活虾养殖会放抗生素吗
tmallzr.com养殖活虾怎么做才最好吃
一、油焖大虾
1、剪去头枪，虾须，挑去虾线，然后洗净沥干备用。
2、3克盐，3克味精，10克耗油，生姜末大蒜末各5克，黑胡椒粉2克，淀粉粉10克，料酒2勺，生抽1勺，清水2勺拌匀调汁备用。
3、倒入70ml食用油，待油温至7成热，依次下虾，将所有虾炸至红色继续扒虾。
4、扒至红色虾脑油渗出。
5、将虾装起备用。
6、再起一口油锅，入30ml油，小火熬番茄酱(50克)，熬至微红。
7、然后将虾倒入锅内，来回翻炒几下，再将之前调好的酱汁淋入锅中，翻炒均匀，然后转中火盖上锅盖焖三分钟，使虾入味。
8、最后开大火收汁。
9、装盘，装饰。
做油焖大虾好吃
做法
虾500克，䓤10克姜5克，白糖一勺醋一勺，生抽两勺，料酒一勺，盐5克，花生油适量
1从市场买来的青虾一斤。用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥，葱姜切小段备用。
2锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。油热后放入腌制好的虾，
3倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁，焖2-3分钟左右，看汤汁收的差不多即可出锅开吃了
油焖大虾最好吃！
做法如下：
1、葱切丝，姜切成片。
2、油烧至八成热，放入去除虾线并清洗干净的大虾炸至五成熟
3、炒锅内留油50克，下葱、姜炸出香味。
4、放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾，用微火5分钟，取出大虾整齐地摆入盘内，然后将原汁浇在大虾上，油焖大虾做好了！
活虾养殖会放抗生素吗
在实际生产过程中，一些虾农可能会使用抗生素来控制虾苗的生长及预防疾病。但是，使用抗生素可能会对虾体内的有益菌群产生负面影响，并在一定程度上加剧抗药性问题。因此，为了确保活虾养殖的质量和安全，一些国家和地区已禁止使用抗生素。
为了避免使用抗生素对虾苗和人体带来的潜在风险，虾农们可以采用以下的替代措施：
建立健康的虾苗：在虾苗的选种和育苗过程中，应该选取健康的虾苗，避免虾苗感染疾病。
养殖水质的管理：对于活虾养殖，要保持养殖水质的清洁和稳定，避免虾苗遭受水质污染。
使用生物制剂：可以使用一些生物制剂，如益生菌等，来帮助虾苗增强免疫力，预防疾病的发生。
采用环境控制措施：可以采用一些环境控制措施，如氧气增氧、过滤、曝气等，来提高水质的质量和稳定性，从而有助于预防虾苗的疾病。
总之，为了确保活虾养殖的质量和安全，虾农们需要采取一系列的措施，避免使用抗生素，从而实现可持续的养殖发展。
水产市场的活虾买回来怎么养
水养法
买回来的活虾，最简单可行的保存方法就是放水里养一养，这样保存几个小时是没问题的。如果是海虾的话，最好在水里放点盐，最好是海盐，更养得久。如果家里有电泵的话，把活虾放在虾箱或虾袋里，装上干净的水，加个电泵，能保持活虾的活力。
1、冰箱干养法：在塑料泡沫箱底部垫上湿毛巾，把活虾放在上面，再在上面盖一层湿毛巾，放冰箱保鲜室保存。
2、水养法：把活虾用湿毛巾擦干净，再放清水中养两天;接着喂养一些淡盐水，放进清水中养殖即可。
3、沙养法：准备一个胶盒，钻好通风口，铺上1-2寸海滩上的幼沙，再将活虾放进去，可以养2-3天。
