松滋的特产是什么
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1、松滋荞麦豆皮。“松滋荞麦豆皮”近日获得国家商标局授予的地理标志《商标注册证》。“松滋荞麦豆皮”是传统手工特产，发源于松滋市王家桥镇。其原料主要有荞麦、大米、土豆、绿豆。由于其营养丰富，食用方便，深受民众喜爱。
2、沙道观杜婆鸡。沙道观杜婆鸡是湖北省荆州市松滋市沙道观镇的特色美食。松滋鸡，又名杜家鸡，杜婆鸡，道观鸡，由沙道观镇一姓杜的婆婆首创，风味独特，被各大小餐馆酒店广泛引用。
3、松滋鱼糕。松滋鱼糕是湖北省荆州市松滋市的特色美食。松滋鱼糕独具松滋地方风味，早为荆楚名菜。它以鱼含肉味，肉有鱼香，洁白柔嫩，入口消溶等特点而著称，且久传不衰。
4、洈水鳜鱼。洈水鳜鱼是湖北省荆州市松滋市洈水镇的特产。洈水湖鳜鱼是我国特产的一种名贵味美的淡水食用鱼，也是洈水最受游客欢迎的鱼种。肉质鲜嫩，味道纯正，食之回味无穷。
松滋特产礼品
为您推荐松滋特产排名前十
NO.1沙道观杜婆鸡热度: 164
NO.2松滋鱼糕热度: 153
NO.3松滋鸡热度: 139
NO.4松滋蜜柚热度: 134
NO.5街河市辣椒热度: 126
NO.6街河市烟叶热度: 122
NO.7松滋柑桔热度: 121
NO.8金牌猪手热度: 110
NO.9麻砂滩萝卜热度: 99
NO.10松滋荞麦豆皮热度: 99
松滋十大特产排行榜
以下是松滋特产礼品推荐：
1. 桃花鱼：桃花鱼是松滋的一种特色水产品，肉质鲜美、营养丰富，是当地的一道名菜。
2. 松滋芝麻糖：松滋芝麻糖以黑芝麻、糖浆、花生为主要原料，制作精细，口感酥脆，是松滋的传统糕点之一。
3. 松滋龙眼糕：松滋龙眼糕是一种以糯米粉、龙眼肉、糖为主要原料，用传统工艺制作而成的传统糕点。
4. 松滋蜜橘：松滋的蜜橘品种独特，果实饱满、果肉细嫩、甜度适中，是当地的一种优质水果。
5. 松滋黄蜂蜜：松滋的黄蜂蜜是一种以杂花、油菜花、百花为主要采集对象的蜂蜜，具有香甜可口、滋养健康的特点。
以上是松滋的几种特产礼品，可以作为赠送亲友或自用的选择。
青椒鸡火锅做法
食材 仔公鸡一只2斤，青辣椒4个，菜籽油，猪油各两勺，料酒一勺。
制作方法
1、将鸡拔毛洗净去头尾，剁成块3厘米见方，太大不易烧透，内脏一并洗净切好。
2、千张改刀，豆芽洗净备用，青椒横切几刀成圈备用。
3、锅烧热后，放菜籽油、猪油、后放入花椒、干红椒、姜、桂皮、八角，香叶再将鸡块倒入锅内翻炒均匀
4、待锅内水份快干时加入豆办酱，一勺料酒，鸡精、味精，白糖少许，老抽、白胡椒翻炒加入一勺水，盖上锅盖小火烧30分钟
5 加入青椒块翻炒入味，青椒也可以放底部，大火收汁起锅！豆芽、千张置于火锅底部（以防粘锅），到此，一盆香喷喷的松滋鸡就做好了。
主料：小鸡1只，辣青椒10来个，干辣椒1把，姜数片，蒜数粒，八角1个，葱段，郫县豆瓣2汤匙，花椒粉、油、盐等调料依口味添加 火锅食材：土豆片，白菜，泡发的腐竹，蘑菇等若干（按自己喜好来放） 做法
1、先将小鸡去内脏洗净（喜欢吃内脏的可以留下），剁成2-3cm的鸡块，用热水洗几遍将血水洗干净并沥干水分。准备好其余需要用的食材，洗净切片，青椒切1cm的段。
2、炒锅注油，小火炒香姜片、蒜粒、葱段和八角，转大火，放入鸡块爆炒，直到鸡块出油出水。
