国庆蛋鸭养殖技术

  1. 为什么生猪均价大幅度下降

为什么生猪均价大幅度下降

生猪价格下跌原因是多方面的。

一,猪肉价格过高,偏离实际猪价。

现在生猪价每公斤32元,猪肉价每公斤55元,价格仍然高奇。实际上工厂化生猪出栏成本每公斤才14~15元。按照正常养殖利润每头出栏肥猪1000元计算,生猪出栏价格应该24元以下。按照目前生猪市价每公斤还有8元的下跌空间。

现在养殖巨头年利润在百亿元上下,这种利润本身就是反常的。

二,居民收入减少,消费动力不足。

由于在高房价的挤压下,居民大多数变成了房奴。过去房价一路上涨,房子增值,居民的心理资产也增值,就敢于负债消費。而现在房子不涨价了,有的地方有价无市没人买房了。更有甚者有的地方房价开始下降了。这打破了居民房子只涨不跌的心理预期。房贷每月还得还,房子变现能力又差了。这让人们就对未来前景产生焦虑感。这个时候谁还敢吃二三十块钱一斤的猪肉呀!

三,工厂化养殖造成当今猪肉食味下降。

过去农民自养,喂粮食的散养猪肉食味好吃。而现在的猪肉都是工厂化养殖。其猪的一生都在室内生长,猪一生见不到阳光。加之为了防疫和让猪快速生长。过量使用抗生素,生长素。造成现在煮肉过程中冒出的热气有一股腥臭味,让人恶心想吐,食欲全无。饭店为了隐盖此味就大量使用调味品。

过去人们没意识到这一点错误消费了。现在人们对饮食安全觉醒了,没有土猪肉有的干脆不吃或少吃猪肉了。

上述三点是猪肉消费不足主要原因。

价格只是其中部分,如果去工厂化养殖,回归让农民生产高质猪肉。猪肉消费才能上去。

大家好!我是长江三农。为什么生猪价格大幅度下降?任何商品都会价格有波动,因为是市场经济,生猪价格由市场来定价,当市场生猪供应偏紧,价格就上涨,当市场生猪供应偏松价格就下降,市场供求平衡价格就平稳。生猪价格下降说明当前生猪出栏量增加了,市场供应逐渐宽松了。

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一、生猪价格下降,生猪出栏越来越多了

在6月份农业农村部发布的数据上看,6月底生猪存栏达3.4亿头了,年内生猪出栏会越来越多。8月底,新增存栏仔猪2.600万头,能繁母猪已经达到3600万头,达到2018年底生猪产能水平了,生猪价格上涨是不可能的,已经进入下跌通道。生猪价格会越来越低,越来越下越降,国庆、中秋“双节”前,屠企需求量大,所以价格平稳略涨,但节后,需求量下降了,生猪屠宰量下降了,价格当然下降。猪价下降还因为生猪产能的恢复,8月份2030个新建规模养殖场投入生产,今年以来新建养殖场11123个,去年空栏规模养殖场11844个复养。全国年出栏500头以上规模养殖场有17.1万家,这么多养殖场,中秋、国庆出栏1头,也有17.1万头生猪出栏,生猪价格焉能不降?

二、节日消费接近尾声,猪肉消费再次跌回“原形”

应该说中秋、国庆“双节”猪肉消费猛增,也刺激了中秋、国庆期间生猪价格略涨,进入10月前4天生猪价格是上涨的,但这种上涨,与上半年上涨不同,幅度不大,势头不猛,平多涨少,没有后劲。今年“金九”已经哑火了,“银十”虽然开了个头,可生猪价格上涨乏力。假期过半了,该购买猪肉的都购买了,该吃的也吃了,许多人家冰箱里也塞满了猪肉了。这个“十一”假期,猪肉价格并没有上涨,而且鲜肉价格27.00元/斤,冻肉24.00元/斤。一切又似乎归于平静,一切又似乎回到原来。没有消费支撑,生猪价格很难再稳居高位,供求平衡了,生猪价格很难再上涨了。今年1——7月份猪肉进口225.5万吨,同比增长138.6%,其中7月进口猪肉43.2万吨,同比增长120.2%。尽管猪肉消费比上半年有所上升,但生猪出栏在增长,9月以后,生猪出栏一直在增长,如果饲料价格下降,生猪价格会跌回“原形”。

从目前网上报价来看,今日猪价平均在32.00元/公斤,并没有大跌,仍然是缓慢的,阶梯式下降。生猪价格仍然在暴利期,养殖户无论出栏,还是补栏都是正确选择,但千万不能压栏。猪价下降必然带动饲料价格下降,猪肉价格下降。从长远看,国家正在鼓励中小散养户养殖,废除人为限制了,农业农村部也在制定生猪长远发展规划,构建覆盖农村畜牧兽医防疫网体系。未来生猪价格可能比较稳定,没有“周期”概率了,猪肉价格也稳定在“亲民价”范围内。

以上纯属长江三农个人观点,仅供参考,欢迎评论、转发、关注。

猪肉降价的原因,主要有三点,一是春季养的小猪长大了,到现在都该出栏,二是今年国家对养殖业支特力度加大,特别是对养猪支特力度大,今年新上了很多养猪企业,养的猪多了,三是现在由于疫情,农民找工作难,所以不打工在家搞养猪了,大量的成品猪上市,造成了猪肉价格下降。

8月份的生猪均价在39元每公斤,9月份的猪价在36元每公斤,而如今生猪的猪价平均在32元每公斤,最低的东北地区的均价跌到了28元每公斤。

近期生猪均价确实出现了大幅度的下跌,从经济学的规律而讲,这应该是生猪目前供应量还是比较充足的,造成了生猪价格的下跌。

一、生猪养殖规模得到迅速的恢复,这使得生猪均价下跌的原因之一。

根据有关部门统计,目前我国的可繁育母猪存栏量已经达到了36,000多头,基本上已经恢复了生猪的养殖规模。根据猪周期理论来分析,母猪的存栏量能够达到一定的规模,意味着出栏的生猪将会尽快的达到规模,也就是生猪价格开始下跌。

二、猪肉价格居高不下,使得消费者没有能力进行消费。

今年由于冠状病毒疫情的原因,好多消费者失去了工作或者说收入大幅度的降低,特别是农民工有6000多万没有外出打工,全国有6亿人月收入不足1000元,这些数据都能够表现出消费者猪肉的消费购买能力,大幅度下降。

三、近期规模化的养殖场大量抛售生猪,促使着生猪价格的下跌。

规模化养殖场是从去年11月份我国大量的鼓励生猪养殖建设规模。目前我国的规模化养殖场产能增加,已经达到了1.5亿头。加上中小养殖场和农村散养户的复产,国家对这些养殖户进行政策支持和资金扶持更是的,近期生猪供应量是充足的。更何况近期生猪价格下跌,更使得这些养殖户集中大量抛售生猪,防止节后下跌才造成了近期猪价大跌的主要原因。

总之,生猪均价大跌主要是以上几种原因,毕竟现在我国生猪产能基本上得到恢复,加上近期由于猪价下跌,屠宰企业压价收购使得养殖户恐慌性的大量抛售生猪,防止节后下跌才造成了近期生猪价格下跌。