鲁味活凤凰怎么做
tmallzr.com凤凰属于鸡类还是鸟类
凤凰不是属于鸡类的肯定是鸟类的。凤凰是百鸟之皇。“凤”和“凰”原指两种五彩鸟，凤是凤鸟，凰则是皇鸟，《山海经》曰：有五采鸟三名，一曰皇鸟，一曰鸾鸟，一曰凤鸟。后世人通常将凤和凰解释为雌雄不同的同一种鸟。凤和凰不是任何现实中存在的鸟类的别称或化身，是因为有了“凤凰”这个概念以后，人们才试图从现实中找到一些鸟的形象，去附和、实体化这种并不存在于现实之中的凤凰。
鸡与凤凰是同一类的，都是鸟类，凤凰是百鸟之王，雄者为凤，雌者为凰。鸡翅膀短，飞不高故曰家禽。因而鸡与凤凰同族同宗，都是鸟类，拥有共同的祖先，具有很多相同的遗传密码。因而从遗传学的角度来看，二者并不算是八竿子打不着的亲戚，鸡要变成凤凰自然要比猪变成凤凰容易得多。
从达尔文的进化论来看，适者生存，假若鸡的环境没有了，那么鸡要生存就必须进化，必须变，说不定就有可能变成凤凰。
鲁味活凤凰怎么做
下面是详细的做法：
所需材料：
- 鸡腿肉 500 克
- 毛豆 200 克
- 花生米 50 克
- 炸好的面酥 50 克
- 姜片、蒜瓣 各适量
- 葱段 少许
- 芝麻 适量
调料：
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 辣椒油 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
做法步骤：
1. 鸡腿肉洗净，切成小块，用盐、料酒、姜片、蒜瓣等进行腌制，腌制15分钟。
2. 炒锅烧热，倒入适量油，加入腌好的鸡肉块煸炒至金黄色。
3. 加入清水烧开，撇去浮沫后转小火慢炖20分钟至鸡肉入味。
4. 另开锅，加适量油烧热，放入花生米、炸好的面酥等配料爆香。
5. 加入毛豆、适量盐、鸡精等调味料快速翻炒均匀。
6. 把炒好的配料倒入煮好的鸡腿肉中，加入适量生抽、糖、辣椒油等调味料，翻炒均匀。
7. 最后撒上适量芝麻和葱段即可。
落配凤凰不如鸡什么意思
也说落坡凤凰不如鸡、落毛凤凰不如鸡。就是说以前的身份地位不在了，没有以前强了，反而被很弱的人欺负。
完整的一句话是：龙游浅水遭虾戏，虎落平阳被犬欺，得志猫儿雄过虎，落配凤凰不如鸡。
该句话出自《增广贤文》，释义如下：
蛟龙游到了浅水，没法动弹，被虾戏弄，一旦老虎到了平原地区，没有了丛林的掩护，它自身的爆发力和突击优势就不复存在，只能被“犬”欺了。得志的猫，风头能盖过老虎，掉光毛的凤凰，还不如一只鸡。
扩展资料：
关于落难凤凰不如鸡的相关历史故事
北周灭北齐后，北齐后主高纬及其左皇后冯小怜，右皇后穆黄花等被押解到长安。不久，高纬被杀，冯小怜被当做战利品，赐给代王宇文达为妾。宇文达非常宠爱她。宇文达的正妃李氏，是李询的妹妹，她与冯小怜争宠，冯小怜恃宠，几乎把李氏逼迫死。
隋取代北周后，冯小怜再次成为任人宰割的羔羊，隋文帝把她赐给李询。李询的母亲知道冯小怜曾迫害过自己的女儿，乘机对她百般虐待，“令著布裙配舂”。
不堪凌辱的冯小怜最后自杀而死。右皇后穆黄花最初跟婆婆胡太后一起，在长安为娼，后来从良，嫁给一个盐商为妾，盐商之妻妒悍，将穆皇后暴打一通，赶了出去。
她只得一路乞讨再到长安，重操卖笑生涯。而隋炀帝的萧皇后在被杨广杀死之后，就不断地被迫更换身份，历经宇文化及的淑妃、窦建德的宠妾、两代突厥可汗的王妃、唐太宗的昭容等。
纵观两个后妃的人生之路，生动地诠释了“落配凤凰不如鸡”这句话。
