有人说娃娃鱼养殖已走下神坛，你的看法呢
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养娃娃鱼环境因素比较严格，水温水质都要达到要求才能养好鱼，另外现在价格大跌，吃的人又不多，只有走进大众的餐桌，才会有所起色，不然的话饲养娃娃鱼一般都亏品，就和养鳄鱼龟一样，很多养户都难以为继，这是我所看到的和一些朋友的亲身体会。
养娃娃鱼环境因素比较严格，水温水质都要达到要求才能养好鱼，另外现在价格大跌，吃的人又不多，只有走进大众的餐桌，才会有所起色，不然的话饲养娃娃鱼一般都亏品，就和养鳄鱼龟一样，很多养户都难以为继，这是我所看到的和一些朋友的亲身体会。
娃娃鱼一直都是不温不火，说没有市场吧，也有一定的市场，说有市场吧却一直火不起来，首先一个；娃娃鱼对水质的要求很高，水质差点的地方养不了娃娃鱼，所以很多地方养殖娃娃鱼也只是想想罢了，因为没有良好的水质环境是没法养殖娃娃鱼的。
曾今见过一个娃娃鱼养殖场，水池深约2米左右，面积多大就不清楚，鱼池呈梯形、斜坡，水流湍急，水是直接从山上引来的山泉水，鱼池里还修了假山什么的，喂养娃娃鱼的食料是在屠夫家里拿的猪肺、鸡杂什么的，整个村子到处去收购，娃娃鱼养的很肥，那环境确实很不错，这样子养出来的娃娃鱼成本肯定高，成本一旦高了，市场价格肯定也是蹭蹭蹭的往上涨，这就好比水涨船高一样的，还有中间商要赚差价。
养殖中华鲟的这些年还出了许多大户，养娃娃鱼的没见出过几个大户，娃娃鱼的市场没有中华鲟的市场那么吃香，中华鲟的鱼子酱相当之畅销，深受外国食客的青睐，这也导致了鱼子酱的市场价格一直居高不下，前面说到娃娃鱼一直不温不火其原因也很多，繁琐的养殖手续先不说；光娃娃鱼对水质的要求就很高，养殖娃娃鱼的销路的问题就很大。
在我老家也很多野生的娃娃鱼，在山间的小溪里，但是个头不大，晚上经常听得到娃娃鱼的叫声，就跟小孩子叫一样的，现在很少见了。
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为什么说现在的娃娃鱼养殖已经走下神坛呢？对于娃娃鱼这个特种产品来说，其实对于整个市场上面而言，现在的需求量还是有的，但是量不大。
可以说长这一个特种产品一直在不温不火的状态之下存活下来。说他能够非常火爆，但是又没有我们想象中的那么火爆，说他不受人关注，似乎又有点人关注这一个行业。
技术难点太大。
对于娃娃鱼养殖来说，其实我个人认为它的不温不火的状态应该是由于技术上的问题，首先是养殖的技术，对于水质的要求是非常高的。
对于娃娃鱼养殖的水质要求普遍来说相当高，一旦这些水质受到少许的污染，都会对它的养殖产生非常重要的问题，所以针对于这个情况而言，我个人觉得娃娃鱼的养殖相对来说技术难点实在太大了。
另外一个就是娃娃鱼的繁殖我们很难去掌握，并且掌握它的繁殖技术来说是非常困难的。现在特别是新手，投入里面更是一头雾水，根本找不到什么门路。
有价无市。
再一个娃娃鱼的养殖可以说成有价无市板，因为一度来说很多人把娃娃鱼炒的价格非常高，但实际上购买的人却非常少，所以一度被人们认为这是一个非常虚高的特种产品。
所以很多人投入到养殖里面去，投入巨大的成本，但是如果说卖出去的产品便宜一点，那对于我们养殖来说可能不太值得。
所以造就了要么就是有价无市，要么就是有市无价。那么对于这一个养殖来说，很多人都走在窘迫之中。
似乎养殖这个产品很少人投入。
我这边相对来说养殖特种产品的人比较多，但是对于目前来看养殖这个娃娃鱼的产品。
相对比来说没有多少人关注，也没有多少人讨论，更加没有多少人愿意尝试，毕竟对于这一行的技术掌握来说非常困难。
所以相对比来说，投入这个行业当中就感觉到比较困难的一个行业，假如能够降低行业的要求，也许还会有人愿意尝试。
冬季娃娃鱼养殖管理技术
娃娃鱼可在0～38℃的水中生存，适宜水温为16～28℃。当水温在10℃以下时开始冬眠，完全停止进食。
娃娃鱼过冬需要这样的：
1.冬天10°C一下，娃娃鱼就会冬眠，不吃不喝，环境可以通过人工制作，在水池上盖上布，避光。
2.在池子中用砖块石板等搭建类似洞穴的避光场所，大约漠过娃娃鱼，多加水，并把娃娃鱼的穴底部垫高。
3.娃娃鱼要用肺呼吸，皮肤可以辅助呼吸，保持湿润，再在池子中搭建一个娃娃鱼能爬上的小露台。
4. 保持水质，根据具体情况，大概一月左右一换（水质最好是泉水之类的，大鲵对水质要求高），换水时注意水的温差不要太大。
山溪鲵养殖需要哪些手续
山溪鲵养殖需要的手续如下：
一、娃娃鱼人工养殖首先需要办理陆生野生动物繁殖驯养许可证，达到可以经营利用以后，还需要办理陆生野生动物经营许可证，凭以上两证到工商行政部门办理工商登记，到畜牧局办理动物检疫证。 办理驯养证和经营许可证，各省各地区林业部门都是根据国家制定的《中华人民共和国野生动物保护法》根据各省各地区的实际情况。
