怎么养殖糯香猪肉

  1. 广西上思有什么特产
  2. 现在回农村搞种植养殖可行嘛

广西上思有什么特产

上思香猪为广西上思本地猪品种,属华南型,毛黑白相间,猪体结实,身短嘴圆,脚矮骨细,养至40公斤左右宰食最佳。经过加工配料烤制的香猪,色泽金黄,皮酥肉嫩,不腥不腻,色、香、味俱全。

  上思香猪,历史悠久,远销香港,名传国外。一八三四年开始有养殖香猪的记载,"猪崽以百读村为著名,因该村池井之水喂猪其肉分外香美故相传为上思香猪最好也蓄养猪不外糠米而亦由于水性如城内莫家港有一池来养猪小肠必成 胎脆而且香" ,从记载中看到,上思香猪不是一个品种,而因水性育成此种香猪。

  上思香猪具有肉细嫩、香、脆、皮薄的特点,可烧烤、炒、腊等多种吃法,曾销往香港等地,知名度很高,70-80年代外贸部门还收购本地乳猪供香港市场。

  香猪肉含蛋白质高、脂肪低、营养全面,对美容和保健有特殊效果,对预防心血管疾病有独特功效,是绿色的保健食品

1、上思香糯:上思香糯是广西防城港市上思县的特产,它的特点是米质纯净、洁白如玉、香气浓郁,用它做成的各种食品比较柔软,黏性也很强。如果直接蒸食油光闪亮,香甜可口。在上思,香糯有“一田种糯遍垌香,一家蒸糯全村香”之说。

2、上思香猪:上思香猪远近闻名,《上思县志》中有记载:“猪崽以白读村为著名,因该村池井之水汲之以喂猪,其肉分外香美,故相传为上思香猪最好也。”上思炭烤香猪用传统炭炉烤制,烤前先加入各种香料腌制大约一个小时,等调料充分渗入猪肉中时即可上炉烤制,待猪皮开始转色时,再刷上一层山茶油,以便把香猪的皮层炸脆,直至皮呈枣红色时即可出炉。烤后的上思香猪色泽金黄、皮酥肉嫩,不腥不腻,色香味俱全,让人垂涎欲滴。

3、上思香菇:上思香菇产于十万大山,是上思县的传统出口产品。传统生产方法是在每年的11~12月选天气晴朗的日子,将能生长香菇的树木欢伐倒地,待两三个月后把树干砍成若干段,用刀斧将每段树干表皮砍出若干刀口,然后搁放于湿润、荫凉的沟边或树根下,待第二年冬季即开始长菇。用这种传统方法生产出来的香菇虽个小,但菇肥肉厚,色泽棕黄,醇香脆嫩,营养丰富。

广西壮族自治区钦州市管辖区上思县背靠十万大山,那里是一个少数民族的地方,有丰富的资源和旅游景点,主要的特产是自产沙糕和野生蜂蜜,这两样的价格都不是很高,沙糕一封有十块大约售出10元左右,野生蜂蜜每斤也是100元左右,味道都很好,特别是野生蜂蜜可以调理肠胃对养生是非常好的保健品。

现在回农村搞种植养殖可行嘛

养殖户首先要懂技术,农村有句俗话叫做家有万贯带毛的不算。意思就是说家禽牲畜不好养,成活率低,容易生病,鸡鸭鹅更容易连窝端。

其次就是要有销路,如果饲养之前没有联系好客户,等到出栏的时候能把人急死,多喂养一天需要多少钱不说,就连成本和人工都赚不回来的时候,只有上火的份儿。

最后就是要有足够的资金流转,养殖任何动物都需要时间成长,先投入至少几个月甚至几年才能见钱。

这三点做足功课就可以开始养殖之路了!

你好!很高兴回答问题,就目前而言在农村种植养殖前景一片光明啊!

首先迎合了国家扶贫政策,国家鼓励农村发展,因地制宜,就近致富,所谓扶贫先扶志,种植养殖政府还发一些种苗,上保险,并给予一定的补贴,还可成立合作社。

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随着社会的发展生活水平的提高,人们对农村绿色食品渴望的热情越来越高,如:土鸡,蛋,鸭,鹅,黑毛猪,山羊,鱼,农村的绿色蔬菜,菌类,早已都是香波波了!供不应求了。

在这么多的品种里,挑自己喜欢的,先去学习种植养殖技术,把技术学好了!在进行规划一下,了解当地的土质环境适合种什么养什么,充分利用,最好能规划出一套食物链的方法,农村地域的影响,一下子规模不可能那么大的,但可以多项目经营的。

只要 在农村发展,就要用到人工,在一定程度上又解决了农民工的就业问题,既成就了自己又帮助了老百姓何乐而不为呢?

我是三农的小学生,欢迎大家给点宝贵的建议,喜欢就相互交流一下哦!