养殖羊的技术和管理方法
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养羊的方法
1、选择良种。养羊户应选择长势快、繁殖力强、抗病力强的优良肉羊品种，如果养殖绵羊可以选择杜泊羊或萨福克羊作父本品种、小尾寒羊或湖羊做母本品种进行杂交生产商品羊，如果养殖山羊则可以选择波尔山羊、努比亚山羊等及其杂交羊。
2、避免近亲。不少养羊小户由于种公羊少或分群不合理等，往往容易出现近亲繁殖的现象，所繁羔羊会出现品种退化、发育不良、生长缓慢等问题，养羊户应尽可能避免这一问题才可以，一般2~3年便要更换一次种公羊。
3、加强管理。每天及时将羊舍内的粪污清理干净，开窗通风降低羊舍内的湿度和有毒有害气体，定期进行消毒。羊群应保持适量的活动空间和运动量，特别是怀孕母羊更应该加强运动。冬季做好保温措施，夏季则要做好降温措施以及防蚊灭蝇工作。
4、营养供给。根据羊的品种、大小及用途等制定合理的饲料配比方案和喂法喂量，使日粮供给可以满足羊的生产与生长所需。此外还可以每周放牧1~2次，这样对增强羊只体质和饲料多元化有较大的帮助。
5、防疫驱虫。把羊养好不一定治病本领有多高超，只需要让羊不生病便可以了，这便要求我们对羊群做好防疫与驱虫工作。事先根据当地疫病流行情况制定科学有效的防疫驱虫计划，按照防疫驱虫程序定期给羊群注射三联四防疫苗、羊痘疫苗、山羊传染性胸膜肺炎疫苗、羊口蹄疫疫苗以及小反刍兽疫疫苗等，并于春秋两季至少进行2次驱虫。
杜泊尔品种羊好吃吗
杜泊尔品种羊原产于南非，是世界著名的肉用绵羊品种，非常好吃。
杜泊尔品种羊的主要优点
1、肉质好。胴体肉质鲜美、细嫩、多汁、瘦肉率高，被誉为“钻石级肉”。
2、生长速度快。平均日增重300克左右，3-4月龄的杜泊尔品种羊体重能达到36公斤，胴体约为18公斤左右，净肉率45%左右。
3、繁殖性能好。杜泊尔品种羊繁殖期长，可在一年任何时期产羔。在良好的饲养管理水平下，1年能产2胎。同时母性好，泌乳能力强。
不好吃
北方大部分喜欢吃绵羊，杜泊绵羊肉太松散，而且膻味较重，在长江以南的地方，因为大部分不喜欢吃，所以杜泊绵羊根本就没有养殖销售市场。
杜泊羊生长性能也很强,生长快,羔羊增重远超其它羊品种,让其经济特性更为明显,三个月大的羔羊体得可达80斤,妥妥的为长肉而生。杜泊绵羊，英文名字dorper sheep，原产地南非，也简称杜泊羊，用南非土种绵羊黑头波斯母羊作为母本，引进英国有角陶赛特羊作为父本杂交培育而成是个国外的肉用绵羊品。无论是黑头杜泊还是白头杜泊，除了头部颜色和有关的色素沉着有不同，它们都携带相同的基因，具有相同的品种特点，杜泊绵羊品种标准同时适用于黑头杜泊和白头杜泊。是属于同一品种的两个类型。
杜泊尔绵羊肉太松散，而且膻味较重，在长江以南的地方，因为大部分不喜欢吃，所以杜泊尔绵羊根本就没有养殖销售市场。
杜泊尔绵羊，身体外型有独特的筒形，基本有点浑圆的感觉，杜泊绵羊头上有比较短的被毛，头毛大部分黑色，偶有全身浅短白毛，毛稍微长点，就自己脱毛的特点。
波尔山羊和杜泊羊哪个效益好
养波尔山羊综合效益好。养殖杜泊羊、萨福克羊效益虽高，但买羊成本过高，养殖风险也高。属于炒种挣钱。一旦炒种失败，损失是一般家庭无法承受的。
养殖波尔山羊，虽然当时看效益低，但可长远发展，且买羊价格低，成本小，以后养殖销售也好找销路，风险性很小。所以，综合效益我认为还是波尔山羊好。
