湖南白羽鸭养殖基地在哪里
tmallzr.com市场一只鸭活的要40元左右为什么加工成酱板鸭了只要10几块了
鸭子也是有品质好坏之分的，也就是120天的普通鸭子，40天的速成鸭子，要是120天的普通鸭子，无论是在肉质上面，还是营养价值上面，都要比40天的鸭子好上不少
但是这些鸭子由于价格普遍比较高，所以一般的个体户，商家都不会使用的，不过40天的速成鸭子就不同了，因为这些鸭子由于采用特殊的饲养方法，所以在品质上面是很差很差的，
要说差到什么程度，就是普通鸭子的2/3左右营养价值，当然这个数据是我个人推断的，具体是不是，还要靠一些检测手段的，不过这些鸭子也有一点好处，就是价格比较便宜，
不知道大家知不知道，这些鸭子在销售的时候，都是以光鸭形式销售的，价格上面大概在2~3块钱每斤左右，每只鸭子的重量大概在三斤重左右，也就是一只鸭子，
只要10块钱左右就可以买到了，有的人会问了，这些鸭子真的有这么便宜吗，我可以明确告诉大家，还真是这么便宜，因为这些鸭子不仅有鸭肉收益，还有鸭毛收益，
内脏收益，总之一只40天的鸭子，大概可以挣个20-30块钱左右，至于成本吗，我估计最多也就在10块钱左右一只，所以一只板鸭要十几块钱一只也是很常见的事情
小结：在购买板鸭的时候，建议大家不要购买比较辣的，因为湖南那边的板鸭，简直辣到不能下嘴，要是想尝尝口味的，最好购买微辣的板鸭
市场上的鲜活鸭价格很贵，一只少则几十元，多则上百或更贵，但同样是鸭肉，比如冰冻鸭、烤鸭、酱板鸭等为什么又卖的那么便宜？
其实很多人都有这样的疑惑，更有人认为可能是死鸭、病鸭这种很离谱的说法。真象如何呢？
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市场之所以出现，都是鸭肉，但贵贱差别大这样的情况，关键因素是鸭子的饲养时间决定了价格。
一般我们买到的价格便宜鸭肉，如冰冻鸭、烤鸭、酱板鸭它的饲养时间长度是三十几天，大概只需要一斤多饲料喂养，刚出生的小鸭食量小，而且生长速度快，三十几天可以长到五斤左右。再加上流水线规模化操作，所需要的成本低，所以价格便宜。
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但是如果再养十天出栏，那完全又是两码事，价格又不可同日而语了，别看短短的十多天，花费的成本要超过前面三十多天。因为鸭子到了这个时间，会食量大增，但生长速度减缓，这样一来，饲养成本是成倍增加。如果饲养规模很大，那每天增长的开支可是不小的数目。
另外，鸭子长到五十多天后会开始换羽毛，新长羽毛短，宰杀特别耗费人工，又加上鸭身上小孔多，如果制作烤鸭，还不能吹气，一吹就漏。
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所以一般规模性养鸭企业，鸭子生长到一定时间之后，也就是一个月多几天，就会进行宰杀，制作成各种特色美食，这样在很大程度上有效的控制成本，而且售卖价格又经济实惠。
我们在市场上买到的价格贵的一般都是散养鸭，有的可能要养半年甚至一两年的都有，对比上述只养了三十多天的鸭子，付出的成本是多少倍，当然肉质口感也是不同的，这样的价格当然要贵的多。
如何区分主要还是看重量，三十多天的鸭子五斤左右，四十多天的六七斤，越大越重的，肯定喂养的时间就更长了。
鸭和鸭重量不同，再说有家里饲养了2年的鸭，和放养的大棚鸭子价格可能有差别，这样价格就不一样了，你说的酱板鸭只是重量才1斤多点，别看卖十八元一只也赚钱哦，哪里有赔钱赚吆喝的，
这种鸭，是激素鸭，就是极速鸭。从蛋壳出来到上市销售，时间不足40天。很多地方的激素鸭都从山东那边过来，一只鸭子，弄好洗净体重2——3斤，卖给商户价格不足9元。商户加工处理(比如搞成烤鸭，或者卤鸭，酱板鸭)后，进行出售，一般价格20元/只，你算一下账，即便是这么便宜，利润至少50%以上。
奉劝即便是贪图便宜，也不要买这种鸭子吃，特别是不要给小孩吃。
