许昌养殖羊怎么养殖的呢视频
tmallzr.com许昌张地羊肉汤做法
备好煮肉料：八角，花椒，山楂干，丁香，白芷，香沙，小茴香，草蔻，肉蔻，红辣椒，良姜，砂仁，草果，桂皮，陈皮，香叶。
步骤 2/12
应该是用全羊，但家庭制作不可能用全羊的，所以我选了全羊骨头一套
步骤 3/12
先焯水，羊骨头凉水入锅，将浮沫杂质焯出来，然后捞出
步骤 4/12
压力锅中放开水，焯好的骨头放入，水量要没过骨头，煮肉料装入调味盒中放入，另外再放一块姜
步骤 5/12
加压煮20分钟。这样熬制一锅浓白的羊汤
步骤 6/12
热锅中加入少许油，加入葱姜爆香
步骤 7/12
放入生羊肉片大火爆炒
步骤 8/12
快速炒得羊肉片变色
步骤 9/12
再加入之前熬制好的羊肉汤进行“炝锅”。最好是羊肉汤在另外一个火上一直烧开着。
步骤 10/12
炝锅后，汤内加入胡椒粉、盐
步骤 11/12
关火后再放入葱花、香菜碎
步骤 12/12
做好的羊肉汤，喜欢辣的可以再碗中放点辣椒油。这样的羊汤端到你面前会不会让你大流口水呢？！
河南许昌胡辣汤做法
原料:胡辣汤料40克，胡椒20克，辣椒10克，熟羊(牛）肉400克，羊骨高汤3kg，面筋1.5kg，面粉300克，粉条100克，加粉芡
调料:葱、姜、精盐、味精、酱油、香油等适量。
1、在锅中放入适量水加入高汤放入胡辣汤料、胡椒、辣椒等，大火让其烧开。
2、待锅中水烧开后，放入羊肉、面筋。待羊肉、面筋熟后将适量面筋水倒入锅中，烧至汤汁变稠时，放入粉条、葱、精盐、味精、酱油，文火熬制5分钟即成.
3、起锅盛汤，依据个人口味放入适量香油、醋。
河南适合养什么品种羊
你可以养殖波尔山羊、白山羊这两个品种。 不过我建议你养殖波尔山羊，因为波尔山羊容易养殖，而且不容易生病，生长快。 波尔山羊是世界上著名的生产高品质瘦肉的山羊，是一个优秀的肉用山羊品种。具有体型大，生长快；繁殖力强，产羔多；屠宰率高，产肉多；肉质细嫩，适口性好；耐粗饲，适应性强；抗病力强和遗传性稳定等特点。 养殖现在一般采取圈养，在河南很多地方都有大型的养殖基地。
河南养羊大县是哪个县
1.平安县。那边大概就是每年都能产出十几万多左右的一个羊肉，如果你自己是喜欢吃的话你，就可以到那里去买一些他们的羊肉，是很地道很好吃，整个质量和口感都好的，而且价格便宜。
2.许昌襄县有很大的养羊基地,基地里面的羊都是品质比较优良的。
