我就想问问开封的开羊双肠汤的老板为什么不来许昌开店
tmallzr.com羊头羊杂批发市场
羊头羊杂的批发市场呢？
在哪呢？
羊头羊拉的枇杷市场啊？
全国各地哪都有，哪哪都有卖羊头羊杂批发市场的，但是说是最著名的羊头，让他批发市场，那就要属于新疆了，因为新疆那个地地方是羊肉串儿啊，采阳率最高的地方也是羊头羊杂，批发市场的最大一个集散地了
你好，羊头羊杂批发市场在东街152号旁边，你可以通过导航过去，也可以乘坐一辆出租车过去，都是很方便的，如果你选择走路也是可以的，只是可能会有点久，大概需要半个小时左右，所以说羊头羊杂批发市场在东街125号旁边，希望我的回答对你有帮助，谢谢
清真北亚市场是我们这里回族同胞们经告的市场，因为民族的原因回族同肥只会用牛羊肉。北亚清真市场是以宰杀牛羊，出售牛肉羊肉牛羊二人碲下水为主的市场。所以要买羊头羊杂碎的，我们呼市人要想买到新鲜便宜的羊头羊杂碎，都会去北亚清真市场去买。那里货源新鲜充足。不需要的可以去看看。
就是专门经营羊头羊杂，一律全部批发价的市场。在市场里有专门收购宰杀的，有专门经营的，羊肉大批量销售，羊头羊杂等零售或者卖给各处的羊汤馆，要说羊头羊杂批发市场，全国各地都有，有的经营山羊肉羊头羊杂，有的经营绵羊羊头羊杂，价格不一，随行就市。
许昌的朋友大概都知道犁园转盘往东二百米路北有个大型市场吧，这个市在中南地区都有名气，农付产品、生鲜熟食、厨具餐具、冷冻食品、四季水果……均有销售，生熟牛羊肉在市场的北边出售，有这方面需求的朋友可以去市场内选购，相信你一定会满意的。
我就想问问开封的开羊双肠汤的老板为什么不来许昌开店
其实你是不知道，大约2000年前后（具体时间记不清了），开封羊双肠汤曾在许昌开过一段时间，地址在劳动路上路西对着健康路的那一片，我曾去喝过几次，味道还不错，后来没多长时间不知何故就没有了。
谢谢邀请：
羊双肠在开封确实是一道美食，最早在开封西大街孙记羊双肠店吃过，老远都能闻到一股淡臭味，但吃起来也不错，配上饼丝喝汤，别有一番风味。
许昌市也是美食之都，广大市民都喜欢美食，大概2002年左右在许昌劳动路、健康路交叉口路西西湖南街口开过一家开封羊双肠店，记得是加盟店张记，开始生意不错，7元一碗带饼丝，味道鲜美，可能宣传不到位，一段时间后生意就不太好了，然后再去吃饭汤就淡了，肠也不新鲜，好像不到半年转让了。
后来在思故台南边开过一家忘记名字，味道一般，没多久也消失了。五郎庙那里也见过招牌，去吃的时候已找不到。
羊双肠在开封确实不错，到外地是否水土不服不得而知，口味确实比较重，女士一般不太喜欢，近二十年在许昌见过三家都关门。现在没有见过许昌有同类店。
我是我爱我家，个人观点，
不当之处， 敬请斧正。
主要还是口味的问题。
一种食物，在我们这里被当做美食倍加推崇。但是换个地方，可就不一定了。
比如说臭豆腐，爱这口的人趋之若鹜，恨这玩意的避之唯恐不及，这就是区别。
还比如说香菜，据有专家研究，我们闻起来有特殊香味的香菜，到一些人跟前却是臭的。也就是说这种人分泌一种什么东西，就闻不了香菜的那种味道。
羊双肠汤也是如此。
喜欢喝这口的，没有那种臭臭的味，喝着也就不是那个味了。而讨厌这个的，从那跟前路过都想捏着鼻子。