楼主问市场一只鸭活的要四十多元一只，而加工成酱板鸭则只卖十几元一只？我来回答你，首先跟鸭的品种和饲养方法和加工方法，有很大不同。鸭的品种有好多种，有蛋鸭，土鸭，肉鸭。养鸭方法也有好几种，第一品质最好的是农家自养的土鸭，多是散养的，这些鸭子白天多在田野，塘坝觅食五谷，草籽，鱼虾，晚上回来农家喂一顿稻谷，山芋，玉米等，且生长期长，多生长四个月到半年，重量多在四斤以上，这些鸭子在长成时农家多自杀留吃，只有少数流入市场，由于口感肉质好，价格也较高，多十几到二十元一斤，也只有小县城才能偶然买的到。第二种即大家在市场买的活鸭，多是农村养殖户圈养的的土鸭子，这些鸭子在成年前多喂配合饲料，到了快卖前一月，则多喂玉米山芋增肥，生长期多在四个月左右，养殖户就会出售了，因为再往后养，鸭子增重缓慢，农户再饲喂就划不来了，这种活鸭子在市场一般卖十元左右一斤的，虽没有农家自留吃的鸭好，但质量还算可以，可放心购买。第三种即大家说的白条鸭，这些鸭子多是肉用型鸭，多集约化养殖，生长期短，即促成鸭，生长期两月左右，甚至更短，喂的是含激素的配合饲料，为了提高收入，这些鸭子连翅膀的毛没长成即卖给了加工鸭孑的商家，而且这些鸭多是肉用鸭种，由于毛没长齐，活鸭是不会流入市场的，商家收来后宰杀，按不同部位分割，如鸭翅，鸭爪，鸭肠，鸭血，鸭胗，鸭舌，鸭心，鸭白条等进入冷库，仍后分别流入市场，由于鸭子杂碎多再加上鸭毛能卖高价，所以商家把鸭子分割后的鸭身来贱卖，这些鸭身多流入菜市场当光鸭卖，也有很多卤菜店买来加工成盐水鸭，烤鸭卖，所以售价很便宜，且鸭体都很小，所以只卖十几块一只了。这种鸭子虽便宜，可内含激素多多，口感也很差，最好不吃，特别少年儿童。最后忠告消费者几句，农村人最好吃自养的，城里人最好吃第二种，买活的回来杀。如想吃酱板鸭，盐水鸭，烤鸭最好找比较贵的店家买，那些煮好烤好的只要十一二元一斤的，肯定是第三种鸭，别贪便宜，要知一分价钱一分货。
养殖哪个品种的鸭子容易一些且利润高
养殖哪个品种的鸭子容易一些且利润高？
饲养鸭子选择品种，首先要先选择养殖的方向，肉鸭、蛋鸭、土鸭等。至于养殖哪个品种容易并不是由鸭子种类来决定的，而是取决于你的养殖技术。但是小兰想说的是，不管养殖哪种鸭子，都不容易。利润高不高也没有一个绝对值，影响利润的因素有很多，除了鸭子品种之外，还有市场的需求量、供应量等。
肉鸭，具有回收成本快的优势。养殖过程中全程饲料供应，营养充足，所以长势都比其他种类鸭子快，基本上60天左右就可以出栏。虽然市场价格相对会比较低一些，但是肉鸭的出栏率高。从养殖成本上看，饲养肉鸭的效益更会好一些，因为养殖肉鸭的投资周期比较短。
蛋鸭，是一种双收益的模式，产蛋期可以卖鸭蛋，而且鸭蛋的市场价格也不错，可以和土鸡蛋媲比，甚至更高。等到蛋鸭过了盛产期淘汰时，还可以当肉鸭卖。
土鸭，土鸭的市场价格是最高的，但是饲养周期也是最长的。鸭子出栏时间基本上要达到120天以上，所以养殖土鸭的农户相对会少一些，饲养周期长也就代表着风险大，而且市场需求量也没有肉鸭大，像一些加工鸭制品的肯定是不会选择土鸭了，毕竟价格摆在那里。
大方向决定以后就可以着手了，细分到本地比较畅销的品种来饲养，就拿小兰本地来说，土鸭是人们比较认可的，虽然价格贵一点，不过吃的人还是比较多的。但是土鸭有个最大的弱点，就是很难打开外面的市场，所以小规模饲养在当地还是比较吃香的。
养殖业都是属于苦累的活，没有容易之说，利润方面也不能完全按照数据来算，见过那么多养殖鸭子的，很少有人能够达到养殖预期的收益。因为市场风云莫测，单靠数据去养殖，失望的概率绝对是最高的。
这是个矛盾的问题。一般情况下容易养的东西利润都不会太高。
目前肉鸭品种主要有两个。一个是北京鸭；另一个是番鸭。
北京鸭适应性强好养、能吃长得快，65-70日龄上市。利润不稳定有时候亏钱，有时候一只能赚5-10元。
番鸭较娇贵，保温期长，且怕淋雨，管理较繁琐。上市一般为90-150日龄。利润则更高，正常为10-15元每只。
