辽宁盘锦市介绍

  1. 今年下半年肉鹅价格如何
  2. 辽宁盘锦市介绍
  3. 鸭的进化史
  4. 45天就可以长到5―6斤的鸭肉食用是否能令人放心

今年下半年肉鹅价格如何

最近一段时间肉鹅价格确实是在下跌,但是我们所有的价格也要分开来看。因为北方的白鹅,南方人看是白鸭,价格相对来说较低。而南方的马岗鹅和狮头鹅价格相对来说较高,两地的差距非常大。两个星期之前我们出栏的北方白鹅80天左右在7块5,现在再看看价格只有6块钱左右,价格足足下跌了1.5元,有的地方甚至下跌两元。

目前价格

肉鹅的价格一般来说是年龄越大,时间越久越值钱。尤其是农村的一种散养肉鹅,我们称之为老肥鹅。这样的价格比较贵山东地区老鹅肥鹅11元左右,80天左右的6元/斤左右,140天左右的8.6元/斤。辽宁地区价格稍微好一些,80斤左右的白鹅价格有5.7元/斤,河南驻马店地区同样如此。我们发现最近价格下跌的非常厉害。

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但是南方的马岗鹅价格却比较贵70天左右价格可以稳定在15元左右,有些地区是17元左右。当然和前一阶段相比价格是有所下跌,但是这样的价格还是比较合理的,当然养殖户要有钱赚。但是其他的肉鹅价格就不这么乐观了。

价格为何下跌

1.受肉鸭影响:最近一段时间禽类价格都不好,鸭蛋和鸭苗价格直接探底,你说毛鸭的价格只有三块多,这让养殖户如何养殖呢?如果市场价格大跌。消费者是选择肉鹅还是选择肉鸭呢?

2.存栏增加是关键:因为不仅仅是今年行情好,去年肉鹅的行情也非常好。一只肉鹅利润在10元钱左右,你说养殖户养不养?很多地方都大量投资,导致了今年消化不良,肉鹅价格自然就会下降。

避免盲目投资和跟风养殖是关键,你说现在如果养殖赚钱吗?没有技术,你真的挣不到钱,有技术的现在心里也一直发慌,因为他不知道肉鹅价格会不会一直跌下去。

辽宁盘锦市介绍

特产:盘锦大米 ,盘锦河蟹 ,大洼肉鸭 ,盘锦河豚 ,盘锦泥鳅。

风景:盘锦自然景观比较优美,平原地貌、稻田、苇海、草原、井架、红海滩、珍稀鸟类与河流交织。截至2017年底,盘锦市有国家A级旅游景区16个。

盘锦市位于辽宁省西南部,辽河三角洲中心地带,东、东北邻鞍山市辖区。东南隔大辽河与营口市相望,西、西北邻锦州市辖区,南临渤海辽东湾。

市区距省城沈阳市155千米;西距锦州市102千米;南距营口市65千米,鲅鱼圈港146千米,大连港302千米;东距鞍山市98千米。地理坐标为北纬40°39′~41°27′、东经121°25′~122°31′之间。总面积4071平方千米,占辽宁省总面积的2.75%。

鸭的进化史

据科学家研究发现,鸭子起源于恐龙时代。家鸭的祖先叫绿头鸭,其故乡在亚洲、欧洲和北美洲的广大地区。绿头鸭又被称之为大麻鸭,全身毛色鲜艳,羽毛上镶嵌着绿斑。19世纪末,美国著名畜牧学家曾对野鸭进行了驯化实验,实验结果表明野鸭与家鸭是可以杂交的,而且它们的后代也是完全可育的。达尔文曾认为:“野鸭几乎可以认定是普通家养种类的祖先。”

属于飞禽类,是生物不断进化的缘故,也就是人们所熟悉的生物进化论,现在的鸡和鸭的出现还得归功于我们人类的祖先,在当时捕食猎物的时候,由于捕获的多了,一时吃不完,或者是为了以后能够及时的得到食物,所以就把剩下的猎物圈养起来,时间一长,感觉这种办法不错,尤其是在猎物稀少的冬天,就这样一直沿用这种方法,被圈养的猎物因为长时间的禁锢,翅膀就一点一点的退化了,当然飞行能力就越来越差了,一直变成我们今天看到的模样。

45天就可以长到5―6斤的鸭肉食用是否能令人放心

激素鸭?催肥鸭?转基因鸭?不论你怎么猜测,平日里实体店、网店买来吃的基本都是这种鸭子。

其实这种鸭子没任何问题,只是养殖业的进步,能够培育出这样的品种。没有喂激素,因为激素很贵,如果用激素养鸭,鸭子价格要翻几番;也不是催肥,像北京烤鸭那样,每天人工填鸭,也填不起,那得多少工人?人工费都付不起。当然更不是转基因,养殖业只听说三文鱼有这个,其他用不着。尤其是鸡鸭这类大宗养殖家禽,现有的技术足够了。

养殖鸭和养殖鸡还不同,尽管都是40几天养成。不同之处在于肉,鸭肉的散养和圈养、土鸭和肉鸭,除了身个大小、长得快慢,肉的味道和口感没什么区别。所以,养鸭业和养鸡业就体现了很大不同:养的鸭都是国内自己吃了,养的鸡都是出口给外国人吃了。

这也是我们市场各种鸭子成品美食很便宜的主要原因。都知道各地街头烤鸭18、28元一只,跟全聚德200多一只没有多大区别,起码在味道和口感上基本一样。其实最大供应量的是南京盐水鸭,那么好吃的鸭子,合不到20元/斤,要知道那可是净鸭子,还给煮好,还免快递费,拿回家拆开剁剁就是一道硬菜。

我经常买的就是这个鸭子,南京老牌子盐水鸭,79.9元/份,一只整鸭,有3斤,按鸭子的出肉率和煮熟率,活鸭子就在6斤。然后还送一只800克的酱鸭,这才合到多少钱一斤?我这里菜市场买生鸭还要这个价。