木鱼孔怎么做
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用料
米饭
相克宜搭一碗
木鱼花
少许
海苔
一小包
黑芝麻
少许
白醋
一汤匙
糖
少许
做法
1/5 白米饭摊开放凉，加一汤匙白醋和少许白糖搅拌均匀。
2/5 撒入黑芝麻搅拌均匀。
3/5 手上沾点水，团一个饭团，再压扁整形成三角形。
4/5 用海苔将饭团包裹住。
5/5 将木鱼花均匀的洒在饭团上即可，配绿芥末和日式酱油食用。
小贴士
1、做饭团的米饭应煮得软硬适度，建议用东北大米，比较有粘性，也更有嚼头；
2、如果没有木鱼花，可以用北极甜虾或三文鱼代替铺在饭团上；
3、如果不喜欢芥末的味道，也可以用自己喜欢的味汁蘸着饭团吃；
4、可以用美极鲜酱油加上少许生抽代替海鲜酱油。
木鱼孔是一种传统打击乐器，通常用于佛教、道教以及民间音乐等场合。要制作木鱼孔首先需要准备木材，最好用红木、桃核木等质地较好的材料。
然后将木块切割成正方形，大小为10cm*10cm*2cm左右。
接着在正方形的中央用锯子切出一个圆形的孔洞，大小也可以根据自己的需求来定制。
最后在孔洞周围和木块两侧用刨子削平使其表面光滑，完成制作。制作出来的木鱼孔可以用手拍打或用木制的槌来敲打，发出清脆的声响。
冰虾是生的还是熟的
冰虾是生的。 冰虾又叫野生北极虾，学名北方长额虾(Pandalus borealis)，又名冷水虾、北极甜虾，在我国北方一些地方还被称为籽虾。 野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域，全部是野生虾，主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。
冰虾有生的，也有熟的，市面上销售的冰箱都是熟的，主要是为了压缩包装后不发生变质的现象，维持新鲜度和口感的同时还能起到消菌的作用。而比如说北极甜虾，就是熟的；而多冷冻的虾类，其实都是生的。北极冰虾可以解冻后马上直接吃，其他的冷冻虾需要清洗焯熟之后吃。
冰虾都是鲜活的煮熟后速冻的。买回来就很新鲜。吃不完的只要包好放在冷冻室里就可以了。不过不易冻的时间过长，最多一个月就要吃完。市面上销售的冰虾都是已经经过初步煮熟一遍的，这一方面是为了消菌杀虫，另一方面则是由于熟了的虾经过压缩真空包装后，不易变质，在维持较好的新鲜度和口感的同时还方便了冰虾的运输，是目前常食的冰虾。
烤箱烤大虾怎么烤才好吃
材料：
对虾、料酒、生姜、盐、橄榄油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、香菜
1、首先把虾解冻洗净，用剪刀剪开虾背，挑出虾线，如果你觉得虾不算新鲜，怕腥的话，用料酒、姜片腌制半个小时，腌完把姜拿出来即可；
2、然后把烤盘铺锡纸，把虾码好后撒盐，孜然粉（多一点儿），再来点五香粉，淋上少许的一层橄榄油就可以；
3、最后把烤箱190度预热，中层上下火烤15-20分钟就可以出炉，记得撒一点儿香菜就可以上桌啦~
小提示
1、基本保留了虾的原味，又不至于太淡；
2、孜然很香，可以多来点儿，建议大家试试！
烤大虾是我国东北地区的一道名菜，很多人都喜欢吃。它讲究保证虾的营养不变和原汁原味，虾的色泽要红润光亮，肉质要细嫩鲜美。我们大家都知道，虾的营养价值很高，有壮阳补肾的功效。多吃虾能够强身健体，为大脑补充营养，使人长时间保持精神集中。但是很少有人会用烤箱烤大虾。和大家分享用烤箱烤大虾的秘诀。
原料：大虾18只、盐2g、料酒5ml。调料：葱末、蒜末、橄榄油15ml、盐2g
1)先用剪刀剪掉虾枪和虾脚，用剪刀沿着虾背剪开，去除虾线后，用刀将虾背片开。
2)将虾背展开后，用刀轻轻的剁几下，这样做可以使虾身更舒展，而且在腌制时容易入味。
3)在虾肉上均匀地撒上盐（2克）和料酒腌渍10分钟。
4)将葱蒜末放入碗中，调入盐（2克），和橄榄油，搅匀后放置5分钟。
5)烤箱broil方式预热200度。
6) 将虾放入铺有锡纸的烤盘中，并将拌好的葱蒜末用勺子平摊在虾背上。
7）放入烤箱的中层，用200度的温度，烤约10分钟即可。
这道菜的准备材料和做法都很简单，做出来也好吃，吃惯了油炸和炒虾的各位小伙伴们可以试一试换这种做法。刚开始可能会因为不熟练，做出来的不好吃。多试几次，掌握了技巧之后做出来的味道绝对不会差。快点和家人一起分享这道让人流口水的美食吧。