羊双肠汤的特色在开封有着广泛的群众基础。比较出名的有西门郑，括弧，可不是西门庆啊。但是现在开封满大街挂着黄家羊双肠的比较多，我估摸着这些应该都是属于加盟店。因为假如这么多黄家都是一个老板开的，肯定会对开店的位置做一番选择，而不会像现在这样这条街有了一家，拐个弯又开一家。
虽然开封比较多，但是换到许昌，可就不一定了。毕竟现在的房租这么高，万一开了店不被当地人认可，房租装修什么的可就打了水漂了。
怎么没有？许昌华佗路五郎庙那里原来有一家，经常去吃，那个是加盟店，后来老板娘的儿子赌博欠了巨债，他妈妈的店挣了钱都被儿子儿媳拿走了！一块一块的都没放过，亲眼所见。没钱交房租转出去了！
开封的羊双肠汤只有在开封才有那种味道，包括在郑州，许昌都开不长，各地还是口味不同，饮食习惯不同，你去开封喝是有期待的，如果开在当地你也不会天天去喝，但是在开封很多人是从小喝到大的，已经习惯了这一口。
许昌丈地羊肉汤做法
做法:
1/起锅热油，下入羊肉炒香，放葱末蒜末，放配料香菇丝和木耳丝倒进去，给它充分的炒香。
2/加入熬羊骨的汤，稍微加一点热水，一勺盐，撒点胡椒粉，
3再来点白胡椒粉给它烧开就可以了，装盘放点香油，香菜就可以了。
丈地是个普通的小村庄，本不该有那么大的名气，确因为一碗炝锅羊肉汤，而成了食客们趋之若鹜的地方，并被入选为第三批许昌市市级非物质文化遗产名录。
“丈地羊肉汤”驰名全国。其做法不同于一般羊肉汤。羊骨汤每天都是用新鲜的羊骨头熬出来的，当你走进羊肉汤店的时候，你就可以嗅到一股浓郁的香味。
丈地羊肉汤汤浓、黄白、肉香不柴，没有羊膻味，配上死面大饼或者火烧，是一种享受。具体做法如下:
1.备好煮肉料:八角、花椒、山楂干、丁香、白芷、香沙、小茴香、草蔻、肉蔻、红辣椒、良姜、砂仁、草果、桂皮、陈皮、香叶。
2、全羊骨头一套，羊肉若干。
3、先焯水，羊骨头凉水入锅，将浮沫杂质焯出来，然后捞出。
4、压力锅中放开水，焯好的骨头放入，水量要没过骨头，煮肉料装入调味盒中放入，另外再放一块姜。
5、加压煮2O分钟。这样熬制一锅浓白的羊汤。
6、热锅中加入少许油，加入葱姜爆香。
7、放入生羊肉大火爆炒。
8、快速炒得羊肉片变色。
9、再加入之前熬制好的羊肉汤进行炝锅。最好是羊肉汤在另外一个火上一直烧开着。
11、关火后再放入葱花、香菜碎。
12、做好的羊肉汤，喜欢辣的可以在碗中放点辣椒油。
许昌羊圈来历
关于许昌羊圈村的来历，有这样一个说法：明朝时期，一个叫李简的人拖家带口落户于此，村名因此而得。李简是北边李简村的大家、有钱家，他在庄东边有梨园（村），西边有大花园（村）、小花园（村），这些都是他的地，这里是他家放羊的地方。由于羊这牲畜又屙又尿，李简嫌脏，就在此地建了个羊圈，天黑时把羊圈住，还雇佣了一个人在旁边搭个茅草庵平时住在庵里头给他看羊。久而久之，这个地方也慢慢形成了一个村庄，人们就称之为羊圈村。
还有一种说法是，李简村曾有一个大户人家，他们家的大花园村、小花园村、梨园村和羊圈村随着时间的推移，人口的定居和增长，逐渐形成了现在的几个村子，只是村名沿袭了过去的旧称。
许昌羊圈是中国古代历史上有名的兵器。据传，它是由曹操下令制造的，用于对抗袁绍的大军。由于羊圈可以防御箭矢和马蹄声，成为守城的有力武器。同时，它也可以用作攻城时的攻击工具，用于撞毁城门和墙体。随着时间的推移，这种古老的战争器械已被淘汰，但许昌羊圈却成为了中国文化中的一件传统文物，并被广泛应用于表演、电影等领域。
