湛江海鲜特产排行榜
tmallzr.com湛江霞山海鲜批发市场攻略
第一步：到海鲜市场可以先初步在各种水产区看看，初步询一下价，不会砍价的就先了解一下，一般你要走了，卖家会拉着你不断往下降价，让你购买，甚至可能直接给你装袋了，可能价格真的已经远远低于预期，这个时候一定要稳住。往里面继续走，多多了解几家。我今天就在门口问的花螺是40-60元不等一斤，到里面尽头的小档口居然18一斤这边的生蚝是真大，不愧为湛江生蚝🦪出名，手巴掌大的巨“蚝”
第二步：如果你足够有时间，可以步行至码头。码头的海鲜是真便宜。皮皮虾25一斤，个还大。码头还要各类兰花蟹、杂鱼、墨鱼、八爪鱼、管子等。都要比海鲜市场便宜20元以上一斤！
第三步：这个时候差不多比完价格了，你觉得哪便宜可以在哪买了。家在湛江的朋友们不妨多买一点，回家冰着也是OK的。来旅游的朋友们也可以看着买，旁边可以加工，5元一斤加工费，比你在海鲜酒店吃便宜多了，还新鲜。
最后的最后，给大家分享一下我的询价：
沙虫：40-55元一斤不等
圣子：20-30元一斤
花螺：15-50元一斤
皮皮虾：25-50元一斤
红脚虾：40-60元一斤
鲍鱼：3-10元/个（看大小）
带子：6元/个（看大小）
👻👻👻以上价格仅供参考哈
⛳️地址：湛江市霞山区胜利长堤4号
湛江海鲜特产排行榜
湛江蚝是广东湛江产的蚝。湛江蚝以味美鲜口，肥大肉滑，细嫩软脆的独特品质而驰名食家。过去，湛江人都喜欢用肥蚝煮汤招待客人，蚝汤鲜美甜口，呈奶白色，有“海中牛奶”之称；汤中余蚝，清淡爽滑，滋阴养颜，又有“海上人参”之誉。客人都以能品尝到湛江肥蚝为快事，故流传有“兴会不可无诗酒，盛筵当须有肥蚝”之说。湛江的蚝，以官渡石门、太平库竹产地最出名。
东风螺在广东俗称“花螺”、“海猪螺”和 “南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类，可入中药，具有止血，润燥之功效。常用于鼻衄，大便秘结。
金仓鱼是味道鲜美，肉质细嫩的一种海鱼，秋天肉肥，可蒸，烧，炖等，鱼刺骨较容易剔除，因此也适合老人小孩食用。烹调时可配以冬茹，冬菜等佐料，鲜香可口，相得益彰，营养更丰富。营养价值1、金仓鱼含有被称为DHA（谷称脑黄金）的成份和锌，磷等微量原素，是大脑所必需的营养物质，能够健脑，有助于提高记忆力和思考能力。还富含蛋白质，肉肌纤维短，水份含量较高，因此营养更易被人体吸收。2、金仓鱼中的欧咪伽3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多，对心脏和大脑具有保护作用。
湛江有海鲜品种
湛江海鲜是指广东湛江市的海产品，该地的海鲜以新鲜、质优、价廉闻名。
湛江蚝是广东湛江产的蚝。湛江蚝以味美鲜口，肥大肉滑，细嫩软脆的独特品质而驰名。东风螺在广东俗称“花螺”、“海猪螺”和 “南风螺”。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场十分畅销的优质海产贝类，可入中药，具有止血，润燥之功效。还有金仓鱼，也太好吃了。
海里有什么螺
下面我来介绍一下海里的螺。

一、红里螺
红里螺又名墨西哥红里螺，墨西哥海螺等，属软体动物腹足类。螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有"盘中明珠"的美誉。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健海鲜食品。原产于墨西哥。
二、沙螺
沙螺学名为尖紫蛤，又名 西施舌。分布于我国福建和广东沿海，生活在河口咸、淡水交汇处 ，尤以广东省湛江吴川市鉴江产量最多。沙螺在清朝为贡品，因产于鉴江河口与海水交汇地方，咸淡水交融，肉质细嫩，美味可口，是广东有名的特产。
三、珍珠螺
珍珠螺也叫姐妹螺，是广西北海海产品特产之一，营养丰富，一般作为烹饪食材。珍珠螺属于海产品类，是一种海水养殖珍珠贝，一般人们养殖生产珍珠，珍珠螺从海里采出来后，先取珍珠，然后再吃螺肉。
四、凤凰螺
凤凰螺属凤螺科，暖海产，多分布于印度洋和太平洋的热带海域中。生活于浅海，喜欢在岩石、细沙质或珊瑚礁的海底栖息。凤螺活动能力一般较小，行动迟缓，但有些种类却善于跳跃，甚至能跃过十厘米高的障碍物。

五、玉米螺
玉米螺一般是指玉米涡螺，主要分布在南海 ，贝壳中型，螺塔通常高，壳厚。壳表平滑或具纵肋，但少有螺旋雕刻。壳口宽阔，内部到轴唇覆盖著硬皮且有轴襞。大多数缺乏口盖。齿舌只有中央齿或左右各一个侧齿，生活在温暖海水中的沙质或泥质海床上。
六、猫眼螺
猫眼螺，也叫猫眼蝾螺，属腹足纲蝾螺科的草食性贝类。其最大特征是有完全石灰化的口盖，口盖圆凸、亮深绿色，尤如猫眼。它们喜欢栖息于浅海有藻类生长的岩石、珊瑚礁附近，啃食岩石上的海藻，常分布热带印度太平洋。
七、花螺
花螺，又叫“东风螺”、“海猪螺”，分布于我国东、南沿海，东南亚及日本也有分布，被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一，近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。其肉质鲜美、酥脆爽口，是国内外市场近年十分畅销的优质海产类。
