越南十大特点

  1. 越南十大特点
  2. 越南香茅鸡怎么做越南香茅鸡汤怎么做
  3. 斗鸡不耐打的原因是什么?如何让斗鸡耐打
  4. 斗鸡怎么大规模养殖

越南十大特点

1.国名中国取,越南国名来源于中国清胡嘉庆皇帝,是以京族为主的多民族国家,历史上越南长期为中国领土,968年正一式脱离中国独立建国,1976年改名越南社会主义共和国。

2.军队经商卖东西,越南军队的最大特点就是经商,用来弥补军费不足的问题。

3.十二生肖没兔子,一是当时越南没有“兔子”,所以用“猫”代替,越南人喜欢“猫”,并且猫在越南有“小虎”之称。

4.货币面值大,越南盾面额越来越大,主要是国内严重的通货膨胀,经济支柱为制造业和旅游业,对国外资本依赖性大,因此国内货币不断贬值,最大面额50万盾,相当于人民币151元。

5.中秋变成儿童节。

6.中国地名到处有。

7.男女服饰很有特色。

8.满街都是摩托车。

9.要吃就吃鸡大腿,越南东涛鸡肉质鲜美,回味无穷,在当地很受食客欢迎。

10.关公到处都祭拜,在越南关公供奉普遍,做生意的都拜关公,越南南部宗教丰富,有印度教,小乘佛教,高台教。

越南香茅鸡怎么做越南香茅鸡汤怎么做

先将鸡腿去骨,用尖头的刀剔骨。用剪刀会更方便,将皮剪开,剪掉筋,很容易就能把骨头去掉。加腌料拌匀,放冰箱腌制半天或者过夜香茅草取较白色部分,斜切小段。

青红椒也切块用小锅将酱汁混合煮开加入一些香茅草,小火煮一会,让酱汁的香味出来并且融合在一起将锅子用中大火加热,不用倒油将腌好的鸡腿肉的鸡皮部分向下煎几分钟鸡皮变黄后翻个,再煎3-4分钟,鸡肉两面都焦黄状就可以了取出来后用刀切成适口小块切段的香茅草直接下锅,慢火烘一下,炒出香味加入青红椒,倒少许的油,煸炒加入鸡块,倒入酱汁,快速地翻炒或者兜锅,即可出锅

斗鸡不耐打的原因是什么?如何让斗鸡耐打

越南西贡、雅庄鬼子鸡:直接在越南西贡、雅庄或嘱托越南亲友在西贡、雅庄挑找功夫好、出脚重、质量高、上档次的鬼子鸡,此类好鸡由于在气候极度炎热的越南南部长大而天生气量较长、相对耐打、抗打,买回去后往往略加调练便相当能打。

二、当地越鬼名鸡:直接从打鸡坑中挑选出常胜之越南鬼子鸡,且多以越南西贡、雅庄斗鸡为主,越南其它地系鬼子鸡为補,或在平时练鸡过程中发现的鬼子好鸡,多为斗性强、打功好、气量长、体力好之鸡,此类鸡往往经验老道,买回后一般调养10-30天即可出战。三、越鬼好种公好鬼母:种公鸡均为斗性极强、打功特好、战绩颇丰,已参加过大赛或估量为可以参加大赛的,现因年老或身体有某些缺陷而退役的越南西贡、雅庄鬼子鸡;鬼母多为身架、头版、脚干较好或经过严格检验为优秀之越南西贡、雅庄高档次名血鬼母;此类好鸡往往能给喜欢繁殖的买家带来比较久远的利益。五、越南其它地系各类斗性强、打功好、气量长、质量高;身架、头版、脚干均为较好之鸡。

斗鸡怎么大规模养殖

一、雏鸡饲养管理:雏鸡饲养管理是斗鸡驯养中最关键的环节。刚出壳的雏鸡要处于适宜的饲养环境下,一般1-2日龄的室温应为35-36℃,以后每天减少0.5℃,到25℃时保持恒温。初期舍内湿度60~70%,逐渐减小到自然湿度。先要喂给清洁的温开水,水中加一些白糖或葡萄糖,1-2周后可逐渐过度到饮用自来水。

出壳第1天不喂食,第2天可以先喂点用开水泡的芝麻,然后喂蒸熟的小米或熟鸡蛋,第3天开始饲喂熟鸡蛋、开水浸泡过的小米及青鲜菜类为主的饲料,并可适当喂给少量昆虫和杂粮。此时仍需注意保温、适当的运动量及阳光,有利其生长发育。一天应少量多餐。半个月后可喂面条、杂粮等。一个月后,对于公鸡要增加蛋白质饲供应,如鸡蛋碎块、肉末等,并适当的喂给青菜。

二、中鸡饲养管理:雏鸡45日龄,体重可达0.5千克,母雏鸡已易于分辨,此时开始需雌雄分群饲养,有利成长。75日龄开始,雏鸡生长迅速,尤其增长骨骼更需在饲料中增加矿物质饲料(骨粉)及昆虫,民间习惯饲喂蝉、土元及蝗虫等。

此时开始雄性雏鸡进入成长阶段,为免于斗伤影响成长,需单只笼养,民间多选用荆条编制的较宽大的罩笼圈养,每天定时于早、午、晚、共3-4次放出笼外自由活动,但需严格控制不得与母鸡交配,也需防止雄鸡间较强的争斗。这个阶段生长迅速,应供给营养丰富的饲料,能量饲料主要有玉米、麸皮、小米、高粱等,蛋白质饲料有鸡蛋、豆腐、豆类、肉类等,另外注意青菜、阳光、运动、清洁饮水缺一不可。

三、成鸡饲养管理:换过3~4茬毛,老翅长齐,即为成鸡,一般9个月龄。在一年四季中,寒暑有别,应随季节而采取相应的饲养管理措施。自立春之日起,当以除去肉食,即人工涮膘,使鸡膘瓷实,以便打斗。

夏季炎热,应采取防暑降温措施,少喂肉食,菜粮各半,可适当喂给豆类或豆类制品。秋季是逐渐暑尽寒来,成鸡换毛,雏鸡的体成熟之机,应当喂以蛋白质含量较高的饲料,这是一个非常关键的时期。冬季主要做好防寒保暖工作,多喂熟食、好食,抓紧上膘,以利过冬。

四、定时抽检与防疫:疫病和鸡瘟导致斗鸡大批量死亡,给养殖户带来重大损失的主要原因。为了防止斗鸡养殖中爆发疫病的状况,养户应该着手建立一套切实有效的斗鸡抽验和防疫体质。

平时应该注重保持鸡舍卫生并及时打扫和清理斗鸡粪便,每周或每个月用灭菌灵或其他消毒杀毒液体进行喷洒。还要做好疫苗种植工作。


越南十大特点 - 中国养殖网