2021年养殖羊

  1. 2019下半年 "畜禽养殖" 前景如何

2019下半年 "畜禽养殖" 前景如何

2014 年以来,国家相继出台了《畜禽规模养殖污染防治条例》、《畜禽养殖禁养区划定技术指南》、《水污染防治行动计划》等一系列旨在加强环境保护力度的法律法规和政策,对畜禽养殖业提出了更为严苛的环保要求,明确规定了畜禽的禁养区范围、畜禽排泄物的处理标准,要求在全国范围内依法关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区) 和养殖专业户, 畜牧养殖行业整体进入了环保高压期。

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养殖业想要获得好的收益,发展规模化养殖是大的趋势。提倡规模农业不仅是近年来中央一号文件每次都要提到的重要内容,也是未来中国农业转变的主要方向。种养殖业规模化无疑是中国实现现代农业发展的必经之路,国家对规模养殖将进一步加大扶持力度。


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今年在生猪养殖领域因为疫情出现较严重的情况!将较大影响下半年甚至后面一段时间的猪肉供应!特别是在短时间内还无有效办法解决疫情的情况下,接下来的猪肉价格以及替代的畜禽制品消耗量及价格都会有所变化,危机之中同时孕育着机会!】

首先,生猪养殖在短时间内无法恢复,甚至由于疫情蔓延,对生猪养殖还会有抑制甚至破坏作用!市场猪肉的供应在下半年已经被判定紧缺!

只是,生猪养殖仍然面临疫情威胁,一旦爆发,在疫苗没有研究出来前,随时可能让生猪养殖面临灭顶之灾!加上政府疫情防控的需要,加大了跨地区生猪流动阻止的力度,让一些传统生猪养殖大户很难把握外地市场,这让养殖户的猪肉价格难以跟上市场节奏,仍然可能低价!这样,大型的生猪养殖还是面临较大的风险!这也是不少养殖户空栏观望的原因!

其次,居民潜在肉类消费能力不可能消失,一方面会引起城市市场猪肉价格大幅度上涨外,必然还会有相当一部分肉制品消费能力向其他种类转移!例如牛肉,羊肉,驴肉,狗肉,禽类肉以及鱼肉!而其中禽类和鱼类的肉替代猪肉会是一个极其显性的情况!

第一,禽类和鱼类的肉价格与猪肉相近,原来大多还比猪肉价格低,即使大幅度上涨,也和当前猪肉价格接近,市民的承受能力匹配!

第二,禽类和鱼类养殖基础好,已经具有的养殖规模能够充分满足市场需求,不会引起市场价格暴涨,符合居民持续消费的现实需求。而其他肉类过于小众,难以承接猪肉消费的转移份额,一旦有过大增长情况,价格会出现暴涨的可能,也就自然抑制这些中高端肉类的份额增长!

第三,禽类和鱼类肉制品市民接受度高,营养丰富,口感较好,制作烹饪相对简单。而小众肉品虽然营养价值更高,但是大多数存在一些气味,烹饪工艺复杂,不少市民不太喜欢这些腥味的肉品。因此小众肉品的消耗量增长不会太明显!

综上所述,下半年所有养殖类行业都有可为!但生猪养殖不确定风险大!而最有想象力的将是禽类和鱼类,相关从业者极有可能获得一波财富机会!

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现在时间已经走到了2019年的下半年了,畜禽养殖是农民在熟悉不过的了。家禽鸡,鸭,鹅等这些,基本上每家都会养殖一种到两种。牛,羊这类体积比较大的东西,也是每家都会养殖的。

但是如果现在来养殖,效果会怎么样?效益会怎么样?这些都是很难去判定的,目前的情况来说,是有些因素能左右它们的价格。

1.非洲猪瘟。目前来说,非洲猪瘟带来影响是最大的。从去年到现在还没有消灭的猪瘟,给每个发生疫情地方的人们都留下了阴影。多数发生疫情地方的人们,在疫情没有结束的时候都不敢去吃猪肉。

我们老家现在就是现在的情况,家禽的价格冲到了冲到从记事一来的最高价格。家禽养殖户们在今年会收获颇丰的,但是生猪养殖户们今年就没有那样好过。

家禽养殖的话,如果是现在养殖,到过年的时候,消费高峰期,能出栏的只有鸭,鹅。如果是养殖土鸡到过年要卖的话,还有一些牵强。如果是其他品种就不好说了。

在下半年到过年的这段时间内,家禽的价格一定会一直坚挺。如果是想现在进入这个行业,一定要在过年的时候能出栏。猪瘟一旦过去了,复养以后必然会导致家禽价格的下降。

所以说要在这个时候投入养殖,就现在的市场行情来说还是比较好的时候。但是一定要有一定的技术,不然如果出现疾病也是比较棘手的。规模养殖和少量养殖还是有很大区别的。

要注意的就是,从养殖到出栏不能拖延的时间太长。最好在消费旺季春节到来的时候全部销售出去,这样时间短,挣的钱会更多一些。