头，有无数千奇百态、瑰丽多彩的石针乳、石笋、石柱、石花、石幔，各种奇形异状,栩栩如生。清远是温泉之乡，有众多的温泉休闲景区；清远还有千年瑶寨，很有民族情调；1个5A景区、19个4A景区、12个3A景区等成就了广东的网红旅游城市！清远也是广东的有名的宜居之城。
清远不光有颜值，还有人文底蕴深厚。古往今来，有不少熠熠生辉的名人都与清远有过因缘际会。晋朝道教领袖葛洪在金芝岩炼过丹；唐代大文豪韩愈在阳山开启民智，倡导治贫先治愚；而刘禹锡相同的是在连州开启重文兴教之风；南宋名将岳飞率8000精兵在连州蓬头岭大胜叛将曹成的泱泱十万之众；南宋著名诗人杨万里也曾在英德浈江一览风光；明代戏剧大师汤显祖为写作《牡丹亭》干脆在飞来寺做了名挂名道士，只为来此采风。
清远本土千百年来也是人材辈出，先后出现西汉中散大夫何丹；唐代两度为相的刘瞻；南唐诗人孟宾于等人。
来到清远，不得不讲舌尖的美食。广东人有“无鸡不成宴”的讲究，白切清远鸡：是清远最有名的一道特色菜，也是每个游客来这必品尝的一道菜。它独特的做法保持了清远鸡的原味，香、滑、爽兼具，肥而不腻、清淡爽口！
清远有名鸡，也有名茶。英德红茶与祁门红、滇红组成中国三大红茶。英红九号是出口英国皇室专用茶。其外形秀丽，色泽金黄，金毫满披，汤色红艳，香气芬芳持久，滋味嫩鲜，醇浓甜爽。
清远在印象中，曾有那么几年，在广东省内经济发展异常迅猛。那时清远被看好是“第二个东莞”的黑马城市。清远市区和英德两地离珠三角半小时的路程，因为有地利交通优势，这两地经济发展相当不错。其余的都属山区，虽然交通不便造成经济发展稍稍落人于后，可也有其特色优势――旅游资源。
个人感觉清远还是要紧跟广州，大搞广清一体化，来承接来自广州的产业转移。做强做大工业，工业才能撑起一个城市的脊梁！
好了，我对清远了解不深，写错之处，请清远朋友包涵！喜欢我请关注，我会努力讲好广东故事！
